Soiul de tomate „Costoluto Genovese” convinge prin fructele sale mari, într-o formă neobișnuită. Aici puteți afla ce ar trebui să țineți cont atunci când creșteți și îngrijiți roșiile Costoluto.
Roșia „Costoluto Genovese” amintește de vacanțele de vară din Italia, de roșiile mari roșii de vită, încălzite de soare, și gustul lor fructat. Prezentăm clasicul „Costoluto Genovese” în acest profil și oferim sfaturi pentru cultivare la latitudinile noastre.
continuturi
- Costluto Genovese: Afiș căutat
- Originea și istoria roșiilor
- Gustul și proprietățile roșii de friptură Costoluto Genovese
- Sfaturi despre creșterea și îngrijirea Costluto Genovese
- Recoltarea și utilizarea roșiilor costoluto
Costluto Genovese: Afiș căutat
fructe | roșii de vită; roșu |
gustul | fructat, blând, ușor acrișor |
timpul de maturare | târziu |
creştere | Roșii lipite, până la 180 cm |
Locație | Sere, câmp adăpostit, cadă |
Originea și istoria roșiilor
Costoluto Genovese cu fructe mari, care se traduce prin „coste de Genova”, provine din Piemont, la nord-vest de Genova. Probabil avea deja 18 ani. Cunoscut de secole și a fost păstrat în grădini până în zilele noastre. În Italia există și alte roșii cu friptură de vită care poartă numele regiunii lor de origine, cum ar fi „Costoluto Fiorentino” sau „Costoluto Cantanese”.
Gustul și proprietățile roșii de friptură Costoluto Genovese
Cu o greutate medie de aproximativ 200 de grame, soiul de roșii roșii strălucitoare „Costoluto Genovese” este una dintre roșiile mai mici de friptură de vită. Plantele tale cresc de obicei la aproximativ 180 de centimetri înălțime. Fructele sunt adesea cu nervuri puternice și se coc în grupuri de patru până la șase roșii de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul sezonului. Randamentul acestei roșii de friptură este mare și de încredere. Gustul roșiei „Costoluto Genovese” este fructat, ușor acru și ușor dulce. Varietatea istorică este rezistentă la semințe, așa că puteți cu ușurință Obțineți singur semințe de roșii și să semănăm din nou „Costoluto Genovese” anul următor.
Sfaturi despre creșterea și îngrijirea Costluto Genovese
„Costoluto Genovese” este destul de robust și nu foarte susceptibil la boli. Este potrivit pentru cultivare în căzi, în sere și în spații protejate exterioare. Soiul de roșii care are nevoie de căldură beneficiază în special de un perete cald al casei și de protecție împotriva ploaielor. De la începutul lunii mai, plantează „Costoluto Genovese” în seră, de la jumătatea lunii mai după sfinții de gheață în ghivece sau în aer liber. La plantare, umpleți gaura de plantare cu un substrat special ca al nostru Plantura organic roșii și pământ vegetal, și puneți plantele tinere în el. Conținutul ridicat de compost și nutrienții deja conținute furnizează „Costoluto Genovese” până la prima fertilizare și promovează creșterea rădăcinilor. După plantare, sprijiniți „Costoluto Genovese” cu un țăruș și legați lejer.
„Costoluto Genovese” este ușor de îngrijit și poate fi crescut cu ușurință cu doi lăstari. Pentru aceasta aveți nevoie de toate lăstarii laterale ale roșie, cu excepția unei lăsări adânci. Acesta este tras în sus ca al doilea film, este cel mai bine să i se acorde propriul suport și este conectat separat. Ciorchini de flori și alte fructe se formează în curând pe acest lăstar. Din iunie va fi timpul pentru prima fertilizare, deoarece roșiile, în calitate de consumatori grei, au nevoie de un număr deosebit de mare de nutrienți pentru a produce un randament bogat. Puteți face acest lucru cu un îngrășământ organic lichid, cum ar fi îngrășământul nostru organic pentru tomate și legume Plantura Fertilizați roșiile foarte fara efort. Îngrășământul NK pe bază de plante se adaugă în apa de irigare aproximativ o dată pe săptămână.
Recoltarea și utilizarea roșiilor costoluto
Roșia mare de friptură „Costoluto Genovese” este ideală atunci când este feliată pe pâine sau într-o salată. Fructele mari sunt productive și gustoase în supe și sosuri, sunt în general bune pentru procesare.
Roșia cu inimă de bou ne amintește și de zilele de vară și de piețele colorate ale fermierilor din Franța și Italia. Vă oferim aceste roșii cu formă specială și cele mai bune soiuri în articolul nostru Roșie inimă de boi și oferă sfaturi despre cultivare și utilizare.