Somonberry: Sfaturi pentru plantare și îngrijire

Boabele de somon sunt ceva cu totul special. Am adunat tot ce trebuie să știți, de la plantare până la îngrijirea magnificului zmeură.

Cu somonberry (Rubus spectabilis) este o plantă perenă din familia trandafirilor (Rosaceae). Aparține aceluiași gen ca acesta zmeura normala (Rubus idaeus) și este poate mai familiar unora dintre noi ca o zmeură splendidă. Rudele sunt în mare măsură similare în ceea ce privește îngrijirea, reproducerea și prelucrarea. Magnificul zmeură, totuși, triumfează cu soiurile ale căror flori amintesc de frumusețea seducătoare a trandafirului englezesc. Prin urmare, este cunoscut și sub numele de trandafir de zmeură. Însă splendida zmeură nu numai că taie o figură fină ca plantă ornamentală, ci impresionează și prin fructele sale dulci și suculente la începutul verii.

Somonberry: Origine și istorie

Boabele de somon sunt originare din nord-vestul Statelor Unite. Acolo a fost deja colectat și folosit de popoarele indigene în sălbăticie. Fructele magnificului zmeură se coc în fiecare an pentru sosirea somonului în gura râului Columbia. Prin urmare, boabele gustoase erau preparate în mod tradițional cu icre de somon (ouăle de pește). Numele „somonberry” nu a apărut din cauza culorii fructelor sau a florii, ci se întoarce la această tradiție. Nu doar pentru că din această țară lipsește impresionantul spectacol natural al migrației somonului, ci și datorită noilor soiuri cu flori frumos duble, denumirea de „zmeură splendidă” este de-a lungul timpului dezvoltat.

Soiuri de soi: Cele mai populare și delicioase soiuri

Deoarece boabele de somon sunt o specialitate mai rară pentru iubitori, în esență doar două soiuri populare s-au stabilit în țările vorbitoare de germană. În comparație cu Varietate de soiuri în zmeura clasică asta pare aproape ridicol. Cu toate acestea, ambele variante impresionează prin fructele lor galben-portocalii până la roșu aprins și dulci. De asemenea, formează rădăcini și lăstari pentru reproducerea vegetativă.
Plantele sunt absolut rezistente și potrivite pentru cultivare în ghivece mari.

„Dublu Olimpic”: Acest soi pare să fie responsabil pentru originea denumirii „trandafir de zmeură” din cauza ta florile mari, duble, sunt roz-roșii și creează asocierea cu magnificii trandafiri englezi. Fructele „Olympic Double” se coc puțin mai târziu decât cele ale „Pacific Rose”. Primele fructe coapte le puteți culege de la începutul lunii iulie. Deoarece floarea care se răspândește îngreunează fertilizarea, recolta nu este de obicei la fel de abundentă ca la soiul Pacific. Datorită obiceiului său asemănător unui arbust, atinge înălțimi de până la 1,5 metri.

„Trandafirul Pacificului”: Dintre cele două soiuri, acesta este probabil mai aproape de aspectul original al somonberry-ului original american. În plus, nu are spini ascuțiți și, prin urmare, este o plăcere de plantat și de îngrijit. Florile sale relativ mici, cochete, de culoare roz impresionează prin intensitatea culorii și produc primele fructe coapte încă de la mijlocul lunii iunie; crește vertical și, în ciuda creșterii stufoase și a formării de alergători, atinge înălțimi de 1,5 până la 2 metri.

Cumpărați boabe de somon

Pentru a vă bucura de zmeura vitală și magnifică pe termen lung, trebuie să vă asigurați că vă cumpărați plantele tinere de la companii horticole consacrate. Grădinarii experți se asigură că numai plante tinere fără viruși și ciuperci sunt oferite spre vânzare. Când cumpărați, cel mai bine este să verificați plantele pentru daune vizibile. Astfel de puncte slabe din corpul plantei facilitează pătrunderea agenților patogeni corespunzători în țesutul plantei. Aruncă întotdeauna o privire critică asupra rădăcinilor: rădăcinile ar trebui să fie vitale și bogat ramificate. Ar trebui să vă țineți mâinile departe de plante cu o rădăcină destul de noroioasă și oarecum mucegăită - riscul de apariție a ciupercilor de rădăcină care pun viața în pericol este prea mare aici.

