Alcachofras são resistentes até certo ponto
Apesar de seu local de origem quente, as variedades de alcachofra que oferecemos costumam tolerar invernos da Europa Central, desde que devidamente protegidas. Portanto, não há necessidade de desenterrar as alcachofras e hiberná-las em um local sem geada, mesmo que isso também seja uma possibilidade.
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Alcachofras de hibernação passo a passo
- Misture um balde de areia com algumas folhas caídas, palha ou esterco.
- Remova as inflorescências secas.
- Corte com uma ponta afiada Tesouras de podar as folhas caem cerca de 5 cm acima do solo.
- Agora coloque uma camada de 15 a 20 cm de espessura da mistura de areia sobre e ao redor da alcachofra.
- Em seguida, coloque palitos na mistura até que toda a proteção tenha cerca de 30cm de espessura.
Desenterre alcachofras para hibernar
Se você quiser ficar no lado seguro ou morar em uma área onde fica particularmente frio no inverno, você também pode desenterrar sua alcachofra. Para fazer isso, proceda da seguinte forma:
- Remova as inflorescências e as folhas conforme descrito acima.
- Pique com uma ponta afiada pá tão profundamente quanto possível na área em torno da alcachofra. As alcachofras têm raízes muito profundas e é aconselhável preservar o máximo de raízes para não enfraquecer desnecessariamente a alcachofra.
- Em seguida, retire cuidadosamente a raiz inteira.
- Limpe a raiz, coloque em uma plantadeira e preencha com areia.
- Guarde a panela em local fresco a cerca de 15 graus.
- Não se esqueça de regar a alcachofra de vez em quando para evitar que a raiz seque.
