Сбор картофеля: процедура и время сбора урожая

Время сбора урожая – лучшее время при выращивании картофеля. Но когда наступает подходящее время и что следует учитывать при уборке картофеля?

Картошка (паслен клубненосный) — овощ с давней традицией. Долгое время считался «любимым овощем немцев». Сегодня есть много альтернатив богатому питательными веществами картофелю, но полезный клубень по-прежнему незаменим на нашей кухне. Картофель также является привлекательным кандидатом на собственную грядку, потому что у него есть несколько преимуществ: сорт картофеля – красочные цветы, относительно прост в уходе и при хорошем уходе вознаграждает садовода высокими урожаями. Чтобы вы могли вовремя достать из земли любимые клубни, мы даем советы о сроках уборки и о том, как нужно действовать при уборке картофеля.

Уборка картофеля: подходящее время

Когда вы собираете урожай картофеля? Временное окно для сбора урожая картофеля простирается на несколько месяцев от раннего картофеля до позднего сорта картофеля. Ранний картофель можно собирать с середины июня. Среднеранний картофель обычно извлекают из земли к середине августа. Поздний картофель можно собирать до конца октября. Выбор времени сбора урожая зависит не только от предпочтений огородника, но и от выбора сорта картофеля и сроков посадки вкусных клубней.

Уведомление: Для поздних сортов, которые подлежат хранению, после того, как надземная трава отмерла, вы должны подождать еще две-три недели до сбора урожая. Тогда оболочка получается достаточно толстой и поэтому устойчивой к механическим повреждениям, что значительно увеличивает срок хранения.

Уборка картофеля: порядок действий

Перед уборкой картофеля необходимо удалить надземные сорняки. Если вы поместили клубни рассады на гряды, сбор урожая должен быть относительно легким. При уборке картофеля в ровных грядках следует быть немного осторожнее при их выкапывании, так как почва обычно уплотняется, а значит, здесь требуется больше усилий. Вилами-копателями или мотыгой картофель можно аккуратно приподнять из земли – механические повреждения можно свести к минимуму. Существуют также специальные вилки для картофеля с закругленными кончиками для защиты клубней.

Независимо от выбранного метода полезно, если почва относительно сухая. Если почва очень влажная, излишне большое ее количество налипнет на картофель и перед хранением клубни необходимо промыть. В худшем случае это может привести к преждевременной порче картофеля, так как влага способствует прорастанию спор вредных грибов. Не нужно бояться синяков на картошке. Крахмалистые клубни достаточно крепкие, их также можно собирать и хранить в несколько слоев в ящиках.

Наконечник: Обязательно вытащите из земли каждую картофелину, даже самую мелкую. Если этого не произойдет, картофель будет следовать своему назначению, и на следующий год появятся новые растения, даже если это совсем не благоприятно для севооборота или плана посадки.

Урожай картофеля в горшке

Картофель также можно очень хорошо сажать в горшки. Подробнее читайте в нашей статье "Выращивание картофеля в горшке: инструкция и видео“.

Если вы посадили картофель, как показано в нашем видео, просто вытащите внутренний подготовленный горшок из внешнего, чтобы собрать урожай. С небольшой чувствительностью можно аккуратно удалить клубни снаружи через окошки в горшке. Затем вы можете постепенно удалить лишнюю почву, чтобы собрать весь картофель, или вы можете поставить внутренний горшок обратно во внешний и дождаться более позднего времени сбора урожая. Вы не возражаете против Выращивание картофеля в цветочном горшке или посадочного мешка, самый щадящий способ сбора картофеля — осторожно выкопать его руками.

Хранение картофеля и его правильное хранение после сбора урожая

Картофель — один из овощей, который очень хорошо хранится в необработанном виде. Однако для этого должны существовать правильные условия: Прежде всего, важно, чтобы картофель хранился в прохладном, сухом и темном месте, чтобы предотвратить преждевременное прорастание. Влажность также является ключевым фактором в обеспечении того, чтобы ваш картофель выглядел наилучшим образом в течение длительного времени. При влажности 90% картофель остается свежим и не сморщивается.

В нашей статье "Храните и храните картофель правильно“.

наконечник: После сбора урожая можно запачкать т.н. Органический почвенный активатор улучшать. Это удобряет почву и способствует образованию гумуса, так что в следующем году у вас снова будет богатый урожай.