Толстостебель Крюгера: выращивание, заготовка и применение

click fraud protection

«Krügers Dickstiel», также известный как «Celler Dickstiel», — это название популярного немецкого сорта яблок, который отличается хорошим ароматом. Представляем зимнюю яблоню и особенности выращивания и ухода.

Яблони сорта Крюгерс Дикстиль
Celler Dickapfel считается невероятно прочным [Фото: DUE997/Shutterstock.com].

Едва ли какая-либо другая разновидность известна под таким количеством синонимов, как «Крюгерс Дикстиль»: будь то «Целлер Дикстиль», «Цветная коробка» или для краткости «Дикстиль» — старый сорт яблок есть почти в каждом регионе северной Германии. другие имена. Разнообразное название также можно объяснить популярностью сорта яблок «Крюгерс Дикстиль», который до сих пор ценится многими любителями.

содержание

  • «Крюгерс Дикстил»: Плакат о розыске
  • история и происхождение
  • Свойства и вкус толстостебельного яблока Целлер
  • Советы по выращиванию и уходу за «Дикстилем Крюгера»
  • Соберите и используйте сорт яблок «Крюгерс Дикстиль».

«Крюгерс Дикстил»: Плакат о розыске

синонимы «Толстый стебель Celler», «цветная коробка», «толстый стебель»
фрукты средний размер; основной цвет от зелено-желтого до серебристо-серого с оранжевой и красной мраморностью (солнечная сторона) и желтыми пятнами (теневая сторона)
вкус слегка кисловатый, пряно-цветочный аромат
урожай высокий и регулярный
время сбора урожая с начала до середины октября
зрелость с декабря
срок годности очень хорошо; можно хранить до конца февраля
рост от среднего до сильного
климат нетребовательный; Внутренний совет для мест, которым угрожают поздние заморозки
болезни и вредители повышенная восприимчивость к мучнистой росе в теплых районах

история и происхождение

Происхождение сорта яблок «Крюгерс Дикстиль» до конца не выяснено. Известно, что сорт возник в северной Германии около 1850 года. Скорее всего, сорт впервые был выращен в Мекленбурге или в районе Целле. Последнее также могло бы объяснить синоним Celler Dickstiel. После открытия сорт быстро распространился в северной Германии, по крайней мере, с 20 века. Однако в 19 веке популярность сорта выросла по всей Германии. Традиционно «Крюгерс Дикстиль» сегодня почти не выращивают. Но это по-прежнему одна из самых популярных яблонь для сада и высоко ценится многими садоводами-любителями.

Свойства и вкус толстостебельного яблока Целлер

Яблоки сорта «Крюгерс Дикстиль» среднего размера, равномерно округлой формы. Прежде всего, характерна их особая окраска: от зелено-желтой до серебристо-серой основной окраски с оранжевой и красной мраморностью на солнечной стороне, на теневой стороне часто встречаются желтые пятна. Кроме того, корпус слегка ржавый по всей поверхности. Эта уникальная игра цветов также принесла яблоку название «цветная коробка». Мякоть внутри плотная и белая. Однако 'Celler Dickstiel' становится фаворитом многих любителей яблок только из-за его особого аромата: слегка кисловатого. Яблоко впечатляет пряно-цветочным фруктовым ароматом, поэтому часто является одним из самых вкусных сортов яблок. буду.

Советы по выращиванию и уходу за «Дикстилем Крюгера»

Благодаря своей неприхотливости «Крюгер Дикстиль» идеально подходит для выращивания в саду. Он считается чрезвычайно прочным и устойчивым, особенно на легких почвах. «Дикстиль Крюгера» вряд ли любит расти только на почвах, особенно богатых глиной. Поэтому всегда следует обращать внимание на легкий субстрат. Celler Dickstiel, особенно в местах, подверженных риску поздних заморозков, является настоящим советом для инсайдеров.
Из-за очень позднего цветения он также обещает безопасный и стабильный урожай в течение многих лет. Однако его позднее цветение также представляет собой проблему для садоводов: «Крюгерс Дикстиль» является одним из самых плохих опылителей, потому что цветет слишком поздно для многих других сортов яблони. В то же время 'Krügers Dickstiel' также плохо плодоносит, если нет подходящего опылителя, такого как 'Тайный советник Dr. Ольденбург», растущий рядом.

Сорт яблок Celler Dickstiel
Celler Dickstiel следует хранить как можно более прохладным и с высокой влажностью [Фото: Werner Rebel/Shutterstock.com]

Даже если Celler Dickstiel быстро растет после посадки, в целом дерево демонстрирует медленный, но устойчивый рост. Благодаря своей широкой пирамидальной кроне, которая с возрастом становится более густой, 'Celler Dickstiel' также визуально очень привлекателен. В зависимости от подвоя Krügers Dickstiel показывает рост от умеренного до хорошего. Со слаборослыми подвоями сорт легко поддается дрессировке и показывает хороший рост. Если подвой сильнорослый, обрезка 'Krügers Dickstiel' немного сложнее, потому что он очень сильнорослый.

В целом, Krügers Dickstiel считается особенно надежным. Это также связано с его низкой восприимчивостью к болезням: сорт Celler Dickstiel, как правило, не очень восприимчив как к парше, так и к пятнистости. 'Dickstiel Крюгера' проявляет лишь определенную восприимчивость к мучнистой росе. Особенно в теплых местах он более восприимчив к плесень, поэтому его следует чаще обследовать здесь при первых признаках заболевания.

Соберите и используйте сорт яблок «Крюгерс Дикстиль».

Яблоки «Крюгерс Дикстиль» готовы к сбору с начала до середины октября, а с декабря они готовы к употреблению. Из-за их тонкого, острого аромата фрукт в первую очередь считается особенно нежным десертным яблоком. Долгий срок хранения делает сорт яблок «Крюгерс Дикстиль» особенно ценным – при правильном хранении яблока оно без проблем сохранится до конца февраля. Чтобы 'Krügers Dickstiel' не завял во время хранения, особое внимание следует уделить высокой влажности и низким температурам при хранении. Помимо использования в качестве десертного яблока, «Крюгерс Дикстиль» также универсален на кухне и особенно популярен для выпечки из-за своей твердой мякоти.

Вкусный и полезный сорт Celler Dickstiel является украшением сада, но слишком ценным для переработки! Богатый ‘мяу яблоко', который, с обильным урожаем, является идеальным яблоком для переработки.