Zmeura: cat de mult soare/umbra sunt ideale?

Plantele de zmeură nu sunt potrivite pentru o locație în plin soare. Zonele lor de distribuție naturală, totuși, oferă informații despre revendicările Tufe de padure. Puțină umbră susține creșterea sănătoasă și îmbunătățește recolta Zmeura.

Apariție naturală

Zmeura este considerată a fi plante nesolicitante care se răspândesc necontrolat în grădină din cauza lipsei măsurilor de tăiere. Sunt printre plantele pioniere care preferă să crească în păduri. Arbuștii colonizează zonele goale și sunt printre primele plante care se dezvoltă în luminișuri de pădure nou create sau la marginile pădurii. Rubus idaeus este răspândit în climele temperate până la boreale ale Europei. În zona mediteraneană, specia dispare din ce în ce mai mult cu cât se îndreaptă mai spre sud. Aici aria lor de răspândire este limitată la altitudinile mari din munți. Această apariție vă oferă informații prețioase despre condițiile sitului, pe care ar trebui să le luați în considerare atunci când plantați zmeură în grădină. Locațiile ideale de creștere sunt:

• Partea de vest a unui nuc care asigură condiții de umbră până la prânz
• Pereți de piatră uscată care protejează împotriva soarelui de amiază
• Peretele de nord al unui șopron de grădină în spațiu deschis

Probleme de expunere la soare

Unii grădinari își plantează zmeura în plin soare. Recolta este garantată doar dacă bilanţul de apă nu este dezechilibrat în lunile calde de vară. Asemenea locații nu sunt ideale, deoarece tufele de fructe de pădure suferă de căldura crescândă a verii și de secetă prelungită în contextul schimbărilor climatice. Pentru a proteja împotriva evaporării excesive, stomatele frunzelor sunt închise, astfel încât metabolismul să fie oprit. Fructele care s-au format deja sunt expuse la soare neprotejate. Arsurile solare pe frunze și deteriorarea fructelor sunt rezultatul. Când temperatura aerului crește peste 30 de grade, se văd primele semne de degenerare a zmeurii. Dacă temperatura din țesutul fructului crește peste 40 de grade timp de mai mult de două ore, apar daune ireversibile. În caz contrar, dacă temperatura aerului este mai mare de 40 de grade, țesutul fructelor de pădure devine încet alb lăptos.

Bacsis: Ridicați fructele de pădure într-un tufiș. Aici fructele delicioase atârnă în interiorul plantei și sunt mai bine protejate de prea multă lumină solară.

Preveniți deteriorarea fructelor

Daunele sunt cele mai mari atunci când fructele de pădure umbrite anterior sunt expuse brusc la soarele arzător. Din cauza lipsei de apă, capacul se prăbușește prin frunze. În fructe, nu numai că temperatura țesuturilor crește, ci și rata respirației. Acest lucru duce la aglomerarea și moartea proteinelor și enzimelor, ceea ce duce la descompunerea țesuturilor. Schimbările climatice și creșterea condițiilor extreme influențează tot mai mult alegerea locației. Pentru a preveni deteriorarea fructelor, ar trebui să acordați atenție acestor condiții ale site-ului:

• Zmeura are nevoie de umiditate ridicată
• acordați o mare importanță temperaturilor răcoroase de vară
• Acordați atenție unui raport de lumină echilibrat
• locațiile ideale oferă soare dimineața și seara
• Protecția solară este recomandată în timpul prânzului

Bacsis: Pentru plantele de zmeură din locurile însorite de creștere, tăieturile de curățare ar trebui să aibă loc numai după recoltare, pentru ca fructele să fie mai bine umbrite în timp ce sunt coapte.

Alegerea locației în funcție de varietate

Locația în care zmeura ta se simte deosebit de confortabilă depinde de soiul selectat. Majoritatea formelor cultivate preferă o locație parțial umbrită. Cu toate acestea, puține soiuri sunt suficient de robuste pentru a tolera un loc în plin soare toată ziua. Doar speciile originale pot fi plantate și la umbră deschisă. Deși arbustul se dezvoltă în condiții de lumină slabă, plantarea la umbră totală nu este recomandată. Aici planta de zmeura investeste mai multa energie in dezvoltarea frunzelor, astfel incat se formeaza mai putine flori si recolta este foarte slaba. Acestea sunt rase recomandate pentru diferite locații:

• Soare: „Saxa Record”
• Penumbra: „Aroma Queen”, „Pokusa”, „Black Jewel”, „Golden Queen”
• Nuanta: zmeura salbatica