Nu mâncați fructele de pădure crude
Aceste fructe cu sâmburi în formă de boabe au un gust neplăcut de acru și făinoase și nu sunt potrivite pentru consumul crud. Contrar credinței populare, totuși, ele nu sunt nici otrăvitoare, nici comestibile. Doar cele două până la cinci semințe ale fructelor de nucă conțin urme de glicozide cianogenice și sunt ușor toxice când sunt mestecate. Toate celelalte părți ale plantei sunt netoxice.
citeste de asemenea
- Sunt fructele coacăzului otrăvitoare?
- Creșterea spinului de foc
- Cât de toxice sunt de fapt clopoțeii?
Concentrația de toxine din fructe de pădure este atât de scăzută încât nu există simptome de otrăvire chiar și după consumarea unor cantități mari. La persoanele sensibile și la copii, consumul de fructe crude poate duce la ușoare tulburări gastro-intestinale, greață, vărsături sau diaree.
Boabele - bijuterii strălucitoare în sezonul rece
Boabele de foc nu cad toamna și rămân pe lemn toată iarna (vaci de iarnă). Ele servesc drept hrană valoroasă pentru multe specii de păsări în sezonul rece și, prin urmare, nu trebuie tăiate toamna. Chiar
la croiala de vara nu ar trebui să îndepărtați tot ce s-a ofilit, altfel arbustul atrăgător va crește doar câteva fructe de pădure sau deloc.Un răsfăț special când este gătit
Din fructele de pădure comestibile ale spinului de foc se poate face dulceață delicioasă, care, datorită gustului său exotic, reprezintă o schimbare reușită față de alte soiuri. Este indicat să treci fructele de pădure sau fructele pregătite întinse printr-o sită pentru a îndepărta semințele.
Sfaturi si trucuri
În vremuri de nevoie, fructele cu sâmburi erau prăjite și folosite ca înlocuitor de cafea.
SKb