A data ideal de colheita é pouco antes da floração
Em maio plantado A erva-cidreira pretende florescer pela primeira vez a partir de junho. Nos dias anteriores ao desabrochar das flores brancas, o conteúdo de aroma na folhagem está no máximo. Durante e após a floração, o sabor diminui significativamente, pois a planta agora se concentra no crescimento das cabeças das sementes. Na consulta em si, a hora do dia entra em foco:
- Colha erva-cidreira no início da manhã, quando o orvalho tiver evaporado
- o ideal é que tenha chovido 2 dias antes ou a planta foi regada
- Use uma tesoura afiada para cortar os ramos cerca de 10 centímetros acima do solo
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A erva-limão brota vigorosamente do broto restante. Um prudente bem cuidado A planta realiza esse feito até 4 vezes por temporada antes de entrar no Férias de inverno oscila.
Armazene a colheita excedente de forma inteligente - é assim que funciona
Se o rendimento da colheita exceder todas as expectativas, surge a questão do armazenamento adequado. Existem métodos divergentes de Preservação para escolher, qual pontuação com vantagens individuais. Reunimos uma visão geral dos procedimentos mais importantes abaixo:
- Folhas de erva-cidreira individualmente congelar
- congele na bandeja de cubos de gelo
- seco no forno
- ar seco
- secar no desidratador
- mergulhe em vinho ou vinagre de maçã
Os especialistas concordam que o congelamento preserva o maior conteúdo de aroma. Se você preferir usar erva-cidreira como erva medicinal, o método seco pode ser considerado. Os óleos essenciais evaporam, mas os poderes de cura são bem preservados quando secos.
dicas e truques
Outra planta perfumada e medicinal é conhecida pelo nome de bálsamo de ouro. Embora esta também seja uma casa da moeda, é classificada como pertencente a um gênero diferente. Quem ambos Espécies de erva-cidreira deseja cultivar no jardim, atribui-lhes locais diferentes. A erva-cidreira e a erva-cidreira não se dão bem como vizinhas de plantas.
