Pepenele verde poartă numele botanic Citrullus lanatus și provine originar din Africa de Vest. Datorită pulpei dulci, acest tip de fructe este popular în întreaga lume ca o gustare delicioasă. Datorita cojii dure, fructele mari sunt usor de transportat, iar pepenii sunt adesea importati din tari indepartate. Cu toate acestea, cu abordarea corectă, cultivarea și reproducerea sunt posibile și la latitudinile locale.
Locație și sol
În general, pepenii pepeni solicită foarte mult locația lor și nu prosperă peste tot. Deși pepenii verzi aparțin familiei cucurbitaceelor, plantele sunt mult mai sensibile la frigul local decât castraveții și dovlecii nativi. Datorită originii sale africane, planta depinde de condițiile de locație caldă și luminoasă. Dacă aceste condiții nu sunt potrivite, pepenele nu poate crește sănătos și nici nu poate produce o recoltă bogată. În cazuri extreme, condițiile incorecte ale locului pot duce chiar la moartea întregii plante.
- O locație caldă și însorită este ideală
- Necesita cel putin 6 ore de expunere la soare pe zi
- Un pat în fața unui perete sudic este bine potrivit
- Preferă humus, solurile bine drenate și nisipoase
- Acordați atenție calității solului afanat și ușor
- Slăbiți solul extrem de greu și argilos cu nisip
- pH-ul trebuie să fie între 6 și 7
- Acordați atenție unui loc adăpostit
- Evitați curenții reci și rafale puternice de vânt
- Creșterea într-o seră caldă este ideală
Bacsis: Pentru a garanta pepenelui verde o locație însorită, este indicat să construiți un pat înălțat. În acest fel, poate crește frumos într-un loc ușor ridicat, cu multă lumină solară.
Semănat și plantare
Semănatul și plantarea plantelor exotice sunt destul de ușoare. Cu toate acestea, pepenele iubitor de căldură nu germinează în aer liber la latitudinile locale, deoarece valorile temperaturii sunt prea scăzute. De aceea este de preferat să crești în aer liber în spații interioare protejate sau în sere
- Efectuați cultivarea din semințe la minimum 21 ° C
- Așezați vasul de cultivare pe un pervaz care este inundat de lumină
- Timpul de germinare este de aproximativ 7-14 zile
- Lăsați plantele tinere să crească pentru un total de 3-4 săptămâni
- După sfinții de gheață, plantați în patul deja încălzit
- Îmbogățiți solul cu mult compost copt în prealabil
- Creați un strat de drenaj de pietriș sau nisip de cuarț
- Săpați o groapă de plantare suficient de mare
- Rădăcinile trebuie să se potrivească și să nu se îndoiască
- Necesită o suprafață de aproximativ 1 până la 2 metri pătrați
- Este mulțumit de un ajutor de susținere pentru alpinism
- Mai întâi udați doar moderat, apoi creșteți doza de apă
Notă: Când creșteți, o tranziție lentă și atentă de la cameră la lumina strălucitoare a soarelui din grădină este crucială. Prin urmare, plantați plantele sensibile într-o zi înnorată și nu prea fierbinte.
Plantare în containere și seră
Ca alternativă, pepenii verzi pot fi cultivați și în cadă. În acest fel, este posibil să crești și pe balcon sau terasă fără grădină. Cu toate acestea, este necesar un recipient suficient de mare pentru succes, astfel încât planta să se poată răspândi bine. Cu toate acestea, plantele în ghiveci nu ar trebui să stea în soarele arzător toată ziua, altfel solul se va usca mult prea repede și recolta va fi ruinată. Cultivarea pepenilor verzi în seră este ideală, deoarece aici temperatura este plăcut caldă chiar și primăvara. În plus, nu există riscul unor nopți de îngheț târziu, care ar putea duce la moartea plantelor.
- Soiurile compacte de creștere sunt ideale
- Selectați găleți de dimensiuni mari
- Pământul convențional de grădină nu este potrivit pentru păstrarea în ghivece
- Utilizați în schimb un substrat vegetal bogat în nutrienți
- Îmbogățiți cu o parte de nisip și argilă
- Sunt potrivite și substraturile pe bază de compost
- O locație parțial umbrită pe balcon sau terasă este ideală
- Protejați plantele de căldura puternică a prânzului
- Creșteți din semințe în seră la începutul primăverii
- Asigurați o ventilație adecvată pentru a preveni putrezirea
- Deschideți ferestrele și ușile pentru câteva ore în fiecare zi
- Mai ales în faza de înflorire pentru a permite polenizarea
Udare si fertilizare
Pepenii verzi provin din țări tropicale și au o cerere mare de apă. Solul nu trebuie să se usuce complet, altfel apar rapid deteriorarea și planta moare. De aceea, Citrullus lanatus trebuie udat mult și des, mai ales vara. În plus, nevoia de apă crește atunci când planta se află în faza de fructificare. În plus, pepenii verzi au și o nevoie mare de nutrienți. Majoritatea pardoselilor pot îndeplini aceste cerințe doar într-o măsură limitată. Prin urmare, este indicat să fertilizați regulat atunci când creșteți, pentru ca pepenii să crească splendid. Dacă culturile nu primesc suficienți nutrienți, întreaga recoltă poate chiar eșua. Cu toate acestea, pentru plantele tinere, după plantare, trebuie respectată o perioadă de așteptare de aproximativ patru săptămâni, pentru a se obișnui în liniște cu noua locație.
