Выращивайте декоративную капусту в собственном саду: мы представляем подходящие сорта и даем советы и рекомендации от посева, ухода и внесения удобрений до сбора урожая.
Красочная декоративная капуста (Brassica oleracea вар. головоногий) очаровывает многих садоводов своим красочным видом в конце лета и осенью. Взъерошенная и пестрая листва самых разнообразных форм и цветов: от ярко-оранжевого до розового и пурпурного до насыщенно-зеленого, нет ничего невозможного. В Японии в последние годы большую популярность приобрела декоративная капуста. С тех пор было выведено все больше и больше сортов, которые уже нашли свое место в немецких садах. Вопреки мифу о непригодности декоративной капусты к употреблению, ее можно есть без раздумий. Следует отметить, что рекомендуются только действительно домашние сорта. Готовые растения из питомника часто опрыскивают химическими пестицидами! Молодые, очень нежные листья особенно рекомендуются для кулинарного наслаждения. Они имеют приятный вкус и являются прекрасным овощным гарниром. Декоративная капуста процветает в немецких садах, но зимой ее следует защищать. Для этого подойдет беседка, светлое подвальное помещение, гараж или, лучше всего, зимний сад.
Выращивание декоративной капусты – вот как это делается пошагово:
- Вы можете купить семена или черенки декоративной капусты в садовых магазинах.
- Выберите правильный сорт. Немного Рекомендации по штаммам мы собрали для вас:
- Зимостойкие сорта, подходящие для балконов и террас:
- достопримечательности: почти белая, очень гладкая листва.
- ребенок красный: листва красно-фиолетовая; гладколистный.
- КингУайт: очень гладкие, белые внутренние листья.
- Другие сорта для сада:
- Красный и белый павлин: сильно разрезанный с шипами и белыми внутренними листьями.
- Восход: длинностебельный; кремово-белые внутренние листья, которые также часто украшены розовыми точками.
- Закат: блестящие внутренние листья от розового до пурпурного; очень длинные стебли.
- Семена декоративной капусты можно проращивать на солнечном подоконнике с конца марта. При поливе будьте осторожны, чтобы не вымыть семена.
- Если первая пара листьев уже сформировалась, то можно уколоть. Это поддерживает рост корней и даст вам значительно большие кочаны капусты.
- Декоративная капуста не предъявляет особых требований к почве. Если в вашем саду плохое состояние почвы, вы можете заполнить посадочную яму компостом или высококачественным компостом без торфа. органическая почва обогащать.
- Сажаем вслед за льдом святых! Пространство на грядке или во дворе должно быть около 30-50 см x 30-50 см для каждого растения и сорта. Хотите выращивать на балконе или террасе? Тогда лучше всего обеспечить хороший дренаж. Потому что переувлажнение не годится для этого вида капусты.
- Один раз весной и еще раз примерно через три месяца декоративную капусту следует подкормить преимущественно органическим органическим удобрением, таким как наша Плантура. Органическое удобрение для цветов позаботиться.
- В сухие летние дни следует позаботиться о регулярном водоснабжении.
- Большинство сортов можно собирать с первыми морозными ночами или перезимовать в подходящем месте.
Важный совет: Чем больше солнца получает декоративная капуста, тем ярче будут ее листья и чем холоднее ночи, тем красочнее она будет.