Plantați boabe de somon

În ceea ce privește plantarea, există puține diferențe între cele normale zmeură și somonberry. În timp ce binecunoscuta zmeură este cultivată în cea mai mare parte pe spaliere, splendida zmeură nu are nevoie de niciun sprijin. În funcție de dacă se dorește răspândirea, ar trebui eventual încorporată o barieră de rădăcină pentru a preveni și controla răspândirea nedorită în grădină.

Somonberry: locație și cerințe

La fel ca rudele apropiate, somonul preferă un sol bogat în humus, adânc afânat și, prin urmare, bine aerisit. Boabele de somon creșteau inițial în primul rând în poienile pădurii parțial umbrite, dar cele din Cultivarurile disponibile de la dealerii specialiști își produc fructele deosebit de suculente în locuri însorite, cu bune Rezerva de apa.

Cu toate acestea, ar trebui să se acorde preferință alegerii unor locații în care nu au crescut alte plante de trandafiri imediat înainte. Deoarece acest lucru ar putea reduce plăcerea dumneavoastră față de noul locuitor al grădinii din cauza recoltelor mai scăzute sau a unei infestări crescute de boli. Dacă aveți puțin spațiu disponibil, puteți planta și magnifica zmeură în recipiente mari.

Plantarea fructelor de somon: calendar și procedură

Pentru a vă bucura de fructe proaspete în vara următoare, toamna ar trebui să plantați plantele tinere în pământ adânc afânat. Este recomandabil să folosiți o cazma pentru a săpa solul în jurul gaurii de plantare la aproximativ 30 de centimetri adâncime. săpați pentru a slăbi solul din jurul globului rădăcină și astfel a permite rădăcinilor să crească facilita. Acesta ar trebui să provină dintr-un sol de înaltă calitate, cum ar fi Plantura noastră fără turbă Pământ organic de tomate și legume înlocuit, care furnizează, de asemenea, în mod optim fructele de pădure cu nutrienți.

În cele din urmă, globul de rădăcină a frumosului zmeură tânără este plasat în gaura de plantare și apăsat ușor în jos, astfel încât rădăcinile să crească bine, dar nu există aglomerație din cauza solului prea compactat forme.

bacsis: Nu plantați zmeura somon prea adânc pentru a nu pătrunde în rădăcinile tijelor posibil se scufundă pământul prea umed – astfel încât să puteți reduce riscul de infestare cu cazul general Zmeura de temut Boala cozii a reduce.

Înmulțiți boabele de somon

Propagarea generativă a fructelor de somon prin semințe este complexă și nu este deosebit de promițătoare. Posibilitățile de înmulțire vegetativă, în schimb, sunt pe cât de numeroase, pe atât de simple.

Înmulțiți boabele de somon scăzându-le

Probabil cea mai simplă și mai blândă metodă de înmulțire a boabelor de somon este cea care folosește dozele. În sălbăticie, zmeura utilizează acest mecanism pentru a se răspândi. Pentru a promova procesul, un mugur viu din boabe de somon este îndoit spre suprafața pământului. Vârful lăstarului trebuie să fie întotdeauna deasupra suprafeței pământului, lăstarul este îngropat într-un punct din pământ și fixat în așa fel încât să rămână și sub suprafața pământului. După câteva săptămâni, lăstarul își va dezvolta primele rădăcini, iar lăstarul dintre planta originală și noile rădăcini poate fi separat în curând. Acum noua plantă este capabilă să aibă grijă de ea însăși din propriile rădăcini.

Înmulțiți boabele de somon prin butași de rădăcină sau prin împărțirea bețișoarelor

Somonul tău a crescut deja la o dimensiune frumoasă? Apoi puteți împărți portaltoiul între tije cu o tăietură specifică a cazmalei. Dar uneori mai ai nevoie de ajutorul unui foarfece. Dacă acum v-ați împărțit planta, puteți planta o copie într-un pat nou sau într-un recipient. Dacă doriți mai multe fructe de somon, puteți tăia rădăcinile plantei dvs. cu foarfecele Tăiați bucăți de aproximativ 5 centimetri lungime și puneți-le în compost proaspăt în locul dorit a stabilit. În curând, o nouă plantă va răsări și din aceste butași de rădăcină.

