Plantarea năutului: locație și cultivare

Putem cultiva și legumele sănătoase de tendință. Iată tot ce trebuie să știi despre plantarea năutului.

cel naut (Cicer arietinum) este o cultură străveche care devine din ce în ce mai populară la noi. A fost leguminoase Originar inițial din zonele mai calde ale subtropicalelor, acum poate fi cultivat și în grădinile noastre. Deși randamentul nu este deosebit de mare în regiunile mai reci, cine nu observă Dacă vrei să te descurci fără năut din propria grădină, poți afla totul despre plantarea lor aici fructe bogate în proteine. În articolul nostru vă spunem totul despre momentul potrivit pentru plantare, locația perfectă și procedura de plantare a năutului.

Datorită influențelor din bucătăria orientală sau indiană, năutul se află de mult în farfurii noastre. Cu toate acestea, nu le vezi atât de des în grădinile noastre. Asta ar trebui să se schimbe acum, pentru că nu este deloc dificil să cultivi singur năut în grădină. Dar cum și când plantezi de fapt năut? Și unde leguminoasele speciale se simt cel mai bine acasă? Ne lămurim.

Când să plantăm sau să semănăm năut?

Năutul are probabil o dispoziție relaxată, deoarece durează foarte mult să se coacă. În zona noastră climatică, poate dura uneori până la 100 de zile de la însămânțare până la fructul copt. Prin urmare, este cu atât mai important să plantezi năutul la momentul potrivit. Cei care doresc să dea leguminoaselor un avans din timp le preferă acasă. Puteți începe să faceți acest lucru între mijlocul și sfârșitul lunii aprilie. Năutul poate fi plantat sau semănat în aer liber doar când temperaturile de afară nu mai sunt sub zero. Nu poți fi sigur decât după sfinții de gheață, adică de la jumătatea lunii mai. În orice caz, temperaturile exterioare ar trebui să fie de cel puțin 5 °C pentru leguminoasele iubitoare de căldură - atât ziua, cât și noaptea.

Când se plantează năutul?

• Avans de la mijlocul lunii aprilie
• Plantați sau semănați în aer liber de la jumătatea lunii mai
• Nu trebuie să mai fie îngheț
• Temperaturi permanent peste 5 °C

Locația perfectă pentru plantarea năutului

Originea leguminoasului special ne spune ceva despre cerințele sale de locație: probabil că provine din Orientul Mijlociu și, prin urmare, îi place cald și însorit. Din acest motiv, podgoriile cu suficientă căldură și soare sunt ideale pentru cultivarea năutului. Temperaturile pentru cultivarea nautului trebuie sa fie intre 20 si 28 °C ziua si nu sub 15 °C noaptea. Cultivarea în seră este așadar ideală. Leguminoasele se dezvoltă cel mai bine pe sol permeabil, sărac în nutrienți și ușor. Năutului nu se deranjează uscăciunea, dar nu poate face față prea multă umiditate. Cultivarea năutului este așadar mai puțin reușită pe soluri lutoase grele, prea umed. Solurile nisipoase sunt de fapt mai potrivite.

Ce cerințe de locație are năutul?

• plin soare
• Cald
• Ideal in sera
• Nu prea ud
• Soluri bine drenate, sărace în nutrienți
• Solurile nisipoase usoare sunt ideale

Bacsis: Năutul este incompatibil cu el însuși, motiv pentru care ar trebui să luați o pauză de la cultivare de patru până la cinci ani. În caz contrar, poate apărea oboseala leguminoaselor.

Procedura corectă de plantare a năutului

Dacă vrei să dai năutului tău un avans primăvara, îl poți crește cu ușurință pe pervazul ferestrei sau în cadrul rece. Puteti folosi ca seminte naut neprajit de la magazin. La o temperatură a camerei de 20 până la 22 °C, precultivarea năutului este o joacă de copii. Fie semănați năutul direct în ghivece cu semințe, fie lăsați-l să germineze. Pentru a face acest lucru, năutul este înmuiat într-un borcan de germinare timp de 24 de ore. După aceea, se toarnă apa și năutul se clătește cu apă proaspătă dimineața și seara. După câteva zile, leguminoasele vor începe să germineze.

Bacsis: Nautul pregerminat poate fi nu numai plantat, ci si consumat ca atare. Sunt deosebit de bune proaspete în salate sau aruncate ușor în unt într-o tigaie.

Năutul pregerminat sau proaspăt este apoi pus în ghivece cu pământ de ghiveci adânc de aproximativ șase centimetri și acoperit cu substrat. Bine udate și menținute umede, plantele tinere cresc. Întăriți-le câteva zile înainte de a le planta în aer liber.

Pregătiți patul pentru plantare sau însămânțare în aer liber afânând solul și îndepărtând buruienile și pietrele. Apoi desenați șanțuri de plantare la o distanță de 30 de centimetri. Acum puteți plasa semințele în aceste șanțuri sau puteți plasa plantele tinere care au fost aduse înainte la o adâncime de cinci până la opt centimetri. Distanța de plantare trebuie să fie de 20 de centimetri. În sfârșit, totul este bine turnat.

Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea năutului:

• Folosiți ca semințe năut neprăjit de la băcănie
• seminte daca este necesar lăsați să germineze
• De preferat in ghivece pe pervaz sau in rama rece
• Slăbiți bine patul și îndepărtați buruienile
• Creați brazde pentru semințe cu o distanță între rânduri de 30 cm
• Adâncimea de semănat: 5 – 8 cm
• Distanta de plantare: 20 cm
• Fântână

Bacsis: Deoarece năutul este foarte sensibil la temperaturi scăzute, puteți păstra plantele tinere în interior Grădină după plantare timp de o săptămână sau două noaptea cu un lână sau folie de la frig proteja.

Îngrijirea năutului după plantare

Odată ce năutul este plantat, necesită foarte puțină îngrijire. Deoarece năutul este leguminoase, ele pot forma o simbioză cu bacteriile nodulare fixatoare de azot. Acestea fac azotul atmosferic disponibil pentru plantă și astfel năutul nu are nevoie de obicei de nicio fertilizare suplimentară. Cu toate acestea, pentru ca bacteriile să poată funcționa bine, au nevoie de suficient fosfor. Prin urmare, o fertilizare unică în primăvară cu un îngrășământ cu efect organic pe termen lung - ca a noastră Îngrășământ organic universal Plantura – se recomanda in cantitati mici.

Udă-ți năutul doar când este uscat și fierbinte pentru o lungă perioadă de timp. Leguminoasei nu-i place prea multă umiditate. Păstrați plantele libere de buruieni - atunci nimic nu stă în calea unei recolte reușite de năut.

Puteți afla mai multe despre fructele bogate în proteine ​​în acest articol aici Naut.