Лососевая ягода: советы по посадке и уходу

Лососевая ягода — это что-то особенное. Мы собрали все, что вам нужно знать, от посадки до ухода за великолепной малиной.

В лососевой (Рубус зрелищный) является многолетним представителем семейства розовых (розоцветные). Он принадлежит к тому же роду, что и обычная малина (Rubus idaeus) и, возможно, более знакома некоторым из нас как великолепная малина. Сородичи во многом схожи в уходе, размножении и обработке. Однако великолепная малина козыряет сортами, цветки которых напоминают обольстительной красотой английскую розу. Поэтому его также называют малиновой розой. Но великолепная малина не только прекрасно выглядит как декоративное растение, но и в начале лета поражает своими сладкими, сочными плодами.

Лососевая ягода: происхождение и история

Лососевая ягода родом с северо-запада США. Там его уже собирали и использовали коренные народы в дикой природе. Плоды малины созревают каждый год к прибытию лосося в устье реки Колумбия. Поэтому вкусную ягоду традиционно готовили с икрой лосося (т. е. рыбьей икрой). Название «лососевая ягода» произошло не из-за цвета плода или цветка, а восходит к этой традиции. Не только потому, что впечатляющее природное зрелище миграции лосося не происходит в этой стране, но и благодаря новым сортам с красиво наполненными цветками со временем название «великолепная малина» развитый.

Сорта лососевых ягод: самые популярные и вкусные сорта

Поскольку ягоды лосося являются более редким деликатесом для любителей, по сути, только два популярных сорта зарекомендовали себя в немецкоязычных странах. По сравнению с Сорта классической малины это кажется почти смешным. Тем не менее, оба варианта впечатляют своими фруктами от желто-оранжевого до ярко-красного и сладкими. Они также образуют корневые и побеговые столоны для вегетативного размножения.
Растения абсолютно выносливы и подходят для выращивания в больших кадках.

«Олимпийский парный разряд»: Этот сорт, кажется, ответственен за происхождение названия «малиновая роза», потому что их крупные, махровые цветки розового цвета вызывают ассоциации с великолепными английскими розами. Плоды «Олимпийского двойника» созревают немного позже, чем у «Тихоокеанской розы». С начала июля можно собирать первые спелые плоды. Поскольку экспансивные цветы затрудняют опыление, урожай обычно не такой обильный, как у сорта Pacific. Из-за своего кустарникового типа роста он может достигать высоты до 1,5 метров.

"Тихоокеанская роза": Из двух сортов этот, вероятно, ближе к первоначальному виду оригинальной американской лососевой ягоды. Кроме того, он не имеет острых шипов, что обеспечивает радость при посадке и уходе за ним. Его относительно небольшой, шикарный, розовый цветок поражает насыщенностью окраски и приносит первые спелые плоды уже в середине июня; он растет вертикально и достигает высоты от 1,5 до 2 метров, несмотря на кустистый рост и образование побегов.

Купить семгу

Чтобы иметь возможность наслаждаться жизненной, великолепной малиной в долгосрочной перспективе, вы должны убедиться, что покупаете молодые растения у известных садоводческих компаний. Опытные садоводы следят за тем, чтобы к продаже предлагались только молодые растения, свободные от вирусов и грибков. При покупке лучше всего проверить растения на наличие видимых повреждений. Такие слабые места в теле растения облегчают проникновение соответствующих микробов в растительную ткань. Также всегда критически относитесь к корневой системе: корни должны быть живыми и сильно разветвленными. Лучше держаться подальше от растений с довольно мутным и несколько заплесневелым корневым комом — здесь слишком велик риск появления опасных для жизни корневых грибков.

Завод Лосось

С точки зрения посадки, есть несколько отличий от обычного малина и лосось. В то время как всем известная малина обычно выращивается на шпалере, великолепная малина не требует опоры. В зависимости от того, желательно ли распространение, следует создать корневой барьер, чтобы предотвратить и контролировать нежелательное распространение в саду.

Salmonberry: местонахождение и претензии

Как и его близкие родственники, лососёвка также предпочитает богатую гумусом, глубоко рыхлую и поэтому хорошо аэрируемую почву. Хотя первоначально лососевые ягоды росли в основном на частично затененных лесных полянах, Сорта, доступные в специализированных магазинах, формируют свои особенно сочные плоды в солнечных местах с хорошей погодой. водоснабжение.

Однако желательно выбирать места, где непосредственно перед этим не росли другие растения розы. Потому что это может уменьшить ваше удовольствие от нового обитателя сада из-за снижения урожайности или увеличения заражения болезнями. Если у вас мало свободного места, вы также можете посадить великолепную малину в большие кадки.

Посадка семги: когда и как это делать

Чтобы следующим летом насладиться свежими плодами, следует осенью посадить молодые растения в глубоко рыхлую почву. Желательно с помощью лопаты углубить почву вокруг посадочной ямы примерно на 30 сантиметров. выкопайте, чтобы разрыхлить почву вокруг корневого кома и позволить корням расти в способствовать. Ее следует заменить высококачественной почвой, такой как наша безторфяная Плантура. Органическая почва для томатов и овощей заменить, что также оптимально снабжает ягоды питательными веществами.

Наконец, корневой ком молодой великолепной малины помещают в посадочную яму и слегка прижимают. чтобы корни хорошо росли, но не происходило переувлажнения из-за переуплотненной почвы формы.

