Срок годности медвяной дыни
Созревшие дыни можно хранить не более одной-двух недель при комнатной температуре, если они еще не были разрезаны. В разрезе они должны быть похожи на арбузы. держать в холодильнике и накройте отрезанную сторону пищевой пленкой. Медвяная дыня может храниться до трех дней, но если ее разрезать, она легко приобретет посторонние запахи от других продуктов в холодильнике.
также читайте
- Медовая дыня считается фруктом или овощем?
- Когда действительно спелая медвяная дыня?
- Посадите в саду дыню и собирайте плоды самостоятельно
Заморозить дыни
Медвяная дыня такая же Тыквенные из рода Cucurbitaceae ботанически близко с огурцами и другими Овощи связанные с. Таким образом, он содержит до 95% воды. Это делает их лишь частично пригодными для замораживания, потому что большинство фруктов с таким же высоким содержанием воды становятся очень мягкими при последующем размораживании. Например, в спарже такое же количество воды, но ее можно заморозить из-за разной клеточной структуры. Вы все еще можете заморозить дыни, если необходимо, при использовании размороженной мякоти для смузи. или хотите использовать другие десерты, которые не так сильно влияют на консистенцию мякоти прибывает. В качестве альтернативы вы можете использовать
спелая дыня но и до замораживания он также занимает меньше места в морозильной камере.Альтернативы заморозке дынь
Не всегда можно есть дыню в свежем виде целиком. Если вы не хотите замораживать фрукты из-за потери качества, а также не хотите перерабатывать их в смузи, вы также можете вставить их. С арбузом, который Вставка например в России популярный метод долгосрочного место хранения. Для маринованной дыни медвяной вам понадобятся следующие ингредиенты:
- банка каменщика с уплотнительной резиной
- соответствующее количество белого винного уксуса
- немного сахара
- спелая дыня
Просто положите нарезанную кусочками дыню в стакан и, добавив несколько столовых ложек сахара, залейте его до краев белым винным уксусом.
Советы и хитрости
Замороженная или маринованная в уксусе дыня не станет лучше при хранении. Поэтому нужно своевременно перерабатывать спелые плоды, а не ждать, пока не станет заметна первая потеря качества.
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- в качестве бесплатный PDF-файл распечатать самостоятельно