Așteptați maturitatea
Pentru ca atât gustul, cât și dimensiunea tuberculilor să fie corecte, ar trebui să-l alegeți pe cel optim Vremea recoltei ai grija. Atâta timp cât planta de cartof este în floare sau este încă verde luxuriant deasupra solului, amidonul este încă depozitat cu sârguință în tuberculi.
- Recoltați numai când frunzele sunt ofilite și maronii
- ideal în porții după cum este necesar
citeste de asemenea
- titlu: Cartofi noi - soiuri care ne dau tuberculii devreme
- Plantarea cartofilor noi - așa înfloresc primii tuberculi
- Așa poți ierna tuberculii de cana!
Timpi de coacere în funcție de soi
Sunt nenumarate Soiuri noi de cartofi, fiecare dintre ele diferă în ceea ce privește perioada de maturitate. Aceasta este undeva între 70 și 120 de zile. Se face o distincție aproximativă între trei tipuri:
- soiurile foarte timpurii se recoltează din iunie
- soiurile timpurii urmeaza din iulie
- soiurile mediu-timpurii sunt scoase din pat la sfarsitul lunii august
Instrument de recoltare
Dacă este posibil, nu trebuie lăsat niciun tubercul în pământ în timpul recoltării. În plus, tuberculii recoltați nu trebuie deteriorați, astfel încât să reziste mai mult
a depozita poate sa. unu Furcă de săpat sau sapele speciale pentru cartofi sunt instrumente adecvate de recoltat. Ele pot fi străpunse cu ușurință în sol și apoi scoase din tuberculi.Procesul de recoltare
Tuberculii se formează sub lăstarii principali ai plantei. Sunt ușor de găsit dacă solul din jurul plantei este căutat pe o rază de 50-60 cm.
- mai întâi îndepărtați planta uscată
- apoi străpungeți partea laterală a furcii de săpat
- Scoateți tuberculii
- fără resturi grosiere de pământ
- adunați în cutii de cartofi
sfaturi
Dacă nu puteți mânca tuberculii de cartofi imediat, nu-i spălați imediat după recoltare. Dacă există încă pământ umed pe ele, lăsați-le să se usuce bine înainte de a le depozita.
Încercați primii tuberculi
Dacă aștepți cu nerăbdare primii tuberculi de cartofi ai anului și bănuiești unii sub plantele tale de cartofi, poți merge cu atenție la o „vânătoare de comori”. Îndepărtați cu grijă pământul din lateral în zona rădăcinii până când dați peste bulbi.
Puteți separa cu grijă exemplarele mari de plantă. Apoi acoperiți din nou zona rădăcinii cu pământ, astfel încât tuberculii rămași să poată continua să crească.
