Când se seamănă fasolea?
Fasolea tolerează înghețul ușor și, prin urmare, poate fi însămânțată în aer liber încă de la sfârșitul lunii februarie. (Informații detaliate despre semănat crezi că??? Găsește Aici.) Dacă nu vă este frică de puțină muncă în plus, puteți chiar să obțineți delicioasele fasole acasă la mijlocul lunii ianuarie prefera. Cu toate acestea, fasolea poate fi însămânțată și mai târziu. Semănatul până la jumătatea lunii aprilie este destul de posibil.
citeste de asemenea
- Cultivați fasole lată
- Preferați fasolea
- Plantați, îngrijiți și recoltați fasole
De la semănat la rod
Sezonul de creștere pentru fasole este de trei luni și jumătate până la patru luni, în funcție de soi. Asta înseamnă că dacă semănați fasolea la mijlocul lunii februarie, puteți începe recoltarea la jumătatea lunii iunie. Recolta se întinde de obicei pe câteva săptămâni. Dacă nu vă semănați fasolea până la jumătatea lunii aprilie, începutul sezonului de recoltare va fi amânat la jumătatea lunii august.
Aflați când fasolea este gata de recoltat
Fasolea poate fi recoltată atunci când păstăile sunt complet crescute, adică au atins o lungime de 15 până la 20 cm (în funcție de soi). Fasolea trebuie să fie moale, dar groasă, iar păstăile trebuie să fie verzi suculente și plinuțe. Fasolea individuală ar trebui să aibă aproximativ dimensiunea unei miniaturi.
Dezavantajul unui sezon de recoltare târzie
Cu cât semeni mai devreme fasolea, cu atât mai bine. Fasolea care este semănată târziu și prin urmare recoltată târziu este adesea atacată de păduchii negri. Dacă acest lucru se întâmplă în perioada de înflorire, afidele pot provoca pagube mari și, în cel mai rău caz, recolta poate chiar să eșueze complet. Cei care seamănă devreme pot evita de obicei această problemă. Dacă dăunătorii apar doar când plantele poartă deja fasole, de obicei nu au nicio influență asupra randamentului recoltei.
Recoltați fasole
De ce ai nevoie:
- o pereche de foarfece sau un cuțit ascuțit
- o găleată
- Mănuși pentru mâini sensibile
Tăiați fasolea coaptă direct pe plantă. Lăsați păstăile și mai subțiri să atârne și recoltați-le mai târziu.
sfaturi
Puteți să o călbiți sau să prăjiți fasole proaspătă. Au un gust deosebit de delicios și au nevoie doar de un timp foarte scurt de gătire.