Plante pentru pervaz: 12 ierburi și legume

Nicio plantă nu crește iarna? Glumesti de mine? Vorbesti serios cand spui asta! Vă vom arăta douăsprezece tipuri de ierburi și legume care vor prospera pe pervazul ferestrei dvs. chiar și în timpul iernii.

Iarna este, fără îndoială, anotimpul cel mai puțin preferat al fiecărui grădinar. Nimic nu crește, grădina stă la pământ și se așteaptă cu dor primăvara care vine. Dar asta nu trebuie să fie! Vă vom arăta douăsprezece plante care pot crește cu ușurință în cei patru pereți, chiar și iarna. Nu numai că ai legume proaspete în farfurie, dar nici nu suferi de simptome de sevraj din cauza lipsei de grădinărit.

12. fasole de tufiș

Se acordă: fasole de tufiș (Phaseolus vulgaris var. nu) nu sunt tocmai potrivite pentru pervazul tipic cu o dimensiune minimă a ghiveciului de 40 cm în diametru. Cu toate acestea, fasolea verde este ideală pentru cultivare iarna (și în interior). Un mare avantaj este că sunt diferite de alții

tipuri de fasole nu e nevoie de miză. Udarea regulată este o necesitate, mai ales la scurt timp după semănat fasolea. De asemenea, multă lumină este esențială pentru fasolea franțuzească - un loc lângă o fereastră însorită este, prin urmare, ideal pentru ei.

11. rosii

Mici, rotunde, roșii: roșii proaspete (Solanum lycopersicum) sunt o necesitate în fiecare bucătărie. Dar, deoarece plantele sunt foarte sensibile la îngheț, iarna nu este pentru ele. Nicio problemă, până la urmă pot prospera și pe pervazul ferestrei noastre. La roșii, la fel ca la colegii lor liberi de vară, este indicat să germinăm mai întâi semințele și să le transplantăm mai târziu. Acolo au nevoie de un lucru mai presus de toate: lumină! Deoarece lumina care intră pe fereastra bucătăriei este adesea insuficientă iarna, poate fi recomandabil să instalați așa-numitele lumini pentru plante care imită lumina soarelui. De altfel, cele mai potrivite pentru cultivarea roșiilor sunt cele care rămân mici și robuste soiuri de tomate, precum Pixie sau Red Robin, care nici măcar nu au nevoie de țăruș de plantă.

10. spanac

spanac (Spinacia oleracea) are două avantaje ca plantă în ghiveci pentru iarnă: Pe de o parte, îi place umbra parțială, așa că se poate descurca fără artificial Lumina prosperă bine (dar soarele ar trebui să strălucească patru ore pe zi, ceea ce nu este o problemă la un scaun la fereastră este). Al doilea avantaj este că puteți recolta planta din nou și din nou și va crește din nou. Din păcate, spanacul are și un dezavantaj: leguma verde nu tolerează foarte bine căldura, motiv pentru care un loc în sufrageria caldă sau deasupra unui încălzitor nu este chiar pentru asta. Dar odată ce ai găsit locul potrivit, spanacul nu mai are nevoie de multă îngrijire - spanacul are nevoie doar de udare regulată și de puțin îngrășământ din când în când pentru a crește corespunzător.

9. paprika

Chiar paprika (ardei gras) poate fi cultivat in ghivece fara probleme. Cu toate acestea, deoarece chiar și soiurile „mici” cresc până la 80 cm înălțime, ardeiul nu este neapărat potrivit pentru pervazul ferestrei - dar foarte bine pentru apartament. Ardeiul se simte ca acasă într-un loc cald și adăpostit. În ceea ce privește îngrijirea, planta delicioasă are cam aceleași cerințe ca și roșiile. Ardeii au nevoie și de multă lumină (și, prin urmare, eventual o lampă suplimentară pentru plante) și ar trebui să fie ridicați pe pervaz și apoi repotați.

8. Kale

Kale (Brassica oleracea var. sabellica) este o legumă tipică de iarnă. Dar, deși varza este foarte rezistentă la îngheț (și foarte gustoasă doar după primul îngheț), iarna poate ucide legumele tocană. Cel mai tarziu cand sunt ninsori extreme sau grindina, nici cea mai robusta planta nu mai rezista la frig - de aceea mutam pur si simplu varza varza in interior. Într-o cameră mai răcoroasă și cu trei până la patru ore de lumină solară pe zi, varza kale prosperă și ea, așa că te poți bucura de ea pe tot parcursul iernii.

7. ridiche

Cu puțin sub o lună de timp de plantare, ridiche (Raphanus sativus) nu numai grozav pentru pervazul ferestrei, dar se coace și incredibil de repede. În plus, nu necesită mult spațiu sau îngrijire - o plantă ideală pentru începători. Într-un ghiveci înalt de 10 cm și într-o locație cu trei până la patru ore de lumină, ridichea va crește singură. Ridichile tinere nu trebuie fertilizate, trebuie udate doar de trei ori pe săptămână. În rest, ridichei îi place ceva mai rece. Prin urmare, trebuie evitat un loc direct lângă șemineu sau încălzire.

