Ananasul nedecojit nu este locul în frigider
Ananasul este un exemplu excelent de fructe tropicale sărutate de soare. Drept urmare, dispoziția ei însorită nu poate face față în niciun moment temperaturilor reci. Acest lucru se aplică în mod constant de la Cultivare până la depozitare. Întrucât temperatura lor minimă absolută este de 6 grade Celsius când nu sunt decojite, păstrarea lor la frigider este exclusă. Atâta timp cât fructele sunt dintr-o bucată, se recomandă următoarele variante:
- Poate fi păstrat până la 2 zile pe o suprafață moale la temperatura camerei
- atârnat pe smocul de frunze într-o pivniță răcoroasă la 10 până la 12 grade Celsius aprox. A se păstra 1 săptămână
citeste de asemenea
- Îmi pot hrăni câinele meu cu ananas?
- Următoarea generație așteaptă deja - modalitatea corectă de a înmulți ananasul
- În ce circumstanțe este ananasul otrăvitor?
Daca temperaturile scad sub 5-6 grade Celsius, pe piele se dezvolta in scurt timp pete negre si aroma se evapora.
Păstrați ananasul decojit fără a-și pierde aroma
În momentul primei tăieturi, un ananas începe să-și piardă aroma. Dacă fructele nu sunt consumate imediat, o folie alimentară păstrează gustul. Filmul trebuie să fie complet etanș, astfel încât să nu mai existe bule de aer ascunse dedesubt. Ambalate in acest fel, poti pastra ananasul in compartimentul pentru legume al frigiderului timp de 24-48 de ore.
Acesta este un mod exemplar de a curăța un ananas proaspăt
Pentru a păstra un ananas proaspăt în porții, nu trebuie să evitați tăierea și curățarea. Deoarece cea mai delicioasă parte a pulpei se află direct sub coajă, se recomandă o abordare atentă. Cum se face corect:
- Puneți ananasul pe o parte pe o placă de tăiat
- Tăiați vârful și gâtul cu o grosime de aproximativ 1 centimetru
- Stați fructele în poziție verticală și curățați-l de sus în jos cu un cuțit ascuțit
Ochii întunecați sunt doar apoi tăiați individual pentru a păstra cât mai mult posibil din pulpă.
Sfaturi si trucuri
Pentru a maturitate Recunoașterea ananasului necesită un bun simț al proporției și un fin simț al mirosului. Nu așteptați până când fructul poate fi adânc indentat, deoarece până atunci este deja supracoapt. Scoarța poate deveni puțin mai elastică atunci când este presată. Dacă un ananas arată plinuț și nu este uscat, dând o aromă inconfundabilă, atunci este copt pentru ei recolta.
GTH
Jurnalul de grădină prospețime-ABC
Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?
Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:
- la fel de fișier PDF gratuit pentru a imprima pe cont propriu
