Tipuri de vin rezistente la îngheț
Dacă nu se întâmplă să trăiți într-o regiune viticolă, ar trebui să plantați soiuri de viță de vie deosebit de rezistente la îngheț. În tabelul de mai jos avem cele mai populare soiuri în prezent listat pentru tine:
citeste de asemenea
- Cultivați fasole în propria grădină
- Cultivați pădure în propria grădină
- Cultiva mei în propria ta grădină
| varietate | proprietăți | timpul de maturare | gust |
|---|---|---|---|
| Lakemont | rezistente la ciuperci, puține semințe, galbene până la verde | septembrie până în octombrie | Dulce |
| Phoenix | Rezistent la vânt și ciuperci, galben până la verde | august până în septembrie | dulce aromat |
| vanessa | rezistent, foarte sănătos, puține semințe, roz-roșu | Septembrie | Dulce |
| Bianca | rezistent la ciuperci, foarte rezistent la inghet, rasa maghiara, verde-galben | august până în septembrie | dulce cu o notă de condiment |
| regent | rezistent, rezistent la ciuperci, prietenos cu insecte, albastru-violet | septembrie până în octombrie | dulce aromat |
| Isabella | Extrem de rezistent la ciuperci, rezistent, albastru | august până în septembrie | dulce cu o aromă clară de fructe de pădure |
Toate aceste soiuri au flori hermafrodite și se autopolenizează. Polenizarea se face în principal prin vânt.
locație și sol
Chiar și strugurii rezistenți la îngheț au nevoie de un loc în plin soare pentru o producție bună de fructe. Un perete orientat spre sud care stochează căldură este ideal în regiunile mai reci.
Vinul nu are cerințe speciale asupra solului. Vița de vie se dezvoltă în condiții normale, adânci, ușor umede podeaua gradinii Bun.
plantare
Vița de vie sunt de obicei oferite ca mărfuri container. Le puteți planta din primăvară până în vară.
- Săpați o groapă de plantare la cel puțin cincizeci de centimetri adâncime.
- Află foarte bine subsolul.
- Așezați vița într-un unghi, îndreptat spre spalier.
- Punctul de altoire trebuie să fie neapărat deasupra nivelului solului.
- Umpleți cu substrat și udați bine.
Îngrijire
Este important să aveți suficient spațiu în dreapta și în stânga lăstarului principal pentru dresarea viței de vie, deoarece de-a lungul anilor o singură viță de vie poate crește până la șase metri lățime. Prin urmare, este esențial un spalier de stâlpi de sprijin cu fire întinse sau un cadru din lemn. de-a lungul caruia poti indrepta vrile.
- În primăvară, hrăniți vinul cu compost sau un îngrășământ organic care nu are un conținut prea mare de azot.
- Viile sunt tăiate în iunie. Apoi, îndepărtați și lăstarii care cresc în jurul rădăcinii.
- Două infructescențe sunt lăsate pe lăstar, una sau două frunze rămân deasupra lor.
- Puteți lăsa lăstari înțepători încolțiți de la axilele frunzelor lăstarilor noi.
Dacă prețuiești vinul ca ecran de confidențialitate și dacă o recoltă bogată este de o importanță secundară, poți pur și simplu să lași planta în voie și să scurtezi pur și simplu lăstarii care sunt prea lungi.
sfaturi
Puteți recunoaște maturitatea corectă a strugurilor după tulpinile care devin treptat lemnoase. Boabele au dezvoltat apoi culoarea tipică soiului. Puteți păstra surplusul de recolte în frigider sau într-o pivniță răcoroasă și aerisit pentru ceva timp.