Помидор «Даттерино»: финиковый помидор в портрете.

Сорт томатов «Даттерино» имеет множество мелких красных плодов финиковой формы. Узнайте, откуда берется сорт и как его выращивать, ухаживать и использовать здесь.

Красные блестящие мелкие плоды сорта Даттерино висят на длинных метелках. На этом портрете помидоров мы познакомим вас с закусками помидоров и дадим советы, как их выращивать.

Помидор ˈDatterinoˈ: информационный бюллетень

фрукты	Коктейльный томатный; красный, блестящий
вкус	ароматный, очень сладкий
Время созревания	рано
рост	Палочка помидор, до 180 см
Место нахождения	Теплица, защищенное поле, горшок

Происхождение и история

Красный финиковый помидор родом из Сицилии и особенно популярен в Италии. Есть регионально разные помидоры даттерино, каждый из которых имеет форму финика и сладкий вкус. Именно это и означает название, а именно «маленькая дата». В настоящее время есть также несколько гибридных сортов даттерино, которые имеют суффикс «F1» и не являются семенными. Есть также зелено-красные табби разновидности, такие как Datterino Tigrato F1ˈ.

Финиковый помидор вкус и свойства

Помидоры даттерино растут бесконечно, как помидоры, и достигают в высоту около 1,80 метра. Они лишь немного разветвляются и поэтому образуют множество метелок с типичными желтыми цветками томатов. Плоды появляются на длинных метелках после цветения и при созревании достигают длины от 4 до 5 сантиметров и веса от 20 до 30 граммов. Сорт созревает рано и с июля дает много ярко-красных и блестящих финиковых помидоров. Вкус «Даттерино» ароматный и чрезвычайно сладкий, что делает его популярным видом помидоров для детей и всех сладкоежек. Классический помидор Даттерино устойчив к семенам и может быть размножен собственными семенами. Гибридные сорта однако, как и «Datterino Tigrato F1», нельзя размножить их семенами, их нужно покупать снова и снова.

Выращивание и уход за помидором даттерино

«Даттерино» хорошо растет в теплице, на открытом воздухе, а также в горшках на балконе или террасе. Защита от дождя на открытом воздухе эффективно предотвращает многие болезни томатов, например Серая плесень (Botrytis cinerea), и лопание плодов из-за нерегулярной подачи воды. В теплицу молодые саженцы Даттерино высаживают уже в начале мая, в открытый грунт и для кадки только после ледяных святых в середине мая. Для горшечных культур мы рекомендуем использовать такую ​​богатую питательными веществами почву, как наша. Органическая почва для томатов и овощей Plantura. В отличие от многих других почв для горшечных культур, он работает без вредного для климата деградированного торфа и сохраняет влагу за счет высокого содержания компоста. В то же время он уже содержит много важных питательных веществ, которые ваши молодые растения будут давать впервые после посадки. Выберите сеялку объемом не менее 10 литров и наполовину засыпьте ее почвой. В поле и в теплице выкопайте глубокую яму в земле. Сажают молодое растение «Даттерино», удаляют слишком глубокие листья. Теперь засыпьте субстратом, слегка прижмите вокруг растения, а затем энергично полейте. При посадке также следует вставить деревянную или металлическую палку для поддержки растения томата.

Первые удобрения томатов следует провести с июня. На этом этапе питательные вещества, содержащиеся в почве, медленно, но верно расходуются, и начинается изнурительный период цветения с последующим образованием плодов. Органическое жидкое удобрение, подобное нашему Органическое удобрение для томатов и овощей Plantura, значительно упрощает внесение удобрений. Его добавляют в поливную воду примерно раз в неделю в дозировке от 15 до 25 мл на 5 л и вносят при поливе. Содержащиеся в нем питательные вещества достигают корней растений и быстро усваиваются. Таким образом, можно легко устранить даже острые симптомы дефицита, такие как пожелтение нижних листьев из-за недостатка азота.

«Даттерино» не разветвляется так сильно, как другие разновидности, что Снятие шкуры с помидоров здесь все еще проблема. Во-первых, «Даттерино» тоже можно очень хорошо выращивать с тремя-четырьмя побегами. Для этого на растении остаются низколежащие боковые побеги, а верхние - удаляются из пазух листьев. Это создает больше побегов, на которых образуются цветы и, наконец, сладкие финиковые помидоры.

кончик: Мульчирующее покрытие из растительных материалов, таких как скошенные травы или листья на грядке или в горшке, значительно снижает испарение летом и экономит литры воды в середине лета.

Собирайте и используйте "Даттерино"

Сезон сбора урожая томатов Даттерино длится с июля по октябрь. Маленькие сладкие плоды остаются довольно твердыми даже после полного созревания и поэтому идеально подходят для ланч-бокса в качестве промежуточной закуски. Даттерино лучше всего есть прямо с куста - почти никакие фрукты не попадут на кухню.

Финиковый помидор также можно хорошо высушить и таким образом сохранить в холодное время года. Для этого разрежьте фрукты пополам и просушите их в дегидраторе или в духовке при температуре от 60 до 70 ° C в течение нескольких часов. Затем высушенные на солнце помидоры должны быть герметичными и сухими.

Финиковые помидоры в моде, так как они обычно содержат много удобных и ароматных, сладких фруктов. Они бывают всех мыслимых цветов, от красного до оранжевого, желтого и даже пурпурного. Мы представляем вам красиво окрашенные, в форме даты Сорт томатов ˈИндиго Кумкватˈ в портрете.