După lunile reci de iarnă, sezonul de grădinărit începe, ca în fiecare an, cu semănatul. Vă vom arăta ce plante puteți semăna în ghivece pe pervaz sau direct în patul grădinii încă din februarie.
Sfaturi pentru creștere
Februarie este perioada ideală pentru creșterea lentă legumele sunt de preferat. Acest lucru are avantajul că plantele care au fost aduse înainte sunt deja mai mari, mai robuste și mai bine protejate împotriva dăunătorilor și bolilor atunci când sunt transplantate în aer liber.
Semănați legume acasă
Iluminarea bună este importantă pentru cultivarea cu succes a plantelor tinere. Dacă nu există suficientă lumină naturală, poate fi instalată și o lampă pentru plante. Utilizați pământ pentru ghivece pentru însămânțare. Substratul conține un amestec de sol bogat în humus și nisip, este lipsit de germeni și conține puțin îngrășământ. Răsadurile se pot dezvolta bine în solul fin sfărâmicios și datorită conținutului scăzut de îngrășământ, plantele tinere nu cresc prea repede și formează lăstari puternici. Ghivecele speciale sunt potrivite ca jardiniere, la fel ca ambalajele pentru fructe și legume sau cutiile de ouă goale. Pentru a proteja substratul de uscarea la soarele amiezii, este indicat să acoperiți jardinierele cu un capac translucid sau folie alimentară până când semințele au germinat.
Vânătă
The Vânătă (Solanum melongena) este una dintre legumele cu conținut scăzut de calorii și constă în 93% apă. La fel ca și cartoful, aparține familiei de mănăsele și conține o cantitate mică de nicotină.
- temperatura de germinare: 22 până la 27 de grade Celsius
- timpul de germinare: 14 până la 28 de zile
- plantează afară: Mijlocul lui mai
- recolta: Iulie august
- sfaturi de îngrijire: necesar mare de apă, apă regulat de jos
chili
ardei iuti (Capsicum frutescens) au un efect antiinflamator și de calmare a durerii datorită ingredientului capsacină. Când creșteți, rețineți că semințelor de ardei iute le place să fie uniform cald până când germinează.
- temperatura de germinare: 25 până la 28 de grade Celsius
- timpul de germinare: 20 până la 22 de zile
- plantează afară: Mai sau iunie într-un loc cald și adăpostit
- recolta: august până în septembrie
- sfaturi de îngrijire: se uda regulat dupa plantare pana se formeaza ardei iute, apoi se uda moderat
Gulie
Gulie (Brassica oleracea Gongylodes) este considerată a fi săracă în calorii și are un conținut foarte mare de apă. Cu toate acestea, conține multe ingrediente sănătoase, cum ar fi potasiu, magneziu și fier, precum și vitamina C și cantități mici de vitamina A, vitamina B1 și vitamina B2. Prin urmare, este unul dintre superalimente.
- temperatura de germinare: 16 până la 18 grade Celsius
- timpul de germinare: 7 – 14 zile
- Plantați în pat: sfârşitul lunii martie până la începutul lunii aprilie
- recolta: 8 – 12 săptămâni după plantare în pat
- sfaturi de îngrijire: acordați atenție uniformității umidității solului și aportului de nutrienți
paprika
Ardei roşu (Capsicum) conțin multă vitamina C în comparație cu păstăile galbene sau verzi. Leguma, originară din America de Sud, are și un conținut ridicat de potasiu, magneziu, zinc și calciu.
- temperatura de germinare: 22 până la 25 de grade Celsius
- timpul de germinare: 10 – 14 zile
- Plantați în pat: La sfarsitul lunii mai
- recolta: de la mijlocul lunii iulie
rosii
rosii (Lycopersicon) sunt foarte populare printre grădinarii amatori. Conțin substanța vegetală sănătoasă licopen. Acest lucru poate reduce riscul de accident vascular cerebral și, de asemenea, se spune că are un efect preventiv împotriva bolilor cardiovasculare și chiar a cancerului.
- temperatura de germinare: 24 până la 28 de grade Celsius
- timpul de germinare: 8 până la 10 zile
- plantează afară: Mijlocul lui mai
- recolta: Sfârșitul lui august
Semănați plante în patul grădinii
Chiar și în februarie este posibil să semănați semințele direct în pat. Este important ca însămânțarea să aibă loc numai în zilele fără îngheț și la temperaturi blânde. Dacă temperatura scade, patul trebuie acoperit cu lână de grădină pentru a proteja semințele și plantele de deteriorarea înghețului.
fasole de tufiș
fasole de tufiș (Phaseolus vulgaris var. nanus) ajung la o înălțime de 30 până la 60 de centimetri în pat. Pentru o bună dezvoltare a fructelor ar trebui să alegeți o locație caldă și însorită. Dacă există riscul unei crize în timpul germinării, cu siguranță ar trebui să vă protejați fasolea cu lână vegetală.
- Temperatura minimă a podelei: 10 grade Celsius
- adâncimea de însămânțare: 3 centimetri
- recolta: 2 până la 3 luni după însămânțare
- sfaturi de îngrijire: plante de movilă la o înălțime de 10 centimetri
ridiche
ridiche (Raphanus sativus var. sativus) oferă o experiență de recoltare rapidă. Vara sunt gata de recoltare după doar 30 de zile. În pat puteți adăuga cu ușurință fasole, căpșuni, creson, varză, mătg, morcovi, salată verde, spanac, pătrunjel și mentă fi semănat.
- Temperatura minimă a podelei: 12 până la 20 de grade Celsius
- adâncimea de însămânțare: 0,5 până la 1 centimetru
- recolta: 8 saptamani primavara, 30 de zile vara dupa semanat
- sfaturi de îngrijire: se uda suficient si uniform la foc mare altfel se vor lignifica
Semănat în seră și pat înălțat
voinicică
Rucola (de asemenea Rukola, Rauke, Rucola) poate fi cultivată pe tot parcursul anului în să fie cultivat într-o seră. Este potrivit și ca umplere a golurilor în zona de legume. Vecinii buni sunt, de exemplu, ceapa, morcovii sau alte legume cu creștere lentă. Rocket nu are rădăcini foarte adânci, așa că este important să păstrați stratul superior al solului ușor umed în orice moment.
- adâncimea de însămânțare: 1 centimetru
- recolta: 4 până la 6 săptămâni după însămânțare
- sfaturi de îngrijire: poate recrește de până la trei ori dacă nu este tăiat prea jos când este recoltat
spanac
Spanac (Spinacia oleracea) este una dintre legumele care necesită întreținere redusă și poate crește din nou după ce primele frunze au fost tăiate și poate fi recoltată de până la cinci ori. Verdeturile cu frunze sunt bogate in beta-caroten, acid folic, vitaminele B, A si F si in minerale potasiu, magneziu, calciu, zinc si fier.
- adâncimea de însămânțare: 2 până la 3 centimetri
- recolta: 6 până la 8 săptămâni după însămânțare
- sfaturi de îngrijire: se dezvoltă cel mai bine în sol bogat în humus și afanat
Semănați flori în februarie
Dulce William
Nu doar legume și Ierburi poate fi semănat în februarie. Următoarele flori pot fi, de asemenea, semănate și aduse înainte pe pervazul cald și însorit:
- aster
- begonii
- miros de urzica
- snapdragons
- muscate
- lumânare de splendoare
- flori de vanilie
