Посадка кориандра: место, посев и размножение

В собственном саду кориандр можно выращивать как на грядках, так и в горшках. Мы показываем, что следует учитывать при посеве и посадке кориандра.

в Настоящий кориандр (Кориандр посевной) считается одним из древнейших лекарственных и ароматических растений. Можно использовать не только ароматные плоды зонтичных (Apiaceae). Перечно-пряные и слегка горьковатые листья в основном используются в кухнях Азии и Южной Америки. Зеленый кориандр также пользуется все большей популярностью в этой стране. Благодаря превосходному аромату листьев и семян многогранную траву стоит посадить в собственном саду. В этой статье мы объясним, что вам нужно знать, чтобы успешно выращивать кинзу.

Растение кориандра: правильное расположение

Настоящий кориандр родом из Средиземноморья. Поэтому оптимальное место для кориандра — теплое и солнечное или частично затененное. Для сбора свежего кориандра рекомендуется полутенистое светлое место, так как там образуется больше листьев. Что касается почвы, трава предпочитает богатые питательными веществами, хорошо дренированные субстраты с хорошим удерживанием воды, такие как супеси. pH субстрата должен быть в лучшем случае между 6 и 7, трава не очень хорошо переносит кислую почву. Для кориандра в горшках и балконных ящиках вы можете использовать высококачественную, богатую питательными веществами почву, такую ​​как наша. Плантура органическая универсальная почва, в идеале использовать. Благодаря высокому содержанию органических веществ и компоста можно полностью отказаться от разлагающегося, вредного для климата торфа. Горшечная почва уже предварительно удобрена и обеспечивает ваш кориандр необходимыми питательными веществами после посадки.

Посадить кинзу в саду

Кориандр мало чувствителен к холоду, поэтому его следует сеять на грядки только с апреля по май, когда почва уже немного прогреется. В землю можно помещать как семена, так и уже выращенные молодые растения.

Посадить кинзу в горшок

Если вы хотите выращивать пряную лекарственную траву в горшке, вам следует использовать кашпо диаметром не менее 15–20 см и хороший дренаж. Чем больше горшок, тем ниже риск его полного высыхания в жаркие летние дни. Дренажный слой из песка, гравия или керамзита высотой несколько сантиметров на дне горшка также предотвращает переувлажнение и загнивание корней.

Посадите кинзу в помещении

Кориандр можно выращивать в помещении круглый год. Здесь важно хорошее место для горшков с семенами. Теплый подоконник на солнечной стороне позволяет вкусным листьям прорастать даже зимой. Кориандр редко дает цветы в помещении, которые редко развиваются в семена из-за отсутствия насекомых-опылителей. Поэтому эксклюзивная комнатная культура обычно подходит только для постоянного наличия свежей зелени кориандра.

Посев кориандра: когда и как это делать

Кориандр можно выращивать в помещении или сеять прямо в горшки и грядки. При чисто комнатном выращивании кориандр можно сеять круглый год. Преимущество подготовки молодых растений состоит в том, что вы можете начать собирать листья раньше на открытом воздухе, и семена также благополучно созреют осенью. Для предварительной культуры посейте несколько семян кориандра прямо в горшочки с богатой питательными веществами почвой с начала марта — тогда кориандр не придется прокалывать. С конца марта до конца апреля его также можно высевать прямо в открытый грунт. Семена кориандра высевают на глубину около 1 см в почву с междурядьями 20-25 см. Семена всегда должны быть влажными, пока они не прорастут. Чтобы гарантировать требуемую температуру прорастания от 12 до 22 °C, семенное ложе можно накрыть черной теплоаккумулирующей пленкой на открытом воздухе. Однако, как только внизу появятся первые ростки, их нужно сразу удалить. При правильной температуре и влажности первые всходы кориандра появятся примерно через две-три недели.

Резюме посева кориандра:

• Культура в помещении возможна круглый год
• Предварительное выращивание молодых растений для последующего выращивания в открытом грунте с начала марта.
• Прямой посев в грядку с апреля до начала мая при оптимальных температурах от 12 до 22 °С.
• глубина посева ок. 1 см, междурядье в грядке 20 - 25 см.
• Всегда держите семена кориандра влажными, пока они не прорастут через 2-3 недели.

Растение кориандр

Раннюю рассаду кориандра не следует высаживать до окончания ледовых святынь в середине мая, когда рассада еще не привыкла к прохладным температурам. Май также является идеальным временем для пересадки кинзы и помещения ее в свежую почву, если вы используете ее в качестве трава в горшке или горшок для предварительно выращенной рассады кориандра стал слишком мал является. Сажайте кориандр на расстоянии около 5 см между растениями при посадке или на расстоянии 15–20 см друг от друга в виде куртины. Рассада не должна быть глубже в земле, чем она была в семенном лотке до этого. После посадки следует обильно полить, чтобы почва попала прямо к корням.

Умножить кориандр: получить семена

Кориандр, который растет только один раз в год, размножается исключительно семенами. Осенью декоративные зонтичные цветки имеют оптимально сформированные величавые семенные головки. Семена кориандра следующего поколения медленно созревают с сентября по октябрь. Если вы хотите выиграть семена кориандра, вы должны убедиться, что шарообразные семена уже превратились из зеленого в коричневатый оттенок. Поскольку семена легко опадают, когда она сухая, семена собирают утром, когда шишки еще влажные и жесткие от росы. Отрежьте все семенные головки и дайте им высохнуть в помещении в течение нескольких недель. Семена кориандра отделятся, если почва достаточно сухая. При хранении в прохладе и темноте они прорастают от трех до шести лет.

наконечник: Семена кориандра и других зонтичных представляют собой два расщепленных плода, прикрепленных друг к другу. Таким образом, одно семя кориандра имеет только полусферическую форму. Коммерчески доступные семена были механически отделены, но их также можно высевать целиком.

Хорошие соседи для кинзы

В смешанной культуре с кориандром соседние растения выигрывают двояко: кориандр удерживает тля (Афиоидеи) и Капуста белая (Пиерис) прочь и в то же время привлекает насекомых-опылителей, таких как журчалки (Сирфиды) в.

Для огурец (Кукумис посевной) а также Свекла (Бета обыкновенная), а также многочисленные травы, такие как ромашка (Матрикария рекутита), бораго (Бораго лекарственный) или Бэзил (Базилик базилик) кориандр является идеальным компаньоном для посадки. С другой стороны, плохие соседи — это близкородственные овощи, такие как фенхель (Феникул обыкновенный), морковь (Даукус карота) а также сельдерей (Апиум гравеоленс), потому что болезни и вредители, такие как морковная муха (Псила розовая) быстро распространяются в густо посаженных зонтичных.

От момента удачной посадки до сбора урожая Уход за кинзой Особенно важно. В нашей специальной статье вы узнаете все о требованиях к воде и удобрениям, а также о других мерах по уходу за травой.