Как правильно собирать салат

click fraud protection

Сахарная буханка формирует головы

Сахарная буханка образуется в течение восьми-двенадцати недель после посев соответственно. посадка рыхлые, удлиненные головки, состоящие из нескольких слоев листьев. Эта форма роста дает понять, что разделка не является частью ухода за сахарной буханкой.

также читайте

  • Сахарная голова - когда и как собирают головы?
  • Посадка сахарной буханки - так разрастаются саженцы
  • Молодой картофель - когда начнется сезон сбора урожая?

Обрезка во время сбора урожая

В зависимости от погоды и времени посадки сбор урожая этого вида салата начинается в конце сентября или начале октября. Те, кто предпочел саженцы, могут даже рассчитывать на более ранний урожай в августе. Затем голову сахарного батона можно отрезать от корня. Для этого идеально подойдет острый нож.

Приложите нож чуть ниже головы. Корню позволяют оставаться в земле, где он со временем гниет.

Свежесрезанный для текущих нужд

Этот салат лучше всего готовить свежим, поэтому не стоит собирать грядку сразу. Отрежьте столько голов, сколько вам нужно.

  • Сахарная буханка долго остается свежей в постели
  • может на легком морозе в постели перезимовать
  • в идеальных условиях время сбора урожая может продлиться до зимы
  • особенно в мягких регионах и мягкой зимой

подсказки

Также возможно непродолжительное хранение в овощном отделении домашнего холодильника. Перед этим сахарный батон заворачивают в полиэтиленовый пакет.

Обрежьте для более длительного хранения

Когда на улице становится неуютно и сахарной буханке грозит продолжительный дождь или сильный мороз, вы должны всем возглавить собирать. Вы можете отрезать их все, отдельно обернуть влажной бумагой и хранить в прохладном месте.

Для двух других способов хранения, однако, не следует отрезать кочаны, а вытаскивать их из земли вместе с корнями. Только после этого срежьте внешние, вкладыши. Затем повесьте подготовленные головы вверх ногами в прохладную комнату или неплотно завернув их во влажный песок.