Сорта мяты перечной: наш топ-10

Обладая освежающим ароматом, мята перечная является одной из абсолютных классиков в садоводстве. Однако мало кто знает, что существует более одного варианта. Представляем вам 10 лучших сортов мяты перечной.

мята перечная (мента Икс пиперита) не равно перечной мяте. Между различными видами мяты есть небольшие, но тонкие различия. В любительском саду со временем зарекомендовали себя высокоурожайные и выносливые сорта. Преобладали сорта перечной мяты из коммерческого выращивания, мятный чай собственного сбора в лучших обещают качество. Отдельные сорта различаются, прежде всего, своей приспособленностью к условиям окружающей среды разных районов произрастания. С другой стороны, новые сорта с необыкновенным ароматом вносят разнообразие. Мы собрали для вас лучшие старые и новые сорта мяты перечной.

Проверенные и крепкие сорта перечной мяты

• 'Митчем': Этот сорт является почти архетипом классической мяты перечной. Самый известный из всех сортов перечной мяты родом из Англии и вырастает до 1,20 м в высоту. «Митчем» дает высокие урожаи, а его темно-зеленые и гладкие листья обладают чудесным ароматом. К сожалению, этот английский сорт довольно восприимчив к мятной ржавчине (Пучинелла мятная), и поэтому его следует каждый год перемещать в другое место.
• «Агне»: Сорт 'Agnes' богат ментолом и при этом имеет довольно мягкий аромат. Он устойчив к милдью и вырастает до 80 см в высоту.
• ‘Эйхенау': сорт «Эйхенау» также называют «Баварский монетный двор». Его происхождение лежит в когда-то известном районе выращивания мяты перечной Эйхенау в Баварии. Там он, вероятно, развился из сорта «Митчем». Он характеризуется сильным острым ментоловым вкусом и сильным ароматом. Молодые побеги светлые и хорошо контрастируют с темными старыми побегами. Растение вырастает до 70 см в высоту.
• 'Мультимента'/'Тюрингенская перечная мята': Сорт «Мультимента» использовался в бывшей ГДР для коммерческого выращивания. Сегодня он особенно популярен в Южном Тироле. Он особенно холодостойкий, быстрорастущий и достигает высоты до одного метра. «Мультимента» особенно богата ментолом, который придает ему интенсивный аромат.

Новые и необычные сорта мяты перечной

• ‘Нигра': Сорт «Нигра» также имеет высоту всего около 60 см и отличается темным цветом. Вкус у нее мягкий.
• 'Прозерпина': Эта разновидность классического темного цветотипа чрезвычайно энергична и продуктивна. Он может достигать высоты до одного метра. Вкус приятно острый.
• «Шоколад» / «Шоколад»: Запах и вкус шоколадной мяты напоминают мятный шоколад или After Eight. Сорт вырастает только до 60 см. Его мягкий, слегка сладковатый аромат прекрасно сочетается со всеми видами десертов.

Подвид Citrata

Помимо известных подвидов Мята перечная вар. пиперита, к которому относятся все уже упомянутые разновидности, также представляет Мята перечная вар. цитрат важный подвид мяты перечной. Характерным для сортов этого подвида является цитрусовый аромат, который они источают.

• ‘Одеколон мятный': Мята с ароматом одеколона.
• ‘апельсиновая мята': Этот сорт выделяется своими красноватыми листьями и фруктовым ароматом, напоминающим апельсины. Он также переносит солнечные места и очень энергичен. Идеально подходит для приготовления освежающего лимонада, чая, клубничного пунша или изысканного десерта.
• ‘Лаймовая мята': Освежающий аромат этого штамма напоминает запах цедры лайма. Сорт вырастает высотой около 80 см.
• Зеленая мята (Мята колосистая): Хотя мята колосовая не является разновидностью мяты перечной, она тесно связана с ней. Считается, что это один из родительских видов, от которого произошла мята перечная. Он отлично подходит для использования в йогуртовых соусах. Он также особенно хорош в африканских блюдах, таких как табуле.

Конечно, не только мята перечная так богата на разные сорта. в Разнообразие сортов мяты мы подытожили для вас в нашей специальной статье.