Plantarea ghimbirului: instrucțiuni și sfaturi pentru cultivare

Ghimbirul este foarte sănătos și devine din ce în ce mai popular ca ceai. Puteți afla aici cum puteți planta singur ghimbir și cum să vă îngrijiți planta de ghimbir.

Ghimbir (Zingiber officinale) devine din ce în ce mai cunoscut și popular ca condiment de la an la an. În trecut, ghimbirul era consumat în cea mai mare parte inconștient prin condimente de turtă dulce și amestecuri de curry, între timp însă, din ce în ce mai mulți prieteni ai alimentației sănătoase se bucură de alimente proaspăt folosite Ghimbir. Formele de preparare sunt extrem de variate: fie ca limonadă, ceai de ghimbir sau ca condiment în preparatele asiatice - ghimbirul are întotdeauna un gust bun. Pe lângă gustul interesant, ghimbirul oferă și multe proprietăți de promovare a sănătății. Plantarea ghimbirului nu este, de asemenea, deosebit de complicată. Mai jos sunt instrucțiuni detaliate despre cum să plantați ghimbir proaspăt.

plante ghimbir

Plantarea ghimbirului nu este știință rachetă. Cu puțină dăruire (și mai presus de toate, multă căldură), nici măcar nu ai nevoie de un deget mare pentru a putea numi în curând o plantă de ghimbir a ta. De altfel, partea recoltată a ghimbirului nu este un tubercul. Corect din punct de vedere botanic, obiectul dorinței se numește de fapt rizom. Tocmai din acest rizom este relativ ușor să-ți crești propriile plante de ghimbir. În acest moment, am dori să vă spunem că ghimbirul este o plantă ornamentală frumoasă este și cu frunzele sale asemănătoare stufului și florile mari fler tropical în fiecare apartament evocă.

Plantarea ghimbirului: Pasul 1

Desigur, pentru a începe, mai întâi ai nevoie de o bucată de ghimbir. Nu este atât de important dacă piesa este puțin mai veche și uscată. De asemenea, nu are nicio diferență dacă rizomul este întreg sau dacă sunt folosite doar părți. Totuși, rețineți că o plantă mare se dezvoltă mai repede dintr-un rizom mare și cu cât bucata este mai proaspătă, cu atât crește mai bine. De asemenea, poate fi un avantaj dacă prinzi o piesă care este deja expulzată cu ușurință. Când tăiați bucăți proaspete de propagare dintr-un rizom, lăsați-le să se usuce la aer câteva zile înainte de a intra în subteran. În caz contrar, interfețele proaspete pot putrezi ușor. Am pregătit mai jos pentru tine cum să procedezi cu plantarea.

Plantarea ghimbirului: Pasul 2

Pentru pasul următor aveți nevoie de un ghiveci și pământ de ghiveci de înaltă calitate, bine drenat. Puteți alege dimensiunea oală în funcție de dimensiunea bucății de ghimbir folosită - puteți oricând să repotați ulterior. Apoi săpați o groapă de aproximativ 5 cm adâncime și puneți ghimbirul în ea și acoperiți-l cu pământ. Nu contează în ce direcție se află rizomul. Plantele știu întotdeauna unde este „sus”. După aceea, solul este udat ușor, astfel încât să fie umed, dar nu umed. Vasul se pune la loc cald (optim: 20 - 28 °C). După câteva săptămâni, în funcție de cât de cald este, ar trebui să apară primii lăstari. Atunci planta flămândă de lumină are nevoie de cât mai mult soare posibil.

Plantarea ghimbirului: Pasul 3

În funcție de aportul de lumină și căldură, planta dezvoltă acum frunze verzi impunătoare foarte repede. În lunile calde de vară și după obișnuința cu soarele direct, ghimbirul poate fi pus chiar și afară, dar temperaturile pe timp de noapte nu trebuie să scadă sub 12 °C. Dacă aveți noroc, s-ar putea să asistați și la frumoasele flori de ghimbir care cresc direct din rizom. Când zilele se scurtează, lăstarii verzi își iau adesea rămas bun de la ghimbir. Dar asta nu este o problemă. Rizomii sunt iernați în ghiveci la 10 °C, astfel că solul trebuie să fie uscat. Primăvara, din rizomi răsar lăstari noi și proaspeți. Cu toate acestea, trebuie să aveți răbdare cu recolta. În patria sa, cu condiții perfecte, ghimbirul durează aproximativ opt luni pentru a se recolta. Dar chiar dacă recolta nu este uriașă, tot aveți o plantă ornamentală grozavă.

Plantarea ghimbirului într-o oală: rezumat

Am rezumat cum puteți planta cu ușurință ghimbir într-o oală în puncte:

• Puneți rizomul de ghimbir într-o oală cu pământ bine drenat
• Umpleți vasul cu pământ, astfel încât ghimbirul să fie acoperit cu aproximativ 5 cm
• umeziți bine solul; Evitați îmbinarea cu apă
• Așezați vasul într-un loc cald (aprox. 20 – 28 °C).
• După aproximativ opt săptămâni, ar trebui să fie vizibilă un lăstaș

Originea și istoria ghimbirului

Planta de ghimbir este un condiment foarte vechi și o plantă medicinală. Deși originea sa exactă este necunoscută, este cert că ghimbirul era cultivat încă înainte de epoca noastră. Deja 2.800 î.Hr Chr. Împăratul chinez Shennong a menționat ghimbirul într-o carte despre ierburile medicinale. Cunoscuți de multă vreme în Asia ca o plantă medicinală valoroasă, comercianții arabi au adus și aurul galben în Europa din cele mai vechi timpuri. În zilele noastre, ghimbirul este apreciat aproape în toată lumea și este cultivat în Australia, Asia și America de Sud, în climat subtropical până la tropical.