- Udă intens zilnic, de preferință dimineața
- Udă de două ori în zilele toride de vară
- Nu folosiți niciodată apă rece de la robinet
- Apa veche și călduță este mai bună
- În mod ideal, colectați apa de ploaie
- Nu udarea frunzelor duce la boala mucegaiului
- Evitați cu orice preț îmbinarea cu apă
- Aplicați îngrășăminte azotate la fiecare două săptămâni
- Îngrășământul organic lichid este ideal pentru legume
- Alternativ, gunoiul de grajd organic de cal este potrivit
Bacsis: Înainte ca fructul să înceapă să se dezvolte, este recomandabil să fertilizați o dată pe săptămână pentru a susține Citrullus lanatus cu nutrienți suplimentari.
Fructe și creștere
Pepenii galbeni cresc ca anuale asemănătoare castraveților și dovlecilor, așa că iernarea nu este posibilă. Din acest motiv, plantele sunt rupte din pământ după recoltare și apoi aruncate complet pe grămada de compost. Majoritatea pepenilor verzi dezvoltă o pulpă roșie, strălucitoare. Există însă și soiuri cu pulpă galbenă, verde, portocalie sau albă, care sunt disponibile în principal în magazinele specializate de fructe și legume. Conținutul ridicat de apă al fructelor este foarte răcoritor, mai ales atunci când este savurat la rece vara. Deoarece pepenii verzi au o cerere mare de apă, solul este constant umed. Pentru a evita putrezirea fructelor, este de aceea recomandabil să așezi sub pepeni foi din spumă de polistiren sau materiale similare. In acest fel se poate evita contactul direct cu solul permanent umed si putrezirea rezultata.
- Plantele formează topoare de lăstari subțiri și unghiulare
- Obicei de creștere lung, cu multe virici ramificați
- În cazuri extreme, pot crește până la 10 m
- Formați frunze pinnate care sunt păroase pe ambele părți
- Din iunie se dezvoltă flori galbene deschise
- Apoi ies fructe rotunde, uneori destul de alungite
- Fructele constau în 95% apă
- Conțin multe vitamine A și C.
- Pepenii continuă să ia în greutate
- Poate avea o grosime de până la 50 cm și o greutate de până la 20 kg
- Lăsați-vă jos și întindeți-vă pe podea
- Cochilia este o cochilie tare de până la 4 cm grosime
Vremea recoltei
În comparație cu alte tipuri de fructe, pepenele verde durează mult până se coace. Pepenii galbeni trebuie să se coacă suficient pentru ca fructele mari să aibă un gust delicios și suculent. Abia în timp se dezvoltă gustul dulce obișnuit. Pentru a determina gradul de coacere al unui pepene verde, există anumite semne de care trebuie să fii atent. Aceasta include o coajă verde închis cu pete gălbui. Când bateți în coajă, se produce un sunet înăbușit, iar frunzele încep să se ofilească. Toamna, părțile plantei de pepene verde devin maro înainte de primul îngheț și apoi mor. Acesta este de obicei un semn că fructul este complet copt. Din acest motiv, din punct de vedere botanic, Citrullus lanatus ar trebui de fapt considerat o legumă și nu ca un Fructele pot fi văzute ca toate părțile exterioare ale plantei cu momentul maturării fructului a muri.
- Recoltarea posibilă de la sfârșitul lunii august până în toamnă
- Mărimea nu este un indicator garantat al fructelor coapte
- Punctul de contact al armurii își schimbă culoarea de la alb la galben
- Verificați nivelul de maturitate așteptând la telefon
- Separați fructele de plantă cu un cuțit ascuțit
- Lăsați tulpinile la locul lor, acest lucru va menține coaja închisă mai mult timp
- Drept urmare, pepenele galben are un termen de valabilitate mai lung pentru consum
- A se pastra la temperatura camerei, dar nu la soare
- Fructele netăiate pot fi păstrate până la 2 săptămâni
- A se păstra la frigider după tăiere
Boli și dăunători
In general, Citrullus lanatus este o planta robusta care creste sanatoasa si splendida daca conditiile de amplasament si masurile de ingrijire sunt corecte. Cu toate acestea, pot apărea boli și dăunători dacă acești factori sunt în dezechilibru. Cauzele sunt adesea solul compactat, îmbinarea persistentă a apei și lipsa frecventă de apă. În plus, un conținut prea mare de sare în pământ poate slăbi sistemul imunitar al plantelor. În special în seră, ciupercile pătrund uneori în plantă prin rădăcini sau gâtul rădăcinii și duc la moarte prematură. Prin urmare, este indicat să crești soiuri rezistente și extrem de rezistente. În plus, rotația culturilor trebuie respectată. Pepenii nu pot fi cultivați acolo unde au crescut alte cucurbitace în anul precedent. În plus, plantele tinere de pepene galben sunt o delicatesă pentru nudibranhii voraci.
- În seră apar ofilirea fusariumului și păianjenul roșu
- Examinați planta în mod regulat pentru a preveni răspândirea infestării
- Asigurați-vă întotdeauna că există suficientă umiditate
- Insectele benefice sunt potrivite pentru luptă
- Acestea includ acarianul prădător Phytoseiulus persimilis și insectele prădătoare
- Folosiți, de asemenea, larve de viespi parazite, aripioare și sirde
- Susceptibil la afide, mucegai pufos și mucegai praf
- Luați măsuri de protecție împotriva infestației cu melci
- Împrăștiați paie tocate în jurul plantelor
- Așezați peleți de melci în pat