Lavandă în casă și grădină
Vechii egipteni foloseau lavanda în urmă cu câteva mii de ani, printre altele, pentru îngrijirea corpului, tradiție care a fost continuată de romani. Această utilizare originală planta se reflectă și în numele ei, deoarece numele „lavandă” este derivat din cuvântul latin pentru „spălare”, „lavă”. Chiar și astăzi, parfumul de lavandă - acum adesea produs sintetic - poate fi găsit în multe produse de curățare și de îngrijire personală. Este cunoscut și efectul de descurajare al lavandei asupra insectelor enervante precum moliile de haine sau țânțarii. Din acest motiv, gospodinele obișnuiau să împacheteze pungi parfumate sau Bețișoare de lavandă în dulapul cu lenjerie. Pe de altă parte, uleiul de lavandă nu ar trebui să respingă doar țânțarii, ci și, atunci când este aplicat pur pe părțile afectate ale plantei, Alungă afidele.
citeste de asemenea
- Holy plant - sfaturi pentru utilizare în gospodărie și bucătărie
- Lavandă în bucătărie - un condiment neobișnuit pentru cunoscători
- Lavandă comestibilă - o plantă fină din bucătăria provensală
Lavanda ca plantă medicinală
Lavanda a fost folosită și ca plantă medicinală de foarte mult timp. Încă din secolul I d.Hr., doctorul roman Dioscuride a descris numeroasele utilizări ale plantei. De exemplu, efectul antiseptic al lavandei era cunoscut și de soldații romani, deoarece se frecau cu ulei de lavandă înainte de luptă. Acest lucru ar trebui să prevină inflamația în cazul unei răni. Astăzi, cel mai bine este cunoscut efectul calmant al lavandei asupra psihicului și asupra tractului gastrointestinal. În consecință, utilizarea are loc u. A. dacă aveți probleme cu somnul sau tulburări gastro-intestinale. Lavanda poate fi folosită intern (de exemplu, ca ceai), dar și extern (de exemplu, ca ceai). B. sub formă de unguent sau tinctură).
Rețetă pentru un ceai liniștitor de lavandă
Dacă întâmpinați dificultăți în a adormi, adesea nu vă puteți odihni sau sunteți pur și simplu stresat, o ceașcă de ceai de lavandă, băută chiar înainte de a merge la culcare, vă poate ajuta.
- Luați o mână suficientă flori uscate de lavandă.
- Peste ele se toarnă apă clocotită.
- Lăsați amestecul la infuzat timp de aproximativ 15 minute și apoi strecurați-l.
- bea ceaiul cu înghițituri mici.
Apropo, puteți să vă pulverizați plantele cu această băutură (răcită desigur) și Dăunători într-un mod natural stai departe.
Folosește lavandă în bucătărie
Lavanda, pe de altă parte, este destul de puțin cunoscută ca plantă culinară, așa cum o consideră mulți Frunze pentru otrăvitoare. Asta, însă, este greșit, deoarece atât tinerii Atât frunzele, cât și florile sunt comestibile și emană o aromă minunată preparatelor din carne și pește. Într-adevăr, în bucătăria provensală, există numeroase feluri de mâncare cu lavandă - chiar și celebrele „Ierburi din Provence” o conțin. Nu fi surprins, insa, pentru ca majoritatea amestecurilor disponibile in aceasta tara nu contin lavanda.
Sfaturi si trucuri
Puteți să vă pregătiți propriul amestec tradițional de „Ierburi de Provence” din cimbru, rozmarin, maghiran, fenicul (iarbă), oregano, cidru, dafin, salvie și lavandă. Poti cel bine uscat și ierburi dezbrăcate timp de câteva luni într-un recipient întunecat, bine sigilabil.
IJA