Înmulțiți somonul cu butași

Similar trandafirilor, somonul poate fi, de asemenea, înmulțit folosind părți ale lăstarului. Această metodă este recomandată pentru luna octombrie, când plantele încep treptat să hiberneze. Pentru a face acest lucru, tăiați tije sănătoase, drepte, în bucăți de 10 până la 20 de centimetri lungime, fiecare cu patru muguri. Apoi lipiți-le vertical în pământ pentru ghivece, astfel încât doi muguri să fie acoperiți cu pământ pe fiecare lăstar. Formarea rădăcinilor începe apoi primăvara. Cu toate acestea, plantele în creștere nu trebuie deranjate până în toamna următoare.

Menține fructele de somon

Boabele de somon sunt în general o plantă robustă, rezistentă. Crește între 1,5 și 2 metri înălțime și, datorită stabilității sale, nu necesită nicio schelă. Cu rădăcinile (rizomi), boabele de somon se pot răspândi extensiv sub pământ și cresc din nou din pământ în altă parte. Dar acest lucru poate fi prevenit prin bariere ale rădăcinilor.

Se toarnă boabe de somon

În verile fierbinți cu căldură persistentă și precipitații puține, zmeura magnifică trebuie udată zilnic, în funcție de natura solului - de preferință seara sau dimineața devreme. Deși preferă o anumită cantitate de umiditate în sol, tolerează și perioade scurte de secetă. Cu toate acestea, ar trebui să evitați îmbinarea cu apă. Prin urmare: pe soluri nisipoase și când creșteți în ghivece, ar trebui să folosiți mai des udatoful decât în ​​cazul în care rădăcinile magnifice de zmeură în soluri lutoase sau deosebit de argiloase bate.

Fertilizează fructele de somon

Pentru cei care ar dori să-și aprovizioneze fructele de somon cu îngrășăminte special produse, recomandăm fertilizarea naturală cu mulci, gunoi de grajd, compost sau gunoi de grajd de urzici. După ce fructele s-au copt, ar trebui să fie fertilizate toamna. Pentru a face acest lucru, întindeți un strat subțire de mulci în jurul plantelor. Acest lucru nu numai că asigură un aport suficient de nutrienți până în primăvară, dar îmbunătățește și microclimatul pământului. Aceeași procedură se aplică în mod natural și în cazul fertilizării cu îngrășăminte organice, precum a noastră Îngrășământ organic universal Plantura. Îngrășămintele organice de la comercianții cu amănuntul specializați eliberează lent nutrienții, favorizează și promovează viața solului și pot fi produse într-o manieră care economisește mai mult resursele decât îngrășămintele minerale. Cu cea din urmă variantă, există și riscul de suprafertilizare și riscul de suprafertilizare dacă este manipulată incorect scurgerea neintenționată a nutrienților în apele subterane - și chiar nu ar trebui să meargă acolo.

Tăiați fructele de somon

Tunderea zmeurii magnifice nu este absolut necesară, dar poate crește randamentul recoltei. Pentru a face acest lucru, folosiți foarfecele pentru a îndepărta toamna tijele uzate aproape de pământ. Lăstarii mai tineri pot fi scurtați dacă este necesar pentru a stimula înflorirea. Rețineți, totuși, că boabele de somon vor da roade și pe lăstarii pereni.

Somonberry: boli comune și dăunători

Bolile și dăunătorii de obicei nu joacă un rol în zmeura magnifică. În special, soiurile cultivate și cumpărate fără germeni de la dealeri specialiști sunt foarte robuste și în mare măsură rezistente la boli. Din când în când, totuși, boala fungică mucegaiul gri (Bortrytis cinerea) apar pe lăstar sau pe fruct. Gândacul de zmeură (Byturus tomentosus) este un dăunător cunoscut din cultura zmeurului. Ocazional, acesta își depune și ouăle în florile boabelor de somon, unde acestea cresc în mici larve în fructele coapte.

Somonberry: Ingrediente și Rețete

Datorită ingredientelor sale vindecătoare, boabele de somon au fost deja folosite în scopuri medicinale de către popoarele indigene din America de Nord. Se spune că scoarța sa de rădăcină are un efect calmant și calmant. În plus, fructele zmeurii magnifice conțin concentrații mari de vitamine C, K și mangan. Pot fi savurate crude sau transformate într-un gem delicios, jeleu sau vin din fructe. Bineînțeles că le puteți pregăti - foarte tradițional - cu icre de somon.