Acea Tara de origine menta este Anglia
Menta este o plantă cultivată care probabil a fost creată prin coincidență când au fost încrucișate diferite tipuri de mentă. Ea a devenit cunoscută pentru prima dată în Anglia. De aceea, soiurile de mentă au aproape întotdeauna nume englezești.
citeste de asemenea
- Originea mentei
- Efectele secundare ale mentei
- Mentă sau mentă - care este diferența?
Fie că ești unul adevărat Soi de mentă in fata ta se poate recunoaste dupa numele botanic (Mentha x peperita)
Tipuri binecunoscute de mentă
- mentă engleză
- Mitchum negru
- Mentă albă
Frunzele de mentă nu trebuie să fie întotdeauna verzi. Există specii cu frunze albe sau foarte închise la culoare. Soiurile individuale diferă și prin aroma lor.
mentă engleză
Menta engleză este, fără îndoială, cea mai cunoscută varietate de mentă. Este deosebit de aromat și oferă multor feluri de mâncare aroma lor tipică ușor picant. Această varietate face parte din cea populară engleză sos de menta.
Mitchum negru
Acest soi de mentă este considerat a fi cel mai vechi soi de mentă. A fost descoperit întâmplător în orașul englez Mitchum. Frunzele sale sunt foarte închise la culoare deoarece conține o mulțime de coloranți antociani. Aroma lor este foarte proaspătă. Black Mitchum este folosit ca aromă pentru popularele batoane de ciocolată „After Eight”.
Mentă albă
Frunzele lor sunt foarte deschise la culoare deoarece conțin doar câțiva pigmenți antociani. Din punct de vedere al gustului, menta albă este cea mai blândă varietate de mentă.
Evoluții ulterioare ale mentei
O serie de alte tipuri de mentă au fost create prin reproducere și încrucișare cu alte plante. Sunt cunoscute:
- Mentă cu lămâie (adăugare: f. citrata)
- Mentă bergamotă (adăugare: var citrata „Bergamot”)
- Portocală de mentă (adăugare: var citrata "Orangina")
Alte țări - alte tipuri de mentă
Aproape fiecare țară are mentă în diferite soiuri, cum ar fi menta marocană, menta corsicană, menta turcească sau menta italiană. Nu toate sunt la fel de fierbinți și aromate ca menta englezească.
Dacă doriți să experimentați, încercați să cultivați alte tipuri de mentă. Poti planta in gradina menta de ananas, menta de capsuni, chiar si menta de ciocolata.
Sfaturi si trucuri
Menta este bogată în uleiuri esențiale. Dacă sunt consumate prea des, pot ataca pereții stomacului. Prin urmare, persoanele sensibile ar trebui să folosească menta doar cu moderație.