Soi de mere Cardinal Bea: Cultivare, îngrijire și maturitate

Cum au fructele mărului „Cardinal Bea”? Tot ce trebuie să știți despre creșterea și îngrijirea mărului Cardinal Bea poate fi găsit în acest articol.

Cu fructele sale medii și pulpa suculentă, mărul „Cardinal Bea” nu este cu nimic inferior denumirii sale pompoase. Astăzi este folosit doar rar pentru cultivarea extensivă a mărului, dar mărul este încă un oaspete binevenit pe livezile de luncă sau în grădinile private. În articolul nostru vă vom spune despre avantajele soiului de măr Kardinal Bea și ce trebuie să știți despre cultivarea și îngrijirea soiului vechi de fructe.

Măr „Cardinal Bea”: profil

fructe	mediu spre mare; de culoare predominant roșu închis
gustul	Dulce
Randament	înalt și regulat
vremea recoltei	de la mijlocul lunii octombrie
maturitate	octombrie până în noiembrie
termen de valabilitate	rău
creştere	rezistență medie
climat	nu este potrivit pentru locații periclitate de înghețul târziu
boli și dăunători	sensibil la agenții patogeni Monilia

originea si istoria

Chiar dacă mărul „Cardinal Bea” inspiră mulți oameni astăzi, crearea lui a fost orice altceva decât planificată: în În anii 1930, iezuiții au găsit soiul ca răsad întâmplător în Baden-Württemberg și au cultivat de acolo mărul Cardinal Bea. la. Soiul de mere își datorează numele neobișnuit descoperitorilor săi creștini. Ei au numit soiul de mere după Cardinalul Curiei Romano-Catolice Augustin Bea, care a trăit între 1881 și 1968 și a venit tot din Baden-Württemberg.

Gustul și proprietățile mărului Cardinal Bea

Merele mari până la mijlocii, predominant roșu închis, care împodobesc soiul de mere „Kardinal Bea” sunt deosebit de atractive. Conținutul de zahăr al pulpei cu celule fine este mare, iar gura se simte mai moale și suculentă decât crocantă.

Cultivarea și îngrijirea soiului de măr „Cardinal Bea”: Acest lucru este important de reținut

„Cardinal Bea” este un soi robust de mere. Crește mai moderat, prin care creșterea depinde în mod natural de condițiile locului și de substrat - adică de partea rădăcină a copacului. Datorită creșterii medii-puternice, este necesară o tăiere anuală regulată a mărului, dar munca este limitată, mai ales pe baze cu creștere lentă. Din păcate, mărul „Kardinal Bea” se ramifică doar ezitant, astfel încât, fără tăiere, se creează cu ușurință un tufiș care crește strâns în poziție verticală, fără mult lemn de fructe. În special tăietura de antrenament și poate chiar formarea - adică alinierea și legarea ramurilor - este importantă cu acest soi.

Într-o locație potrivită și cu îngrijirea potrivită, soiul de măr „Cardinal Bea” este capabil să rodească în mod regulat și să ofere în mod constant randamente ridicate. O astfel de locație potrivită nu trebuie pusă în pericol de înghețul târzie și nu trebuie să aibă sol prea ușor, nisipos. Într-un sol de grădină normal, fertil, totuși, copacul crește de obicei fără probleme majore cu dăunători și boli. Numai putregaiul fructelor este o problemă pentru soi: fructele sunt relativ ușor infectate cu diverși agenți patogeni fungici, cum ar fi putrezirea fructelor Monilia infestat. Deci, dacă ați avut vreodată probleme cu această boală în grădina dvs., ar trebui să vă abțineți de la alegerea acestui soi de mere.

bacsis: Mărul Cardinal Bea este un bun polenizator pentru multe soiuri de meri și este el însuși cel mai bine cultivat de 'Cox Orange' sau 'Idared', dar și polenizat cu 'White Klarapfel'.

În Plantarea unui măr Cele mai bune condiții de start ar trebui create în general și, de asemenea, cu Cardinalul Bea-Apfel. Deoarece rădăcinile copacilor tineri nu sunt încă adânci, cel mai bine este să-i ajutați cu un pământ de înaltă calitate, fără turbă. Acest lucru oferă inițial nutrienți pentru o creștere bună și face copacul să treacă fără probleme în prima iarnă. Cu toate acestea, în cursul ulterioare de creștere, pomii mărului Cardinal Bea au un necesar de nutrienți relativ scăzut. Fertilizare anuală cu o cantitate mică de îngrășământ universal, preponderent organic, ca al nostru Îngrășământ organic universal Plantura este destul de suficient pentru a satisface nevoile copacului mare.

Recoltați și utilizați soiul de mere „Cardinal Bea”.

De la mijlocul/sfârșitul lunii octombrie puteți culege și savurați fructele suculente ale mărului Cardinal Bea. Sunt coapte pentru consum din octombrie până în noiembrie, pentru că, din păcate, mărul de toamnă poate fi păstrat doar pentru scurt timp. Dacă vrei totuși să bei ceva din măr pentru mai mult timp, ar trebui să procesezi fructele acestuia în suc de mere, deoarece acesta este ideal ca suc sau măr de cidru. Dar soiul poate fi folosit și ca măr de masă datorită gustului său armonios și aromei fine. Bineînțeles că puteți folosi și merele Cardinal Bea pentru coacere și gătit fără probleme.

Soiul „Kardinal Bea” nu poate fi păstrat suficient pentru tine? O varietate foarte durabilă este „Ribston Peppering', care are pretenții scăzute și are un gust dulce, vinos, excelent.