Посадка и выращивание моркови: советы специалистов

Как, вероятно, самый популярный корнеплод, морковь не должна отсутствовать ни в одном саду. Вот полезные советы по посадке и выращиванию хрустящей моркови.

Выращивание моркови (Даукус карота подвид сативус) в домашнем саду имеет особое преимущество: вкусные корни всегда можно собирать свежими в течение длительного периода времени. Вначале они немного меньше, но имеют особенно мягкий и сладкий вкус. Со временем аромат усиливается, а урожай увеличивается.

Посадка моркови: место и требования

Морковь, Даукус кароталюбит рыхлую песчаную почву, как и все другие корнеклубнеплоды. Если почва слишком суглинистая или каменистая, морковь, как правило, вытягивается (их два или три вместо одного кончика), образует странные формы или, в худшем случае, сильно останавливается в росте. На тяжелых почвах предшествующие сидераты с сильным корнеобразованием (напр. Б.

масляная редька) для рыхления почвы. Кроме того, грядовые культуры, холмистые или приподнятые грядки могут стать хорошим способом выращивания моркови в неблагоприятных местах.

Морковь особенно любит солнечные места. Из-за более высокого риска привлечения морковной мухи морковь не следует выращивать на грядках, которые были удобрены свежим навозом. Морковь особенно любит места, где раньше рос лук-порей, и ей это нравится. лук, укроп, чеснок или лук-порей в их районе. Запах луковых растений помогает моркови отпугнуть надоедливую морковную муху.

Если у вас были проблемы с морковной мухой, подождите не менее трех лет, прежде чем снова сажать морковь на зараженную грядку. В качестве меры предосторожности вы можете каждый год выбирать новое место.

Наконечник: Морковь также находит солнечное место на вашем подоконнике. Там вы можете получить фиолетовую морковь «Фиолетовая дымка» и четыре других красочных овоща, используя Овощные наборы Плантура растение. Все, что для этого требуется, уже включено в набор.

Размножайте и сейте морковь самостоятельно

Самостоятельное размножение моркови довольно сложное дело. Морковь – двулетнее растение, и цветы и семена появляются только на второй год жизни. В наших широтах морковь не переживает зиму, поэтому некоторые виды моркови необходимо собирать осенью для размножения. Морковь должна быть собрана целой и невредимой, с сохранением около 2 см зелени. Зимой лучше хранить их немытыми в песке в земляном погребе или другом прохладном месте.

Весной, например, посадите две сохраненные моркови обратно на свою грядку. Растения моркови вырастают до высоты более метра и примерно в июле образуют красивые зонтики цветов. В конце сентября созреют семена. Чтобы предотвратить самосев, своевременно срезайте семенные зонтики и подвешивайте их для просушки. Семена отделяются легким растиранием зонтиков между пальцами.

Посев моркови: подходящее время

Морковь не особенно чувствительна к холоду, поэтому ее можно сеять ранней весной. Ранний посев, например, в начале марта, рекомендуется для ранних сортов, которые можно собирать примерно в конце мая/начале июня, в зависимости от того, насколько теплая весна. Чтобы иметь возможность постоянно собирать свежий урожай, сейте, например, каждые четыре недели с начала марта по май. Так называемую запасную морковь, которую вы хотите оставить на зиму, тоже нельзя сеять до мая. Тогда они будут достаточно большими до осени, и тогда их можно будет хранить.

Посев моркови: как правильно

• Сделайте несколько канавок глубиной около 3 см на расстоянии 20 см друг от друга.
• Сейте морковь тонко, желательно с расстоянием от 2 до 4 см между каждым семенем.

Наконечник: Морковь имеет очень долгое время прорастания. Может пройти до четырех недель, прежде чем вы увидите семядоли на поверхности почвы. Когда вы вводите свои любимые канавки между каждой морковью редька посев, оптимально использовать пространство между морковью. В зависимости от погоды, редис готов к уборке примерно через шесть недель, а для моркови снова доступно все пространство.

• Вокруг моркови посейте ряд укропа или редиски. Они прорастают быстрее и, таким образом, отмечают местонахождение моркови. Кстати, укроп и морковь способствуют росту друг друга.
• Засыпьте бороздки и семена землей, слегка придавите и полейте.

Еще один способ посева – укладка посевных лент. С ними семена моркови уже находятся на правильном расстоянии друг от друга, и вам, конечно же, не придется их прореживать позже.

Выращивание моркови: подходящие сорта

Разные виды моркови отличаются в основном временем созревания, пригодностью к местоположению, вкусом и формой. Есть морковь сильно конической формы, которую также часто называют «типом Шантене», довольно круглая, цилиндрическая, тупая или очень длинная. Пригодность к хранению также может варьироваться, ранние сорта обычно менее пригодны для хранения. Широкий спектр сорта моркови вы найдете здесь.

Уход за морковью, полив и подкормка

Морковь, как правило, очень неприхотливая овощная культура. Их нужно поливать только тогда, когда они сухие, при хорошем уходе за грядкой их не нужно удобрять, а при правильном расстоянии между семенами или использовании посевных лент их также не нужно прореживать. Если почва на вашей грядке немного осела или морковь была посеяна слишком высоко, головки корней могут торчать из земли. Восстановив почву на корнях, вы предотвратите образование зеленых головок моркови.

