Când este sezonul bananelor?

Origine și creștere

Plantele de banane cresc în condiții tropicale și sunt recoltate pe tot parcursul anului în America Centrală și de Sud. Deoarece nu sunt supuse fluctuațiilor climatice aici, produc fructe în fiecare anotimp. Recoltate verde, fructele tropicale sunt exportate cu ușoară răcire. Se coc apoi, transformând amidonul pe care îl conțin în zahăr. Bananele sunt de sezon tot anul în supermarket. cel Planta de banane în grădină totuși, urmează un ritm diferit.

A face o plantă de banane să înflorească

În ciuda originilor lor tropicale, poți avea unul în grădina ta Plantarea unei banane. Planta puternic consumatoare are nevoie de un aport bun de nutrienti. Îngrășămintele pe bază de potasiu încurajează formarea florilor atunci când vine momentul. Condițiile de sol și de lumină sunt, de asemenea, importante pentru ca planta perenă să înflorească.

Aceste soiuri sunt potrivite:

• Musa Basjoo: „Nana” și „Saporro” sunt rezistente la îngheț până la -12 ° C
• Musa sikkimensis: „Tigrul roșu” este rezistent la -10 ° C
• Musa x paradisica: „Dwarf Cavendish” este o banană nerezistentă pentru găleată

Sezonul de înflorire

Este nevoie de câțiva ani pentru ca un bananier să înflorească. Acest lucru se întâmplă în condiții optime începând cu al cincilea an și pentru unele specii pentru prima dată în al treilea an. Florile izbitor de mari sunt înconjurate de bractee violet și emană un parfum dulce de miere. Dacă Infloreste de bananier dezvoltat, înseamnă moarte pentru planta-mamă. Cu toate acestea, a format numeroase ramuri în zona rădăcinii, care continuă să crească după ce mor.

Plantele perene produc fructe?

În principiu, este posibil ca cineva să se cultive pe sine Fructe din plante de banane a dezvolta. Păsările sunt responsabile pentru polenizarea florilor hermafrodite de la tropice. Cu toate acestea, aceste boabe, văzute din punct de vedere botanic, necesită condiții optime pentru a se coace.

dezvoltare

Dupa inflorire pot dura pana la 180 si cu multa grija intre 80 si 100 de zile pentru ca primele mini banane sa apara. Este nevoie de încă trei până la patru luni pentru ca fructele să fie recoltate. În cele mai multe cazuri, bananele vor putrezi pe planta perenă. Perioada caldă a verii din Europa Centrală nu este suficientă pentru ca fructele să se coacă complet, astfel încât cultivarea în seră pare mai sensibilă.

Folosește flori

Florile sunt un ingredient tipic pentru preparatele asiatice, salate sau oferă o alternativă vegană de pește. La fel ca anghinarea, inima este desprinsă de petale, astfel încât să fie folosit doar interiorul.