Înțepare busuioc: instrucțiuni pas cu pas

Busuiocul proaspăt nu este doar o parte indispensabilă a bucătăriei italiene, ci pur și simplu face parte dintr-un număr mare de feluri de mâncare. Ca bucătar hobby, folosești de obicei plante de busuioc de la supermarket. Alternativ, puteți cumpăra și semințe și să semănați busuioc. Dar apoi plantele tinere trebuie să fie înțepate la un moment dat. Și asta, la rândul său, este o provocare pentru mulți grădinari și bucătari amatori.

înţepătură

În horticultură, înțepătura înseamnă nimic altceva decât separarea plantelor tinere. Acestea sunt de obicei prea apropiate una de cealaltă și astfel se împiedică reciproc creșterea. Cu alte cuvinte, înțeparea crește distanța dintre plante. Acest lucru le oferă fiecăruia dintre ei mai mult spațiu. Acest proces este de obicei necesar ori de câte ori semințele au fost semănate într-o tavă pentru semințe. De regulă, distanța dintre semințe nu poate fi determinată cu precizie. Desigur, acest lucru este valabil și pentru semințele de busuioc, care sunt acum ușor disponibile în magazinele specializate. Din aceasta ies adesea nenumărate plante mici, care sunt apoi împachetate dens. Să-i înțepe sau pentru a le separa ai nevoie de un așa-zis băț de înțepăt, cu care se despart unul de celălalt.

timp

Majoritatea grădinarilor amatori au probleme în a determina momentul potrivit pentru a înțepa răsadurile de busuioc. Depinde foarte mult de stadiul de dezvoltare al plantei tinere. Pentru a determina momentul în timp, cineva le privește foarte atent. Frunzele sunt importante. Trebuie să știți că fiecare plantă de busuioc dezvoltă mai întâi doi cotiledoane în zona inferioară. Așa-numitele frunze de foioase, care se recunosc clar în busuioc, răsar apoi peste aceste cotiledoane. Momentul potrivit pentru a înțepa a venit de îndată ce s-au format cel puțin două perechi de frunze peste cotiledoane. Cotiledoanele și frunzele diferă semnificativ ca formă.

înţepătura în mod specific

Încă o dată: înțeparea înseamnă separarea plantulelor care sunt una lângă alta. Pentru a face acest lucru, plantele trebuie îndepărtate de pe substrat și apoi plantate în ghivece mici pentru semințe. Iată cum o faci în concret:

• În primul rând, solul sau slăbiți cu grijă substratul plantei în tava pentru semințe.
• Apoi, plantele individuale sunt scoase, separate cu bățul de înțepăt și puse deoparte pentru scurt timp.
• Ghivecele mici pentru cultivare sau plantare pot fi acum umplute pe jumătate sau două treimi cu pământ înțepat.
• Este important ca scurgerea apei din podea să fie acoperită în prealabil cu un ciob.
• Cu bățul de înțepăt, acum se presează sau se înfige o scobitură în pământ în oală. forat.
• Acum planta poate fi plasată în jgheab și presată ferm.
• Jgheabul este umplut cu pământ până chiar sub cotiledoane.
• În cele din urmă, solul este compactat cu capătul subțire al lemnului de înțepăt.

După înţepare

Imediat după înțepare, răsadurile sunt într-o stare extrem de sensibilă. Pentru ca acestea să devină plante de busuioc puternice și magnifice, acum au nevoie de o anumită atenție. Mai presus de toate, trebuie să se asigure că solul este menținut în mod constant umed. În consecință, este necesară udarea regulată. Cu toate acestea, frunzele nu trebuie umezite cu apă. Prin urmare, alimentarea cu apă trebuie să aibă loc direct în zona sistemului radicular. În mod ideal, ați folosi o doză foarte mică sau chiar o seringă de plastic sau un picurător. Cu aceste aparate apa poate fi administrata mai precis.

După înțepare, aprovizionarea cu nutrienți este la fel de importantă ca și aprovizionarea cu apă. Cel mai bine este să utilizați un îngrășământ lichid disponibil în comerț pentru aceasta. Trebuie administrat o dată pe săptămână într-o concentrație foarte diluată. Dacă doriți o plantă de busuioc deosebit de stufoasă, ar trebui să tăiați în mod regulat lăstarii tineri cu foarfece sau cu un cuțit ascuțit. Aceasta are ca rezultat o ramificare extinsă.

Aflați mai multe despre cultivarea ierburilor