Áreas de cultivo do sudoeste
O cultivo de doces tentações traz resultados impressionantes além dos Alpes até a região do Reno. Uma rica colheita vai bem com alta qualidade Frutas. Estes são caracterizados por sua aparência e polpa saborosa.
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Condições desfavoráveis dominam
Em contraste com as principais áreas de cultivo, como Turquia, África do Sul, Espanha ou França, fenômenos naturais como tempestades, granizo, chuva e Doenças o cultivo de damasco na Alemanha. Os frutos que amam o calor geralmente terminam no sonho de um amante de damasco.
Além disso, existem fatores de risco incalculáveis de geadas tardias. Isso se aplica acima de tudo Variedades de damasco com floração precoce em abril. Embora as árvores às vezes sejam muito resistentes quando estão dormentes, elas são sensíveis na primavera. Os danos à madeira e à casca agora fazem parte da vida cotidiana. Notícias repetidas vezes sobre a falta de safras de damasco devido às fortes geadas. O cultivo acaba sendo antieconômico.
Vantagens climáticas das áreas vitivinícolas:
- Secura do ar
- temperaturas altas
Comércio regional de damasco
A incerteza resultante na produção limita os damascos a uma cultura de nicho. Este goza principalmente de uma grande reputação nos mercados regionais. Em pequenas áreas, o cultivo é feito exclusivamente para comercialização direta.
Perspectiva sóbria
No nível científico, os especialistas estão testando novos métodos de desbaste de flores. Isso deve evitar a queda desfavorável dos anos de colheita de alto rendimento. O foco também está em novas variedades. Visto que muitas vezes não são mais autoférteis, esse procedimento termina em contextos complexos, uma vez que insetos polinizadores adequados e variedades de polinizadores devem ser integrados ao conceito geral. No entanto, nada mudará em termos de volume de cultivo para os gourmets alemães a longo prazo.
dicas e truques
Com as condições ideais do local, você também pode saborear deliciosos damascos em casa Jardim Colher.
FT
