Fructele deosebit de suculente ale soiului de mere Weißer Matapfel sunt deosebit de potrivite pentru stoarcere. Ca reprezentant clasic al mărului de vin, din acest soi sunt făcute sucul de mere și vinul în special. Matapfelul alb își are originile în Bavaria sau Baden-Württemberg, unde încă este cultivat ocazional pentru extragerea sucului.
(sin.: cromelor, melc adânc, măr cu tulpină, măr cu înflorire târzie, măr alb cu condimente, măr cu condimente)
- Soi de mere foarte robust și nepretențios din punct de vedere climatic
- Fructe de talie medie, rotunjite, cu un continut foarte mare de suc
- Raport bun de fructoză și acid de fructe
- Soi de mere de vin ideal pentru producerea de cidru
- Robuste împotriva crustei și mucegaiului
Sunt inginer industrial absolvent, dar la suflet am fost întotdeauna un grădinar hobby entuziast. De peste zece ani cultiv fructe și legume în propria grădină, iar pasiunea mea constă mai ales în soiurile rare și deosebite.
Fructul preferat: piersici cu pulpă roșie și pluot (hibrid caise/prune)
Legumele preferate: kale, roșii și cardon
Iată postarea din grădină
Prin înregistrare, sunteți de acord că vă vom trimite periodic newsletter-ul nostru despre grădină și cu oferte de produse prin e-mail. Vă puteți revoca oricând consimțământul cu efect pentru viitor.
