Pregătiți solul în mod corespunzător
Andivea este o salată frugală, dar are nevoie de nutrienți suficienti pentru o creștere sănătoasă și viguroasă. Prin urmare, solul ar trebui să fie cu câteva luni înainte semănat poate fi îmbogățit cu compost. Pentru a face acest lucru, săpați pământul la aproximativ 30 cm adâncime și puneți o bună parte de compost sau gunoi de grajd în groapă. Amestecați solul și compostați cu o sapă sau o lopată. Acest lucru se poate întâmpla și la sfârșitul toamnei anului trecut.
citeste de asemenea
- Cultivarea andivei în propria grădină
- O privire de ansamblu asupra soiurilor de andive
- Tăiați și procesați andivele
Prefer andive
Andivea poate fi preferată în bolurile cu semințe, dar nu prea are sens pentru că acolo oricum se planteaza foarte tarziu in an si de aceea pot fi semanati direct in pat fara probleme poate sa. Din iunie poți pune andivea Tavi de crestere prefera la temperaturi in jur de 20 de grade si apoi pune-le in aer liber din iulie.
Semănați andive direct în câmp
Este mai logic să semănăm andivele direct în pat. Andivele preferă o locație însorită. Cu cât locația este mai însorită, cu atât andivele devin mai puțin amare, deoarece soarele scade conținutul de nitrați.
Iată cele mai importante date cheie pentru însămânțarea de andive cu succes:
- Timp de semănat: între jumătatea lunii iunie și jumătatea lunii iulie
- Adâncimea semințelor: 1 cm
- Distanța plantelor: min. 30 cm
- Timp de dezvoltare: 3 luni
- Ingrijire: udati mult la inceput, reduceti mai tarziu
- Fertilizare: înainte de însămânțare, apoi mulciți cel mult o dată
- Recolta: din august până în noiembrie
Cei mai buni vecini de plante
Andivea se înțelege foarte bine cu majoritatea plantelor. Nu există nicio plantă cu care să nu se poată înțelege. Dar vecinii perfecti sunt:
- fenicul
- Morcovi
- Plante de varză
- praz
- praz
- Fasole alergătoare
Îngrijire după însămânțare
Imediat după însămânțare, andivele trebuie menținute uniform umede și nu trebuie să se usuce sub nicio formă! Imediat ce plantele au ajuns la dimensiunea de 10 cm, puteți reduce puțin cantitatea de apă pentru a evita putrezirea.
Recoltați andivele în mod corespunzător
Andivele sunt adesea destul de amare. Pentru a reduce conținutul de substanță amară, puteți lega frunzele împreună cu câteva zile înainte de recoltare. Acestea se estompează apoi, ceea ce scade conținutul de nitrați, dar scade și conținutul de vitamine. Se recoltează din august până în noiembrie.
