É uma fruta ou um vegetal?

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A distinção entre frutas e vegetais

A afiliação botânica à categoria de vegetais é freqüentemente usada como um argumento para a classificação dentro da categoria de vegetais Gênero de cucurbitáceas e, portanto, uma estreita relação com abóboras e pepinos citado. A classificação como fruta é, portanto, mais baseada em uma atribuição culinária à fruta supostamente doce. De um ponto de vista estritamente científico, na verdade não existe essa distinção entre frutas e vegetais com base no sabor. Afinal, também existem alguns tipos de frutas que não necessariamente têm gosto doce:

  • Marmelos
  • rosehips
  • Abacate

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O ruibarbo, por outro lado, costuma ser percebido como um vegetal, embora seja usado principalmente em sobremesas. O sabor por si só não responde à questão de pertencer a frutas ou vegetais.

Uma questão da idade das plantas

Na verdade, a atribuição a frutas ou vegetais é baseada na idade das respectivas plantas. Os frutos são plantas perenes que às vezes podem atingir uma idade muito avançada como arbustos ou árvores. Portanto, a rigor, os frutos da oliveira também são considerados frutos. Já os vegetais são definidos como tudo o que morre com o resto das partes da planta após a colheita ou, como os aspargos, tem um período máximo de cultivo de dois anos. Com o melão como legume, todas as partes da planta morrem até a próxima

temporada novas plantas do Sementes crescer.

Coloque a melancia como uma guarnição de vegetais picantes

A melancia realmente doce também é consumida como acompanhamento de vegetais picantes em alguns países. Para fazer isso, a fruta é cortada em pedaços e colocada em uma solução de vinagre inserido, esta também é uma boa prática para isso retenção de longo prazo A melancia.

dicas e truques

Devido à estação de crescimento mais curta e às temperaturas mais baixas, os melões devem ser trazidos no início deste país ou na estufa ser cultivado quando a fruta está para estar pronta para a colheita.

WK