Груша Schweizerhose: вкус и выращивание

Сорт груши «Schweizerhose» часто называют сортом для любителей. Мы расскажем, почему и что можно сделать с этой особенной грушей.

Первое, что бросается в глаза у груши 'Schweizerhose', это ее полосатая кожица. Благодаря своему внешнему виду он особенно популярен в качестве декоративной луковицы. Этот сорт с меньшей вероятностью можно найти в коммерческих посевах или на витринах супермаркетов. Благодаря своей прочности и высокой декоративности этот сорт подходит для украшения домашнего сада.

Груша "Швейцарские брюки": профиль

синонимы	Ранняя дынная груша, огуречная груша, швейцарский бергамот
фрукты	Средний размер; желтые, зеленые и красные полосы
вкус	В меру вкусный, сочный и сладкий
урожай	Средне-высокий, покачивающийся
время сбора урожая	С сентября
зрелость	с конца октября по ноябрь
срок годности	До конца декабря
рост	Вначале сильный, позже средний
климат	Широкие возможности выращивания в теплых местах улучшают качество плодов
болезни и вредители	Неизвестный

Швейцарские брюки: история и происхождение

«Швейцарские брюки» уже несколько раз упоминались в Швейцарии около 1800 года, и считается, что их происхождение восходит к 17 веку. век. Различные предположения говорят, что этому сорту уже около 400 лет и что это мутация «Длинной осенней груши» из Франции. Различные полосы могут появляться и на других сортах груш в результате мутации, но они часто снова исчезают из-за обратной мутации, но не на «швейцарских брюках». Их специальное название «швейцарские брюки» происходит от полосатых брюк швейцарской гвардии в Ватикане. Сорт «Швейцарские штаны», ставший редким, в последнее десятилетие снова был размножен с нескольких деревьев на государственные средства. В результате в настоящее время он становится все более доступным и даже был признан сортом груши года в Швейцарии в 2011 году.

Внешний вид, вкус и свойства груши «Швейцарские штаны»

Самое поразительное в груше «швейцарские штаны» — это, безусловно, ее плоды. Они маленькие и средние и луковичные. Их панцирь, который на самом деле светло-зеленый, имеет желто-зеленые или красные вертикальные полосы. Эти полосы идут от стебля к чашечке. Кроме того, видны мелкие точки раковины. Мякоть очень мелкоклеточная и сочная. Вкус «швейцарских брюк» оценивается лишь гурманами как достаточно хороший — для этого фрукта внешний вид важнее вкуса. Из-за ярких полосок и точек ракушки груша «швейцарские брюки» является популярным украшением в доме, и ее не едят непосредственно в качестве столовой груши. Таким образом, декоративная ценность этого сорта находится на переднем плане.

Наконечник: Не только плод, но и молодая древесина «швейцарских штанов» имеет продольную полосатость.

Груша Швейцерхозе: выращивание и уход

Рост дерева «Швейцарские штаны» вначале сильный, позже только средний. Здесь формируется довольно среднерослая и умеренно разветвленная крона с тонкими побегами. Регулярная обрезка в молодом возрасте необходима для формирования кроны. Старым деревьям может потребоваться более сильная обрезка кроны.

Груша «швейцарские штаны» нетребовательна и вынослива в отношении своего расположения. Его можно выращивать на средних высотах, но здесь ему необходимо защищенное от ветра место. Однако, если «швейцарские штаны» выращивают в более мягких или теплых местах, это положительно сказывается на вкусе фруктов. Это также может быть слаще и ароматнее, чем в более прохладных местах. Этот сорт также не предъявляет особых требований к почве и поэтому может выращиваться как на нормальных, так и на суглинистых или песчаных почвах.

Полустебель и высокий стебель являются наиболее распространенными формами тренировки груши «швейцарских брюк». Он также подходит для сада в шпалере или в качестве кустарника. Благодаря прививке на довольно медленно растущие подвои, такие как «Pyrodwarf®», выращивание «швейцарских штанов» становится возможным и в небольших садах. Также оказывается целесообразным использовать в качестве подвоя айву, например медленнорастущую айву C.

В период с апреля по май можно увидеть белые цветы груши «швейцарские штаны». «Уильямс Христос», 'Конференция' и «любимая Клэппа». Урожайность «швейцарских брюк» средне-высокая и колеблется из года в год.

Груша Schweizerhose обычно не поражается вредителями или болезнями, поскольку этот сорт считается очень устойчивым или, по крайней мере, о его восприимчивости не известно.

Сбор и использование швейцарских штанов

Груша Schweizerhose — это осенняя груша, созревающая в период с сентября по октябрь. Плоды остаются сидячими до самого сбора урожая, но затем опадают, и поэтому их следует собирать заблаговременно. После сбора груши можно хранить несколько недель, но лучше всего они вкусны прямо с дерева. Если вы не хотите есть грушу «Швейцарские штаны» напрямую, вы также можете переработать ее в сок или использовать в качестве красивого украшения.

Как вы делаете в своем саду Посадить грушу и вы можете узнать у нас, что нужно учитывать.