Убирайте деревца в нужное время
Если у вас есть заначка сушить или замораживать так что вы должны быть в нужное время для этого урожай уважать, высоко ценить. В принципе, древесину можно использовать в течение всего сезона, но с возрастом она увеличивается. Расцвета в апреле и мае количество кумарина, содержащегося в листьях. Так как это является причиной не только типичного вкуса деревяного ворса, но и в случае передозировки. может также вызвать повреждение печени, дозировка древесного плода, собранного позже, должна быть чрезвычайно щадящей. быть.
также читайте
- Профиль Waldmeister - важная информация по выращиванию и использованию
- Сам Вудрафф размножает и собирает урожай
- Выращивание мухи из семян
Различные виды сушки
Для сбора и дальнейшей обработки древесной плесени полезно всегда связывать несколько стеблей вместе в пучок. Затем сушить стебли и листья можно разными способами:
- Повесить вверх ногами в хорошо проветриваемом месте
- в духовке при температуре не более 40 градусов Цельсия с приоткрытой дверцей духовки
- в специальном дегидраторе
При сушке в духовке и в дегидраторе нужно срывать листья со стеблей, потому что переплетенные букеты из деревца могут слипаться и неравномерно сухой. Однако, чтобы высушенный древесный плод не потерял насыщенного вкуса, не следует сушить его слишком долго. При правильной сушке листья все еще имеют бледно-зеленый цвет и могут храниться в банках с завинчивающейся крышкой или банках до использования.
Усиление вкуса при сушке
В отличие от многих других трав, в свежем виде деревяшка не обладает лучшим вкусом и интенсивностью запаха. Как побочный эффект Сохранять содержащийся в нем кумарин разрушается, если вы дадите деревцу засохнуть хотя бы на несколько часов, прежде чем использовать его для майского дерева, риса и сиропа. Если у вас нет на это времени, вы можете просто на короткое время положить мочу в морозилку. Кратковременная заморозка листьев дает тот же эффект и делает вкус еще более насыщенным.
Советы и хитрости
При подвешивании в сухом месте в доме деревяка будет источать приятный запах в течение как минимум нескольких недель. Время от времени немного встряхивайте висящие букеты, чтобы все помещения одинаково хорошо вентилировались и могли равномерно высохнуть.
WK
Садовый журнал свежесть-азбука
Как правильно хранить фрукты и овощи, чтобы они оставались свежими как можно дольше?
Садовый журнал Азбука свежести в качестве плаката:
- в качестве бесплатный PDF-файл распечатать самостоятельно
