Tipos de cortes e datas
Além da colheita regular, você deve submeter o tomilho à poda de manutenção. Uma simples poda de planta garante um crescimento compacto e ricamente ramificado. Sem corte, a lignificação e descamação ganham vantagem, o que dá origem a um corte rejuvenescedor. Tudo importante Tipos de cortes para um tomilho de qualidade premium, esta visão geral resume:
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| Tipo de corte | Objetivo / ocasião | melhor encontro |
|---|---|---|
| Poda de plantas | crescimento compacto, ramificação rica | na primavera após o plantio |
| Corte de conservação | Contenção de lignificação, rejuvenescimento contínuo | Primavera ou verão |
| Corte cônico | Revitalize o tomilho negligenciado | Final de fevereiro ao início de março |
A poda da planta estimula a ramificação
Com o corte de uma planta, você direciona o tomilho para a forma de crescimento desejada como uma planta de erva compacta e ramificada. São principalmente plantas jovens pequenas e fracas que vêm de plantas experimentadas e testadas Tipo de corte beneficiar. A melhor época para o prólogo no atendimento do padrão é entre março e maio. Isso se aplica independentemente de você ter decidido plantar no outono ou na primavera. Como fazer certo:
- Remova os brotos inicialmente danificados ou congelados
- Na próxima etapa, corte todos os tiros em um terço ou metade
- Regra prática: quanto mais fraco um rebento, mais forte é o corte
Se o tomilho chegar ao seu jardim como uma planta jovem e vigorosa, você pode reduzir a poda à poda. Nenhuma tesoura é necessária para isso. Segure a ponta do broto acima do próximo par de folhas promissoras entre o polegar e o indicador e arranque a peça herbácea. A poda ou descascamento das plantas ocorre às custas do primeiro período de floração. A recompensa pelo pequeno esforço é uma ramificação constante e exuberante.
Pontas
Se o plantio for feito antes dos santos de gelo em meados de maio, proteja seu tomilho jovem da geada tardia com lã. Se os meteorologistas anunciarem temperaturas noturnas abaixo do ponto de congelamento, jogue a cobertura quente e respirável sobre a planta jovem. Durante o dia, o pequeno adorador do sol não deve ser coberto.
O corte de manutenção evita a lignificação
Para que o tomilho atenda às altas expectativas, não basta podar a planta junto com a colheita. Apenas um corte de manutenção anual evita a lignificação progressiva, promove o crescimento dos brotos anuais aromáticos e garante a vantajosa forma de crescimento hemisférico. A melhor época é na primavera. Se você faltar a este compromisso, você irá cortar a erva do Mediterrâneo após o período de floração. É assim que funciona:
- Afie a tesoura, limpe-a com água quente e desinfete-a com álcool
- Corte os tiros em um a dois terços ao redor
- Deixe os brotos um pouco mais altos no centro para criar uma forma hemisférica
- Cuidado: corte sempre na área frondosa
Você está cultivando um tomilho florido sem usá-lo como erva culinária? Em seguida, corte as flores murchas após o período de floração principal. Em condições climáticas adequadas e em local ensolarado, a beldade mediterrânea volta a vestir o vestido de flores. Após a segunda pilha de flores, não há mais podas de manutenção para que a planta amadureça de forma confiável antes do inverno e esteja preparada para a geada.
Corte o tomilho em dois terços a cada primavera. Evite cortar a madeira. A forma hemisférica garante um crescimento repleto de luz e rica em folhas.
Digressão
Corte o tomilho com uma tesoura de rosa
Rejuvenescer tomilho envelhecido
Se a poda do tomilho se limitar à colheita ocasional, a lignificação maciça dos brotos é inevitável. Isso não é motivo para arrancar uma planta bem estabelecida. Desde que o tomilho tenha áreas folhosas e herbáceas, um corte rejuvenescedor pode resolver o problema. Como revitalizar adequadamente o tomilho em canteiros e potes:
- A melhor época é no final de fevereiro / início de março, quando o tempo está ameno e nublado
- Pegue um broto lenhoso com uma cabeça folhosa e fortemente ramificada e dobre para um lado
- Coloque a tesoura na área frondosa, o mais próximo possível do início da madeira nua
- Desta forma, cruze cada tiro ao solo individual
Remova os galhos completamente lignificados e mortos da base. Idealmente, preste atenção a uma forma hemisférica para crescimento inundado de luz. Com um pouco de sorte, o corte radical extrai novos brotos moídos do rizoma para um novo crescimento do subarbusto. Aí você administra um fertilizante orgânico que apóia a revitalização.
fundo
Nunca corte subarbustos na madeira
perguntas frequentes
O tomilho é resistente?
