Естественный рост
Травянистое растение растет ежегодно и на первом этапе вегетации образует прикорневые листья в розетках. Как растение с длинным днем, Spinacia oleracea требуется минимальная продолжительность светового дня в двенадцать часов для начала развития соцветий. Период цветения длится с июня по сентябрь и сопровождается слабым розеткообразованием.
также читайте
- Как я могу предотвратить рост сорняков среди соседей?
- Giersch - бесплатный заменитель шпината
- Вот как это делается: выращивание шпината с успехом
Факторы стресса неблагоприятны
Когда шпинат преждевременно зацветает, садоводы говорят о стрельбе или отстреле. Это явление - адаптация к неблагоприятным условиям. Стресс приводит к внезапному всплеску роста, поскольку растения приспосабливаются к приближающемуся концу. Они стараются сохранить вид в короткие сроки и произвести цветы и семена. Срезайте стебли цветов, как только они взойдут. Если повезет, у шпината сформируются новые листья.
Вот что вам следует предотвратить:
- прямое действие холода на молодые растения
- Осушение почвы в фазе роста
- слишком много тепла и солнечного света
Создайте оптимальные условия
Овощной шпинат любит постоянно влажную поверхность, обладающую гуминовыми свойствами. Овощи не чувствуют себя комфортно в кислой среде. Листовые овощи лучше всего растут в прохладные, а не морозные стартовые условия. С марта по май не производится обработка почвы, чтобы избежать летней жары. Последующий посев возможен снова осенью. Шпинат хорошо себя чувствует в частично затемненном месте.
Правильный уход
После того, как вы перед выращиванием улучшили грядку компостом, дальнейшее удобрение не требуется. Садовый шпинат - один из слабых поедателей. Сильный запас азота гарантирует, что листья вырастут крепкими и похожими на капусту. Равномерно высокий полив важнее, так как урожай зависит от постоянно влажной почвы. Слой мульчи не дает почве терять слишком много воды в засушливые периоды. Регулярно рыхляя почву, у сорняков нет шансов, и вы улучшите вентиляцию.
урожай
Обычно шпинат через шесть-восемь недель после посев Созревшие на урожай, благодаря чему можно поэтапно срезать молодые листочки. В результате овощи стабильно растут. Чем старше становятся листовые овощи, тем они терпкие и жесткие на вкус. Последний срок сбора урожая наступил, когда появились соцветия.
С этого момента растение все больше накапливает нитраты, щавелевую кислоту и горькие вещества в листве, что делает его несъедобным. Срежьте листья шпината чуть выше поверхности почвы. Корень остается гниющим и снабжает почву питательными веществами.
подсказки
Так называемый корневой шпинат становится более компактным и срезается чуть ниже прикрепления корня. Это увеличивает срок его хранения до двух недель. Этот метод уборки лучше работает на песчаных почвах.