наконечник: Не сажайте лососевую малину слишком глубоко, чтобы она не зацепилась за основание хвоста. Возможно, слишком влажная почва проседает — так можно снизить риск заражения при общем случае страшная малина болезнь хвоста уменьшать.

Размножение лосося

Генеративное размножение лососевых семенами дорого и малоперспективно. С другой стороны, возможности вегетативного размножения так же многочисленны, как и просты.

Размножение лососевых грузилами

Вероятно, самый простой и щадящий способ размножения лососевых – это грузила. Ведь сами растения малины используют этот механизм в дикой природе для распространения. Чтобы стимулировать процесс, к поверхности земли пригибают живой побег лососевых ягод. Кончик побега всегда должен находиться над поверхностью земли, побег вкапывается в землю в одной точке и фиксируется таким образом, чтобы он также оставался ниже поверхности земли. Через несколько недель побег сформирует свои первые корни, и вскоре побег можно будет разделить между исходным растением и новыми корнями. Теперь новое растение способно позаботиться о себе за счет собственных корней.

Размножают семгу корневыми черенками или делением палочек.

Ваша семга уже достигла внушительных размеров? Затем можно метким подрезом лопаты разделить подвой между прутьями. Но иногда вам все же понадобится помощь садовых ножниц. После того, как вы разделили свое растение, вы можете посадить один экземпляр в новую грядку или контейнер. Если вы хотите больше ягод лосося, вы можете использовать садовые ножницы, чтобы разрезать корни вашего растения на части. Отрежьте кусочки длиной около 5 сантиметров и поместите их в свежий компост в желаемом месте. задавать. Вскоре из этих корневых черенков вырастет новое растение.

Размножение лососевых палочек

Подобно розам, лососевую ягоду также можно размножать частями побега. Этот способ рекомендуется для октября, когда растения начинают постепенно впадать в спячку. Для этого нарежьте здоровые прямые прутья на кусочки длиной от 10 до 20 сантиметров, в каждом по четыре почки. Затем воткните их вертикально в горшечную почву так, чтобы две почки на каждом побеге были покрыты землей. Формирование корней начинается весной. Тем не менее, зарождающиеся растения не следует беспокоить до следующей осени.

Выращивание лосося

Лососевая ягода, как правило, крепкое, выносливое растение. Он вырастает от 1,5 до 2 метров в высоту и не требует строительных лесов благодаря своей устойчивости. Корневые побеги (корневища) позволяют лососевым ягодам широко распространяться под землей и снова расти в другом месте. Однако этого можно избежать с помощью корневых блоков.

налить лосось

В жаркое лето со стойкой жарой и малым количеством осадков малину великолепную следует поливать ежедневно в зависимости от состояния почвы – желательно вечером или рано утром. Хотя он предпочитает определенное количество влаги в почве, он также хорошо переносит короткие периоды засухи. Однако следует избегать заболачивания. Поэтому действует следующее: на песчаной почве и при выращивании в горшках следует чаще пользоваться лейкой. чем в случае, когда малина Сплендор укореняется в суглинистых или особенно глинистых почвах бьет.

Удобрение лососины

Если вы хотите снабжать ягоды лосося специально изготовленными удобрениями, рекомендуется естественное удобрение мульчей, навозом, компостом или навозом из крапивы. После того, как плоды созрели, осенью следует провести оплодотворение. Для этого расстелите вокруг растений тонкий слой мульчи. Это не только обеспечивает достаточный запас питательных веществ до весны, но и улучшает микроклимат земли. Конечно, та же процедура применима и к подкормке органическими удобрениями, такими как наши. Органическое универсальное удобрение Plantura. Органические удобрения от специализированных розничных продавцов медленно высвобождают питательные вещества, способствуют жизни почвы и могут производиться более ресурсосберегающим способом, чем минеральные удобрения. При последнем варианте также существует риск переудобрения и переудобрения при неправильном обращении. непреднамеренное выщелачивание питательных веществ в грунтовые воды - а это совсем не то, куда они должны идти.

Нарезать ягоды лосося

Обрезка великолепной малины не является обязательной, но она может увеличить урожайность. Для этого изношенные стержни осенью удаляют близко к земле ножницами. При необходимости молодые побеги можно укоротить, чтобы стимулировать цветение. Обратите внимание, однако, что лососина также плодоносит на многолетних побегах.

Лосось: распространенные болезни и вредители

Болезни и вредители обычно не играют роли для великолепной малины. В частности, безмикробные сорта, выведенные и приобретенные у специализированных дилеров, очень устойчивы и в значительной степени устойчивы к болезням. Время от времени, однако, грибковое заболевание серая гниль (Бортритис синереа) возникают на побеге или на плодах. У малинного жука (Byturus tomentosus) — вредитель, известный при возделывании малины. Иногда он откладывает яйца в цветки лососевой ягоды, где они превращаются в маленьких личинок в спелых плодах.

Лосось: ингредиенты и рецепты

Благодаря своим целебным свойствам лососевая ягода использовалась в лечебных целях коренными народами Северной Америки. Говорят, что кора его корня обладает болеутоляющим и успокаивающим действием. Кроме того, плоды великолепной малины содержат высокие концентрации витаминов С, К и марганца. Их можно есть сырыми или превращать в вкусный джем, желе или фруктовое вино. Конечно, вы также можете приготовить их с икрой лосося традиционным способом.