Soiul de roșii „Tschernij Prinz” este cunoscut și sub numele de „Schwarzer Prinz” sau „Prințul Negru”. Vă prezentăm roșiile aromate de friptură de vită.
Roșia neagră de friptură de vită „Tschernij Prinz” provine din Siberia și, prin urmare, este deosebit de adaptată climatului rece. În acest profil veți afla totul despre gustul, cultivarea și utilizarea roșiei „Tschernij Prinz”.
continuturi
- „Tschernij Prinz”: Afiș căutat
- Originea soiului de tomate
- Gustul și proprietățile roșii Black Prince
- Plantarea și îngrijirea Tschernij Prinz
- Recoltarea și utilizarea roșiilor „Prințul Negru”
„Tschernij Prinz”: Afiș căutat
| Sinonime | „Prințul Negru”, „Prințul Negru” |
| fructe | roșii friptură; roșu închis cu umerii de la verde măsliniu până la maro |
| gust | suculent, fructat, aromat |
| Timp de coacere | târziu |
| creştere | Roșii țintuite, până la 160 cm |
| Locație | Sera, teren protejat, ghiveci |
Originea soiului de tomate
Soiul „Tschernij Prinz”, numit și „Schwarzer Prinz” sau „Prințul Negru”, provine inițial din Irkutsk, în sudul Siberiei. Probabil că a fost făcut acolo la mijlocul anului 20 Century ca o varietate specială pentru grădinarii hobby. Cu toate acestea, robustețea și gustul său minunat l-au ajutat să devină popular și popular în toată țara. În cele din urmă, ajunge în SUA, Europa și zona din jurul Kazahstanului peste granițele naționale.
Gustul și proprietățile roșii Black Prince
Plantele „Schwarzer Prinz” au doar 160 de centimetri înălțime, dar datorită numeroșilor lăstari laterali, cresc în lățime. Fructele plate rotunde spre rotunde, ușor nervurate, se coc în ciorchini la sfârșitul lunii august. Acestea sunt adesea de dimensiuni diferite și cântăresc maxim 400 de grame. Roșiile roșii închise păstrează umerii de la verde măsline până la maro în jurul tulpinii, chiar și atunci când sunt coapte. Pulpa este suculenta si moale, gustul fructat si aromat. Puteți folosi fructe deosebit de frumoase pentru sezonul următor Obțineți singur semințe de roșii și astfel „Prințul Negru” a primit ca varietate.
Plantarea și îngrijirea Tschernij Prinz
„Tschernij Prinz” siberian este tolerant la frig și robust, ceea ce îl face o varietate bună pentru altitudini mai mari. De asemenea, tolerează bine verile răcoroase și apoi produce totuși un randament bun. Coaja subțire a „Tschernij Prinz” tinde să spargă ușor, așa că soiul trebuie plasat sub acoperiș într-un loc uscat sau protejat de ploaie, într-o seră sau în aer liber. Roșia neagră de friptură de vită crește bine și în ghivece de pe balcon sau terasă și produce recolte suficiente. De la mijlocul lunii mai după sfinții de gheață îl pui pe „Prințul Negru” în aer liber, în seră de la începutul lunii mai. Pentru păstrarea într-un ghiveci, alegeți cea mai mare jardinieră posibil și umpleți-o cu un substrat prefertilizat, ca al nostru Plantura sol organic de tomate. Proporția mare de compost face pământul frumos și liber și, prin urmare, nu are nevoie de turbă care dăunează climei. Conține deja nutrienți esențiali care permit plantei tinere să crească din nou după ce a început să crească. După plantare, apa trebuie să fie viguroasă, iar „Prințul Negru” trebuie susținut cu o tijă din metal sau lemn.
Din iunie, „Tschernij Prinz” începe cu creșterea puternică tipică a lăstarilor laterali. Cel mai bine este să lăsați doar doi până la trei lăstari pe plantă, apoi fructele se coc mai devreme și randamentul este încă suficient. Acea Jupuirea roșiilor trebuie repetat în mod regulat pentru a îndepărta eventualele lăstari laterale în exces. Fructele încep să crească și în iunie. Acum „Tschernij Prinz” are nevoie de cantități mai mari de nutrienți, în special potasiu, și se recomandă o fertilizare inițială. Cu un îngrășământ în principal organic cu eliberare lentă ca al nostru Îngrășământ organic pentru roșii Plantura, plantele sunt aprovizionate ușor și uniform cu nutrienți pe o perioadă mai lungă de timp. In contrast cu îngrășăminte minerale Granulatul pe bază de plante protejează solul și se descompune lent pe o perioadă de două luni. „Prințul Negru” va primi un al doilea pansament superior, cu doze mai mici, până la sfârșitul sezonului, în noiembrie.
Recoltarea și utilizarea roșiilor „Prințul Negru”
La mijlocul lunii august, a sosit în sfârșit momentul: primele fructe ale „Schwarzer Prinz“ sunt coapte, strălucesc în roșu închis până la maro închis, pulpa cedează ușor la presare. Delicioasele roșii de friptură de vită sunt cel mai bine plasate proaspete pe pâine sau în salate. Acest soi robust și tolerant la frig este, de asemenea, deosebit de potrivit pentru gătit în sosuri, supe și gazpacho.
În multe soluri și substraturi pentru roșii și alte legume, se mai adaugă turbă, în ciuda tuturor problemelor pentru clima noastră și ecosistemele din zona de extracție. Vă oferim 11 alternative la turba din pământ și explicați avantajele și dezavantajele.