Вехи исторического развития
Весьма вероятно, что выращивание базилика началось в Индии. Это растение подробно описано в индуистских писаниях, которым тысячи лет. По сей день индейцы включают священную траву в свои ежедневные религиозные обряды. Следующие вехи отмечают путь от базилика в Европу, где легенда и факты смешаны:
- В Египте венки из базилика использовались в качестве священного инвентаря в 3500 году до нашей эры.
- знаменитый врач Гиппократ (460-377 гг. до н.э.) До н.э.) упоминает базилик в своих сочинениях
- воины Александра Македонского (356 - 323 гг. до н.э.) До н.э.) привезли базилик из Индии в южную Европу
- Хильдегард фон Бинген (1098-1179) рекомендует выращивать королевские травы в монастырском саду.
также читайте
- Базилик - информационный бюллетень о легендарной траве
- Как тайский базилик может перезимовать?
- Посадите базилик на улице, чтобы получить аромат, поцелованный солнцем.
Таким образом, базилик уже проводился в 12-м веке. Век переезжает в Германию. С тех пор его основное применение изменилось с чистой лекарственной травы на одну из самых популярных кулинарных трав. Хотя его неповторимый аромат неоспорим, терапевтическое использование в настоящее время не рекомендуется из-за его потенциальной возможности.
более канцерогенный Эффекты.Несложное выращивание
Независимо от его тропического происхождения, выращивать базилик несложно даже в европейских широтах. В широком спектре сортирует, есть оба экземпляра для многолетнего Выращивание в грядку, а также для однолетней культуры на балконе. Любой, кто принимает во внимание следующие важные аспекты, может связаться с нами в течение нескольких недель после посев рада первому урожаю:
- Сеять за стеклом с начала апреля
- Температура прорастания от 20 до 25 градусов Цельсия
- Время прорастания От 5 до 14 дней
- Высаживать в открытом грунте с середины мая
- солнечное, теплое, хорошо защищенное место
- богатая питательными веществами свежая влажная почва
Профессионал уход базилика нацелен на сбалансированное поступление воды и питательных веществ. До тех пор, пока субстрат не пересыхает и еженедельно удобряется органическими удобрениями, травянистое растение будет хорошо расти. Чтобы продлить время сбора урожая до максимальной продолжительности, постоянная обрезка побегов предотвращает цветение.
Советы и хитрости
Гурманы никогда не позволяют варить свежий базилик в теплой посуде. Уникальный ароматический состав листьев почти полностью разрушается при нагревании. Только в финале приготовления королевская трава вступает в свои права.
GTH
