Cimbrul adevărat este ideal ca plantă medicinală și aromatică. Dar mai sunt multe specii de descoperit în genul cimbru.
Celebrul adevărat cimbru (Thymus vulgaris) este cea mai cunoscută specie din genul cimbru (timus). În total, însă, există 214 tipuri diferite de cimbru. Subarbustii mici diferă, de exemplu, prin obiceiul de creștere, culoarea frunzelor, dar mai ales prin aromele lor diverse. Vă prezentăm câteva alternative interesante la cimbrul „obișnuit” (Thymus vulgaris) în față.
- Cimbru bergamot (Thymus pulgeoides ssp. chamaedrys): Se caracterizează prin parfumul său caracteristic de ceai negru.
- cimbru ghimbir (Thymus Hybrida): încrucișare de specii cu gust caracteristic de ghimbir.
- Cimbru capos (Thymus capitata): Frunzele și florile în ciorchini la capătul lăstarilor sunt vizibile la această specie, care poate crește până la o înălțime de 50 cm.
- cimbru corsican (Thymus herba barona): Impresionează prin frunzele sale cu gust de chimen.
- Cimbru portocaliu (Thymus vulgaris ssp. fragrantissimus): O specie deosebită de cimbru comun, caracterizată prin frunze gri-argintii și un miros intens de portocale.
- Cimbru Orosped (Thymus orospedanus): Are frunze foarte mici, argintii, care se caracterizează printr-un gust acidulat.
- Cimbru sălbatic (Thymus serpyllum): Este deosebit de popular pentru grădinile de stânci, deoarece nu crește mai mult de 10 cm și crește ca o acoperire de sol târâtoare.
- Cimbru de lamaie (timus X citriodorus): Are frunze alb-verzuie si este ceva mai robust in fata iernii. Și-a primit numele de la mirosul și gustul său distinctiv de lămâie.
Varietatea și varietatea din genul de cimbru este aproape inepuizabilă. Dar și steaua dintre cimbru, cimbru adevărat (Thymus vulgaris), poate prezenta variații de soi în cadrul speciei sale. Diferitele soiuri diferă de obicei în componentele individuale ale uleiului de cimbru vindecător sau se pot arăta cu caracteristici speciale de creștere.
- „Varico 3”: Acest soi conține o cantitate deosebit de mare de timol dezinfectant din uleiul de cimbru.
- "compact": Un obicei deosebit de compact face ca această tulpină să fie populară pentru cultivarea în ghivece.
- „Iarna germană”: Un soi aromat cu frunze relativ mari.
- „Argent”: Se mai numește și cimbru de argint; distinctive sunt frunzele cu model verde și alb.
Un ghid pas cu pas pentru cultivarea cimbrului vezi acest articol.
Am studiat horticultura și sunt un copil adevărat de sat. Cultiv ierburi, fructe și legume dulci, folosind doar produse bio. Pe lângă dragostea mea pentru natură, îmi place să gătesc - de preferință cu legume proaspete din grădina mea, desigur.
Fructul preferat: soc și zmeură
Legume preferate: varză neagră, anghinare și sparanghel
postări anterioare
Cimbrul era deja foarte popular în vremurile străvechi. Mergem la puterea de vindecare și...
Datorită ingredientelor sale, cimbrul nu este doar versatil în bucătărie. Pentru rezultate bune..
Cimbrul era deja popular în cele mai vechi timpuri. Vă vom arăta cum poate fi îngrijită planta...