As espécies mais populares de tomilho são todas resistentes à geada, desde que o local seja suficientemente ensolarado, permeável e seco. Estes incluem tomilho verdadeiro (Thymus vulgaris), tomilho perfumado (Thymus odoratissimus), tomilho-almofada (Thymus doerfleri) e tomilho-do-campo (Thymus pulegioides). O tomilho-da-areia é a espécie mais robusta, com resistência de até -30 graus no inverno. A robustez invernal do tomilho-limão (Thymus citriodorus) é limitada. Na cama, o tesouro do jardim não pode prescindir de uma ampla proteção de inverno. Quartos de inverno sem geada na panela são fortemente recomendados.
Qual é a melhor época para podar o tomilho?
Pouco antes do início do período de floração, a pressão da seiva em todas as plantas à base de plantas atinge um nível máximo. Nesse momento, o conteúdo do aroma das folhas também está no auge. Os amantes do tomilho preferem colher os brotos inteiros pouco antes de as flores se abrirem. A melhor hora do dia para cortar a colheita é no final da manhã, quando o orvalho da manhã já se evaporou. O que a cozinha não pode usar, recém-colhido, é seco de cabeça para baixo como um pequeno pacote em um local arejado.
Eu guardo tomilho de verdade na caixa da varanda. A erva pode passar o inverno lá fora?
Por natureza, o tomilho é confiavelmente resistente em nossas regiões, se prosperar na cama. No volume de substrato dimensionado de uma caixa de varanda, no entanto, a planta mediterrânea é vulnerável a geadas severas. Equipado com um casaco de inverno feito de juta, folha ou Lã de jardim o tomilho pode hibernar lá fora. Entretanto, como regra, nenhuma colheita é possível. Se você quiser continuar colhendo, mova a caixa para o peitoril da janela, por exemplo, na cozinha.
No meu jardim de pedras, o tomilho anão 'Minor' prospera como cobertura do solo. Esta variedade é comestível?
Desde que o consumo seja mantido dentro dos limites, o tomilho-anão não é venenoso. A variedade não chega nem perto do sabor aromático do tomilho verdadeiro. Com uma altura de 5 a 10 centímetros, quase não há material disponível para uso como erva culinária. O objetivo principal do cultivo era uma função decorativa como uma floração extensa e um arbusto perfumado.
Thymus vulgaris forma corredores? Devo plantar a planta com uma barreira de raiz para evitar que se espalhe por todo o jardim?
Principalmente tomilho real e todas as variedades derivadas dele tendem a formar corredores. Por esta razão, a planta herbácea é frequentemente usada como cobertura decorativa do solo em jardins de pedras e em paredes de pedra seca. Onde a expansão não for desejada, recomendamos abrir a cova de plantio com um Bloqueio de raiz a despir-se.
Nosso tomilho floresceu esplendidamente no jardim por quatro anos. Recentemente, a planta parece estar morrendo no meio. O que fazer?
Muitas espécies de tomilho tendem a ter um crescimento compactado no centro. A alta pressão faz com que a planta fique calva neste ponto. Uma divisão resolve o problema. Na primavera, desenterre amplamente a raiz. Divida a planta ao meio ou mais. Aproveite esta oportunidade para cortar as áreas calvas e compactadas. Em seguida, plante os pedaços de raiz no local anterior ou novo.
Os 3 erros mais comuns
O tomilho tem aversão à poda na madeira ou no final do outono. No pior dos casos, a planta herbácea mediterrânea reage a esses erros cardeais na poda com fracasso total. A lista a seguir nomeia erros de corte comuns com recomendações para prevenção hábil:
| Erros de corte | Imagem de dano | prevenção |
|---|---|---|
| corte na madeira | crescimento esparso ou falha total | Sempre corte o tomilho na área frondosa |
| Tomilho-cama radicalmente misturado no outono | danos maciços de geada | Rejuvenescer variedades de roupa de cama na primavera |
| nunca corte | lignificação prematura, declínio do rendimento da colheita | Corte vigorosamente uma vez por ano |
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Pontas
O ar é o meio de preservação ideal para o tomilho na cama e Tomilho limão no pote. Pouco antes do início da floração, corte todo um grupo de rebentos aromáticos e agrupe a colheita em pequenos cachos. Pendurado de cabeça para baixo no sótão escuro e arejado, os caules e as folhas secam em 8 a 10 dias.