Mini castravete mexican: plantarea și îngrijirea cucastraveților

Cucamelonul este foarte la modă acum. Vă dezvăluim ce ar trebui să țineți cont atunci când plantați mini castraveți mexican și cum să-l mâncați.

Mini-castravetele mexican este o plantă frugală cu un avantaj decisiv: micii castraveți sunt îndrăgiți de copii. Și pentru că cultivarea este aproape la fel de ușoară ca și plăcinta, putem încorpora micile plante cățărătoare în a ta Plan de cultivare a legumelor doar recomanda.

Pentru ca tu să poți străluci cu cunoștințe de specialitate atunci când cineva caută pepenii mici din tine Grădina întreabă, avem proveniență și caracteristici, achiziție, plantare și sfaturi de îngrijire pentru tine colectate. În sfârșit, vei găsi și câteva sfaturi despre cum să folosești aceste fructe speciale.

Mini castravete mexican: origine și caracteristici

Mini-castravetele provine din Mexic și este, de asemenea, originar din alte țări din America Centrală. Cucamelonul este unul cald, târâtor Plantă cățărătoare. Planta formează rădăcini puternice de depozitare în subteran, care o fac tolerantă la secetă și îi permit să fie cultivată timp de câțiva ani. Deasupra solului, tinerele vârste caută un punct de rupere cu mișcări circulare și apoi se rostogolesc în sus într-o spirală. Cucamelonul, cu frunzele sale trilobate și florile mici galbene, se ridică în jur de doi metri și jumătate.

Fructele de mărimea strugurilor se dezvoltă din florile care au un gust acru și proaspăt și arată ca niște pepeni verzi mici. Nici acest lucru nu este surprinzător, pentru că Pepeni, Castravete (Cucumis sativus) și mini castraveții sunt în ordinea dovleacului (Cucurbitale) în aceeași subordonare. Numai pepenii și castraveții aparțin genului Cucumis (Plante de castraveți), dar mini-castravetele devine genul Melothria numărat. Un total de zece specii aparțin acestui gen - dar numai Melothria scabra este disponibil de la noi ca plante sau semințe.

Rezumatul originii și proprietăților mini-castraveților mexicani:

• Ordin: Cucurbitale; Gen: Melothria; Artă: scabra
• Originea este în America Centrală
• Rezistent la căldură și secetă
• Creperă pentru cățărare; aproximativ 2,5 metri înălțime
• Formează rădăcini de depozitare subterane pentru iernare
• Fructe de aproximativ 25 mm lungime; extern un pepene verde; asemănător ca gust cu un castravete

Cumpărați mini castraveți mexicani

Mini castraveții mexicani sunt disponibili ca plante sau semințe crescute. Deoarece cultivarea este destul de simplă, cumpărarea semințelor merită cu siguranță. Dacă întârzii puțin cu însămânțarea, îți vei găsi mini-castravetele datorită popularității sale tot mai mari la diverși retaileri online și, de asemenea, în unele centre de grădinărit. Prețul este destul de mic, zece semințe pot fi cumpărate cu mai puțin de doi euro și o plantă întreagă nu costă mai mult de patru euro. Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să folosiți fructele mici, ar trebui să obțineți mai mult de două plante pentru a putea recolta cantități care merită.

Bacsis: Cultivarea ulterioară a mini-castraveților mexicani reușește bine prin rădăcina de depozitare, care, la fel ca și cu Dalii (Dalie) poate fi iernat ușor umed și fără îngheț. Deoarece soiurile disponibile sunt de obicei rezistente la semințe, semințele mici pot fi, de asemenea, stoarse din fructe, curățate, uscate și semănate din nou în anul următor.

Ce trebuie să luați în considerare atunci când plantați mini castraveți?

Deoarece cucamelonul provine din zonele mai calde ale pământului, nu poate face față temperaturilor geroase din zona noastră. Abia după ce sfinții de gheață au trecut - adică după data de 15 Mai - plantele mature trebuie plantate în aer liber. Experiența a arătat că locația lor ar trebui să fie însorită până la parțial umbrită, caldă și protejată. Cultivarea în seră este posibilă, dar nu este absolut necesară. Solul este optim atunci când este bogat în nutrienți și relativ uscat - udarea prea mare nu face decât să mărească susceptibilitatea plantei la boli. Pentru a ajunge departe, mini-castravetele are neapărat nevoie de un spalier. Tot în găleată sau Pat ridicat De altfel, cultura reușește fără probleme. cel Plantura organic roșii și pământ vegetal este o alegere bună pentru asta. Oferă mini-castraveților în mod ideal nutrienți și, de asemenea, nu conține turbă și este produs în mod durabil.

Îngrijirea corespunzătoare a mini-castraveților

Pentru o imagine de ansamblu mai bună, ți-am pregătit toate informațiile sub formă de tabel:

Semănat pervaz	La sfârșitul lunii februarie până la mijlocul lunii martie
Adâncimea de semănat	1 - 2 cm
Temperatura de germinare	18-25 ° C
Timpul de germinare	22-26 zile
Repica	Aproximativ o săptămână după germinare; în substrat bogat în nutrienți
Temperatura de cultură	18 ° C și mai mult
Plantarea	După 15 Mai; în substrat bogat în nutrienți; locatie insorita, calda
Semănați în aer liber	De la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii iunie
Spațierea plantelor	40 x 40 cm
la apă	Moderat; Pământul nu ar trebui să fie niciodată ud
recolta	Posibil din iulie până în octombrie
iernat	Îndepărtați frunzele toamna; Dezgropați rădăcinile de depozitare; iernează în nisip ușor umed, răcoros și ferit de îngheț
Multiplicare	Despre semințe

Rețete și prepararea mini-castraveților

Mini-castravetele poate fi preparat și consumat în multe feluri. Ca castraveți pentru gustare, copiilor le place mai ales să-l mănânce direct din plantă. De altfel, fructele puțin mai tinere au un gust mai bun și conțin mai puține semințe decât fructele coapte, gălbui. Mini-castravetele poate fi folosit, desigur, întreg sau feliat în salate, unde asigură acea anumită mușcătură.

De asemenea, gătirea sau tocănirea este posibilă și se completează cu un sos cremos de mărar și câțiva cartofi. Și nu în ultimul rând, cucamelonul poate fi murat ca și castravetele adevărat și ne scutește de tocare datorită dimensiunilor sale limitate. Un stoc de otet dulce-acru cu suc de mere, marar si ceapa evidentiaza gustul deosebit al mini-castravetilor.

mai multe pe subiect Cultiva castraveți poate fi găsit aici în articolul nostru special.