6. voinicică

voinicică (Eruca sativa), cunoscută și sub numele de rucola de salată, este în prezent unul dintre cele mai populare tipuri de salată verde. Nu e de mirare, la urma urmei, planta nu numai că impresionează prin gustul ei de nucă, dar conține și multe ingrediente valoroase. Racheta este, de asemenea, un hit pe pervazul ferestrei: într-un loc însorit, racheta prosperă ca varza și sfecla și este gata pentru prima tăiere după doar patru săptămâni. Doar udarea regulată nu trebuie uitată. Dacă plantele sunt expuse la secetă și căldură, ele dezvoltă o căldură extremă.

Bacsis: Pentru ca legumele să prospere și pe pervaz, ar trebui să folosiți un substrat adecvat. Al nostru Plantura organic roșii și pământ vegetal creează condiții optime pentru o recoltă bogată – chiar și în interior.

5. mătgul

mătgul (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ca plantă în ghiveci nu este doar deosebit de ușor de îngrijit, ci și deosebit de frumoasă cu tulpinile sale colorate și diferitele soiuri. O adâncime a ghiveciului de 10 cm este ideală pentru plantă dacă doriți să recoltați frunze mici (cu cât frunzele ar trebui să fie mai mari, cu atât ghiveciul trebuie să fie mai mare corespunzător). În caz contrar, chardului îi place o cameră mai răcoroasă, cu trei până la patru ore de soare pe zi. Nici măcar înghețul nu deranjează de obicei planta. Puțin îngrășământ din când în când nu dăunează nici plantei. Un mic sfat: frunzele de smog au un gust mai fraged dacă planta a avut întotdeauna suficientă apă. Așa că asigurați-vă că aveți o cantitate bună de apă.

4. ceapa primavara

Ceapa este în orice fel de mâncare bun, în special în cele proaspete ceapa verde (Allium fistulosum) nu trebuie să lipsească în nicio bucătărie. În mod convenabil, puteți crește și tuberculii delicioși în bucătărie. Lucrul ingenios: nici măcar nu aveți nevoie de semințe pentru asta - puteți crește cu ușurință plante noi din resturile de ceapă de primăvară achiziționată. Desigur, ca legumă rădăcină, ceapa primăvară are nevoie de o oală suficient de mare (și mai presus de toate adâncă) pentru a-și putea dezvolta bulbii corespunzător. Într-o locație însorită, plantele ușor de întreținut nu prea au nevoie de nicio îngrijire specială în afară de puțină apă din când în când.

3. arpagic

arpagic (Allium schoenprasum) din oala pe care o stim deja de la supermarket. Dar, în loc să aruncați planta după utilizare, puteți continua să o folosiți sau să vă creșteți propriul ghiveci de arpagic pentru pervaz. Așa că aveți întotdeauna o rezervă din delicioasa plantă. De asemenea, arpagicul nu necesită îngrijire intensivă: mai presus de toate, au nevoie de o locație însorită și de udare regulată, planta nu trebuie să se usuce în niciun caz. Cu puțin îngrășământ la fiecare patru săptămâni, arpagicul este apoi perfect îngrijit.

2. oregano

Chiar oregano (Origanum vulgare) este una dintre plantele pe care cu siguranță le cunoaștem de pe pervaz. Nu este surprinzător, la urma urmei, planta de bucătărie nu este doar deosebit de gustoasă, dar poate fi cultivată perfect într-o oală. Oreganoului îi place cel mai mult cald și însorit - un loc lângă o fereastră orientată spre sud este ideal. Udarea regulată, când solul plantei se simte uscat, va ajuta oregano să crească mare și puternic. Dacă cumpărați oregano într-un ghiveci de la supermarket, ar trebui să îl rempotați în timp util: ghivecele sunt adesea prea mici pentru plantă și astfel împiedică dezvoltarea sănătoasă.

1. mentă

cel mentă (mentha) este, de asemenea, una dintre ierburile clasice la ghiveci. Multe soiuri de planta verde cu aroma minunat de proaspata sunt ideale pentru ghivece, inclusiv specii exotice precum ananasul sau menta de capsuni. Din fericire, menta nu are nevoie de o cantitate excepțională de îngrijire pentru o bună creștere: doar udarea regulată și un loc însorit vor ajuta planta să prospere. Asa ca te poti bucura de o bucata de vara (sub forma de menta delicioasa) chiar si iarna.

Și dacă nu vrei doar să-ți înverzi pervazul, ci întregul apartament, atunci pe cele mai bune le vei găsi aici plante de interior.