Sunt caprifoiul și fructele sale otrăvitoare? Informații pentru copii și animale

Caprifoiul (bot. Lonicera) sau caprifoiul sunt un gen mare de numeroase plante, dintre care aproximativ șapte specii pot fi găsite în Europa Centrală. Ele formează flori unice și fructe de pădure delicioase care sunt foarte atrăgătoare datorită formei și culorii lor. Ca și în cazul multor alte plante care produc și fructe de pădure, oamenii se întreabă dacă caprifoiul este otrăvitor pentru ei, pentru copiii lor sau pentru animale.

Ingrediente-caprifoi

cel Caprifoi Datorită ingredientelor lor, sunt considerate a fi ușor toxice pentru oameni și animale și din acest motiv părțile plantelor nu trebuie consumate. Fructele, în special, sunt bogate în toxine și trebuie evitate. Ingredientele sunt după cum urmează.

Saponine

Saponinele sunt glicozide speciale care sunt produse și care sunt produse de o mare varietate de plante substanțe vegetale secundare acte. Datorită diferitelor compoziții, modurile de acțiune ale saponinelor pot fi extrem de diferite. Cu toate acestea, au un lucru în comun și acesta este o aromă ușor de săpun. Saponinele servesc plantei ca protecție împotriva prădătorilor și în doze mari pot avea un efect negativ asupra sistemului nervos central.

Glicozide cianogenice

Aceste ingrediente sunt Otrăvuri de plante, mai exact despre alcoolii de zahar care elibereaza cianura de hidrogen in stomac. Acidul cianhidric este periculos pentru multe vietuitoare, deoarece metabolismul este influențat negativ și pot apărea complicații. Dacă dozele de acid cianhidric sunt prea mari, metabolismul nu mai poate funcționa corect și este literalmente oprit, ceea ce poate duce la moarte. Animalele în special sunt foarte sensibile la cianura de hidrogen.

Alcaloizi

Doi alcaloizi ai caprifoiului nu au fost încă cercetați. Acestea sunt cele speciale Taninuri Xilosteină și xilostozidină. Acestea se numără printre principalele ingrediente active ale caprifoiului și, ca taninuri, permit mecanisme importante de apărare. Alcaloizii pot apărea în cele mai variate compoziții și ajută plantele să se apere împotriva prădătorilor. De asemenea, sunt responsabili pentru gustul amar al caprifoiului, care nu este chiar gustos.

Flavonoide

Flavonoidele sunt Coloranțiformat din plantă. Culoarea florii, în special, depinde de flavonoide. Spre deosebire de celelalte ingrediente, acești compuși au efecte benefice asupra organismului și sunt adesea folosiți ca remedii naturale, deoarece sunt bogate în antioxidanți.

Fenolii

Fenolii sunt compuși chimicicare acționează ca purtători de aromă și fac, de exemplu, parte din taninurile din vinul roșu. Împreună cu alcaloizii, fenolii sunt motivul pentru gustul amar al boabelor de caprifoi.

Efect otrăvitor

Pe oameni

Părțile caprifoiului au niveluri diferite de toxicitate pentru oameni. În sine, trebuie avut grijă doar cu fructele de pădure să nu le consumăm. În funcție de specie, forma și culoarea boabelor diferă. Deci sunt cu Caprifoi de grădină (bot. Lonicera caprifolium) sferică și o culoare roșu coral intens, în timp ce fructele veșnic verzi Caprifoi târâtor (bot. Lonicera pileata) sunt violet-violet și de formă ușor ovală. Copiii, în special, confundă adesea aceste fructe de pădure cu afine sau agrișe, dar sunt descurajați de gustul extrem de amar. Simptomele la consumarea fructelor de caprifoi depind de doză.

Două fructe de pădure

Primele simptome apar la consumarea a două boabe de caprifoi și se exprimă cel mult ca un ușor disconfort. Această cantitate poate fi consumată în siguranță, fără simptome de intoxicație și nu trebuie depășită.

Din cinci boabe

De la o cantitate de cinci fructe încolo, caprifoiul dezvoltă un efect otrăvitor vizibil, care se prezintă în următoarele simptome.

• Dureri în piept
• este posibilă o ușoară febră
• Vărsături

Starea de rău crește în timp și crește mai ales prin consumul mai multor fructe, care sunt deja după acesta mic lot se dovedesc a fi usor toxice. Nu ar trebui să consumați alte fructe de pădure de caprifoi peste această cantitate cel târziu. Dacă se consumă 30 de fructe, simptomele se agravează și pot fi dăunătoare permanent sănătății.

Acestea sunt:

• diaree
• Vărsături
• greață generală, care se poate agrava în timp
• Iritarea tractului gastrointestinal
• transpirații violente
• fața este clar înroșită
• febră
• Convulsii
• un puls accelerat
• stare apatică
• Tulburări cardiovasculare

Nu se cunoaște o doză letală. Cu toate acestea, cercetările presupun că acest lucru depinde de greutatea corporală și de înălțimea persoanei. Acesta este motivul pentru care copiii sunt atât de expuși riscului, deoarece organismul lor este mai mic și mai ușor. Copiii mici și sugarii în special sunt afectați dacă pun accidental mâna pe una dintre fructe de pădure și o mănâncă.

Vă rugăm să rețineți: Fructele caprifoiului conțin cea mai mare doză de ingrediente toxice, deși toate părțile plantei sunt otrăvitoare. Persoanele sensibile ar trebui să țină cont de acest lucru atunci când tăiați planta, deoarece ingredientele pot fi găsite cu ușurință pe Pielea poate pătrunde în organism și poate declanșa reacții alergice care duc la situații care pun viața în pericol.

Pe câini și pisici

Caprifoiul este la fel de toxic pentru animalele de companie precum câini, pisici, iepuri și rozătoare. În special rozătoarele pot fi sever sub consumul de Fructe de padure suferi pentru că sunt atât de mici. A ei Animale de companie Din acest motiv, ar trebui să se abțină complet de la consumul de fructe. Este recomandabil să colectați fructele de pădure cât mai curând posibil, imediat ce acestea cad și să împiedicați pisicile să facă acest lucru frunze a mesteca. Toxinele pot fi, de asemenea, absorbite prin acestea, precum și prin mestecarea ramurilor dacă un câine crede că este o jucărie. Simptomele sunt asemănătoare cu cele ale omului, doar că mai pronunțate și adesea însoțite de diaree cu sânge.

Bacsis: Nu vă faceți griji dacă păsările dumneavoastră mănâncă fructe de pădure de caprifoi, deoarece nu sunt otrăvitoare pentru animale. Deoarece nu mestecă semințele și nu le descompun în stomac, ci le excretă, nu există riscul de otrăvire, deoarece pulpa în sine nu conține ingrediente toxice.

Pe cai

Caii o pot lua Fructe de padure Lonicera destul de bine și chiar și cu cantități mai mari simptomele sunt încă destul de slabe. Acestea sunt în principal letargie, diaree și vărsături. Cu toate acestea, devine extrem de periculos pentru animale imediat ce le atingi pe celelalte Părți de plante a consuma. Caii se hrănesc cu tot felul de ierburi și plante și mănâncă lăstari, trunchiuri și chiar rădăcini. Dacă un cal se mănâncă pe un caprifoi, acest lucru poate fi chiar fatal. Prin urmare, un caprifoi ar trebui să nu fie la îndemâna prietenilor cu patru picioare pentru a evita otrăvirea.

Sursă:

• http://www.gizbonn.de/131.0.html