Sezonul culegerii murelor
Încă din mai și iunie, florile de pe firele de mur se adaugă la marea de culori din grădină, pădure și pajiște. Chiar și așa, durează cea mai mare parte a timpului Locații până la sfârșitul lunii iulie, când fructele coapte pot fi apoi recoltate până în toamnă. la Cultivare În grădina de acasă, sezonul poate începe puțin mai devreme dacă asta Spalier pentru cățărare mure este ghidat aproape de un perete luminat de soare. De asemenea îngrijire Murele în formă de spalier asigură că toate părțile plantei sunt expuse la o lumină mai bună a soarelui, astfel încât primele fructe devin uneori negre și dulci puțin mai devreme.
citeste de asemenea
- Spălați murele în mod corespunzător înainte de a le mânca și a le procesa
- Colectați murele în mod corespunzător
- Fertilizează corect murele din grădină
Culege mure din plantele sălbatice din natură.
Dacă ai plimbări de vară în pădure și mai departe cu toată familia Diguri împreună cu culesul murelor, asigurați-vă că explicați copiilor mici diferența dintre mure și fructele de pădure potențial otrăvitoare. Gustarea direct din tufiș este și ea tentantă, dar din cauza pericolului de
Tenia vulpei de asemenea destul de periculos. Un pericol poate fi exclus și la recoltarea murelor sălbatice, dacă se recoltează numai fructe de la înălțimea genunchiului și toate murele acasă numai bine cu apă curățate voi.Tehnica potrivită pentru culesul murelor
Următoarele ustensile sunt necesare pentru a recolta mure sălbatice sau de crescătorie:
- îmbrăcăminte de protecție cu mâneci lungi și picioare (pentru soiurile împânzite cu spini)
- Eventual. Mănuși pentru a proteja împotriva petelor de pe mâini
- suficiente boluri și coșuri pentru transport fără strângere
Sfaturi si trucuri
Proprietățile puternice de colorare ale sucului de mure pot fi o pacoste la cules. Dar poate fi folosit minunat și ca culoare biologică pentru colorarea alimentelor, sucurilor și înghețatelor. Pentru a face acest lucru, fructele deja zdrobite sunt pur și simplu sortate într-un bol suplimentar, deoarece ar strica fructele intacte din frigider și mai repede decât de obicei. Apoi se fac piure si pot fi folosite pentru diverse retete.