Поливайте морковь правильно

Морковь любит равномерное увлажнение, но потребность во влаге снижается по мере увеличения размера корней. Чем крупнее становится морковь, тем лучше она переносит небольшую засуху. В любом случае, морковь следует поливать только тогда, когда она сухая. Потому что избыток воды означает, что растения вкладывают свою энергию в сильные листья, а не в рост корней.

Удобряйте морковь правильно

Морковь относится к средним едокам. Поэтому им не нужно много азота, и они реагируют на сильное удобрение сильным ростом листьев. Но так как вы хотите собирать не листья, а корни, с подкормкой следует быть осторожным. Компост, осенью вместе с проникающей в почву сидераты таких как редька кормовая, обеспечивают достаточное количество питательных веществ для последующего богатого урожая моркови. В равной степени подходит в первую очередь органическое органическое удобрение, которое медленно и мягко передает свои питательные вещества моркови. Наша Плантура Органическое удобрение для томатов превосходно выполняет эти условия, а также стимулирует активную и здоровую почвенную жизнь.

Если грядка была расчищена в начале прошлого года, можно также посадить азотфиксирующие сидеральные растения, такие как клевер или люпин. Навоз никогда не следует удобрять весной, но небольшое количество компоста может помочь для посева или развития молодняка, если грядка очень бедна питательными веществами.

Уход за морковью: прореживание и прополка

Морковь, посаженную слишком плотно, необходимо проредить. Если этого не произойдет, вы соберете много мини-моркови, даже после столь долгого ожидания, но не крупных экземпляров. Тогда у растений просто будет слишком мало места для образования более крупных корней. В начале развития трудно сказать, сколько растений задействовано и сколько должно быть выдернуто, особенно в случае очень плотно посаженных растений. Поэтому с прореживанием следует подождать, пока растения не вырастут хотя бы на 5 см в высоту. Прореживание следует проводить в сырую дождливую погоду. Дождь препятствует распространению запаха, исходящего от маленьких корней, и привлечению морковной мухи в ваш сад.

Вырванная морковь будет очень плохо расти, если вы попытаетесь посадить ее в другое место. Если всходы еще очень маленькие, избавьте себя от работы и поместите всходы в компост. Если уже есть крошечные морковки, наслаждайтесь сладкими лакомствами. Образовавшиеся полости рядом с оставшейся морковью закройте грунтом и плотно утрамбуйте почву. После прореживания каждое растение должно иметь расстояние не менее 2,5 см между соседним растением. Для осенних сортов, предназначенных для очень густого сбора урожая, может быть полезно прореживание более тонкой моркови примерно за месяц до окончательного сбора урожая.

Морковь не особенно сильна и конкурентоспособна, поэтому ее следует пропалывать в молодом возрасте. При прополке мотыгой нужно быть очень осторожным, так как мелкие корни легко травмируются. Безопаснее удалять сорняки вручную.

Сбор моркови: определение времени сбора урожая

Оптимального времени для уборки моркови не существует. Когда собирать урожай, буквально дело вкуса. Потому что чем крупнее становятся корни, тем интенсивнее их вкус. Собранная ранее морковь слаще и нежнее, и почти каждый захочет есть ее неочищенной. Если вам нравятся вкусные корнеплоды всех размеров, вы можете просто собирать их по мере необходимости.

Вообще говорят, что морковь можно собирать примерно через три месяца. Конечно, это время варьируется в зависимости от преобладающих погодных условий. Морковь, посеянная в холодном марте, скорее всего, прорастет на несколько дней или недель больше, чем морковь, посеянная в апреле или мае. Соответственно, морковь, посеянная очень рано, будет иметь тенденцию быть еще меньше и тоньше при сборе урожая через три месяца и, возможно, должна оставаться в земле немного дольше.

Как они урожай моркови работает правильно, вы можете узнать здесь.

Заморозить и хранить морковь

Поскольку морковь отлично подходит для сбора урожая, когда это необходимо, во многих приусадебных участках часто нет необходимости в длительном хранении.

морковь в холодильнике

Морковь быстро теряет влагу, поэтому ее следует хранить в холодильнике. Завернутая в газету или в целлофановый пакет с отверстиями для воздуха для предотвращения образования плесени, морковь может храниться в течение хорошей недели. Затем они начинают медленно уменьшаться.

Заморозить морковь

Морковь можно приготовить готовой к приготовлению, т. е. очистить и при необходимости нарезать, а также заморозить. Однако они немного меняют свою консистенцию. Однако такая форма консервации идеальна для тушеных блюд, для приготовления различных блюд или для супа, который потом все равно протирают.

Храните морковь по-другому

Однако морковь можно хранить и в песочницах в темных и холодных подвальных помещениях, традиционно в так называемых земляных погребах.

Все, чтобы Происхождение моркови., и как его еще называют, вы можете прочитать в нашей специальной статье.