LA O privire
Cum să mănânci arpașul?
Fructele arpașului comun (Berberis vulgaris) sunt comestibile. Dacă mori uscarea fructelor, nu mai au gust atât de acru. Poti de asemenea Suc câștig din fructe sau către ele gem proces.
Ce părți din arpaș pot mânca?
Tu poti doar boabele mănâncă arpaca comună. Semințele, ca multe alte părți ale plantelor din tufișul de arpaș, conțin substanțe toxice precum berbamină și berberina. A recolta fructe de la sfarsitul lunii august. Puteți culege boabele roșii atâta timp cât sunt atârnate de ramuri. Cum se usucă fructele:
- Întindeți pe o foaie de copt.
- Se da la cuptor.
- Se usucă la 50 de grade Celsius timp de câteva ore.
citeste de asemenea
Fructele uscate nu mai au un gust atât de acru și pot fi păstrate mai mult timp.
Cum au fructele arpașului?
Arpașurile uscate au un gust acru care asemănătoare merișorului. Poți fructe de arpaca mâncați cu diferite feluri de mâncare din orez. Boabele de arpaș sunt, de asemenea, populare ca ingredient în mueslis și boluri. Gustul acru al fructelor, cunoscut și sub denumirea de boabe de oțet, se datorează în parte conținutului ridicat de vitamina C care caracterizează arpașul. Dacă presărați acest lucru peste mâncare, culoarea roșie frumoasă este și ea foarte atrăgătoare.
Cum se face gem din arpaca?
Se fierb 500 de grame arpaci cu 150 de grame Zahăr. Acest lucru vă oferă un produs care nu are un gust la fel de acru când este consumat. Procedați după cum urmează:
- Spălați fructele de pădure și amestecați-le într-o cratiță cu zahăr.
- Se lasă acoperit două ore.
- Gatiti in cratita pana la consistenta dorita.
- Se toarnă direct în borcane de gem dezinfectate.
- Sigilați borcanele bine și lăsați să se răcească în cameră.
La ce este bun arpacul?
Boabă de arpaș oferă vitamina C si functioneaza antibacterian. Suplimentarea muesli-ului cu unele fructe de pădure vă poate stimula sistemul imunitar și unele Proprietățile medicinale ale arpașului beneficiu. Fructele de pădure pot avea un efect de întărire și, de asemenea, pot stimula apetitul. Deoarece majoritatea celorlalte părți ale Arpacul otrăvitor Cu toate acestea, ar trebui să mănânci doar pulpa de arpaș de arpaș obișnuit. Cu toate acestea, această plantă de arpaș este răspândită în Germania și Europa.
Bacsis
Cumpărați arpaș în magazine
Ți-ar plăcea să mănânci arpaș, dar nu ai un tufiș de arpaș în grădina ta? Nicio problemă, puteți cumpăra și arpașuri din magazine alimentare bine aprovizionate. Deoarece fructele de arpaș fac parte din multe rețete din țări precum Iranul, multe supermarketuri au acum fructele de pădure în gama lor.