Caracteristici
Sistematică
- Nume botanic: Juglans regia
- Ordine: asemănătoare fagului (Fagales)
- Familia: familia nucilor (Juglandaceae)
- Gen: Nuci (Juglans)
- Tip: nuc adevărat
Botanic
- Tip de creștere: copac mare, lemn de foioase
- Înălțime: până la 30 de metri
- Răspândire: Până la 15 metri
- Perioada principală de înflorire: aprilie până în mai
- Forma florii: amenti
- Culoarea florii: galben
- Frunza: pinnata, verde puternic
- Fructe: drupe verzi
origine
Apariția naturală a nucilor se extinde din țările balcanice din Asia Centrală până în China. Datorită lemnului său fin și fructelor gustoase, arborele era deja cultivat de vechii romani în Europa Centrală.
citeste de asemenea
- Creșteți singur nucul - așa funcționează
- „Nuci negre”: nuci verzi murate
- Tragerea unui nuc - instrucțiuni pas cu pas
Locație și substrat
Nucii preferă locurile calde, însorite și adăpostite. De aceea se găsesc în principal în Germania, în regiunile viticole. Puternicii nuci se dezvoltă cel mai bine pe soluri fertile, lutoase, bogate în humus și calcaroase.
plantare
Când sunt bătrâni, nucii formează o coroană foarte răspândită și necesită mult spațiu. Vă rugăm să rețineți: în imediata vecinătate a acestor copaci nu există aproape nicio plantă, deoarece colorarea și taninurile conținute în coaja fructelor inhibă creșterea rădăcinilor la alte plante.
îngrijire
Puțin îngrășământ primăvara și udarea din belșug în fazele uscate permit arborelui robust să încolțească energic.
Nu sunt necesare reduceri. Cu toate acestea, dacă coroana crește prea mare, o puteți aduce în formă din august până în septembrie.
Recoltați nuci
Un nuc mare poate produce până la 150 de kilograme de nuci anual. Puteți culege nucile, de îndată ce cad din copac și coaja verde se deschide.
- Dacă este posibil, ridicați nucile coapte în fiecare zi.
- De asemenea, colectați nucile putrezite și mucegăite și aruncați-le în coșul de gunoi organic. Ai putea să te întâlnești Molia codului sau Musca de fructe de nuc fi infestat.
- Îndepărtați pielea albă înainte de a consuma nuci proaspete.
- Îndepărtați coaja exterioară moale și verde a nucilor destinate depozitării și apoi periați coaja.
- În niciun caz nu îl spălați, deoarece acest lucru poate cauza umiditatea și sporii fungici să pătrundă înăuntru.
- Întindeți și lăsați să se usuce la temperatura camerei.
- Întoarceți-vă de mai multe ori pe zi.
- După trei până la șase săptămâni, nucile sunt uscate și pot fi agățate în saci sau plase și păstrate.
sfaturi
Nucile sunt ușor de congelat și își păstrează aroma minunată atunci când dormi în frig. Pentru a face acest lucru, spargeți nucile și îndepărtați sâmburii. Se usucă pe o foaie de copt, se completează pungi de congelator și se pune la congelator.
