Желтые помидоры: лучшие сорта и советы по посадке

Эй, это желтые помидоры? Мы знакомим вас с самыми вкусными желтыми сортами томатов и рассказываем все, что нужно знать о вкусе, выращивании и сборе урожая.

Желтые помидоры ярко и заметно блестят среди своих красных сородичей. От кремово-белого до золотисто-желтого, вы можете найти сорта всех цветовых градаций и размеров. Желтые помидоры часто имеют более фруктовый и сладкий вкус, чем многие красные сорта, и поэтому особенно подходят для сладкоежек. Мы познакомим вас с лучшими сортами, дадим советы по посадке и объясним, как распознать спелые плоды.

Лучшие желтые сорта томатов

Почти белые, от светло-желтых до золотисто-желтых плодов любого размера и формы. Мы собрали для вас обзор лучших желтых сортов.

Желтые помидоры: старые сорта

• Brandywine Yellow родом из США и представляет собой солнечно-желтую вариацию хорошо известного красного. Помидор «Брендивин». При весе до 500 граммов это один из самых крупных томатов для бифштекса. Плодов на нем не очень много, но некоторые из них имеют восхитительно ароматный и фруктово-сладкий вкус.
• 'Gelbes Birnchen', также называемый 'Желтая груша', образует много маленьких грушевидных плодов. Это очень старый сорт, но до сих пор классика в домашних садах. Растения чрезвычайно крепкие и здоровые, их плоды на вкус мягкие, сладкие и напоминают помидоры.
• «Золотая королева» — один из немногих круглых салатных томатов желтого цвета. Кроме того, он родом из Эрфурта, поэтому является одним из очень редких немецких сортов. Надежно плодоносит свои золотисто-желтые плоды в теплице и под защитой от дождя. Как и у большинства желтых помидоров, на вкус он в основном фруктовый, мягкий и сладкий.

Желтые томаты для коктейля

• «Желтое финиковое вино» — еще один желтый томат грушевидной формы. Их маленькие сладкие желтые плоды массово висят на растении. Это один из коктейльных помидоров, поэтому его можно выращивать с несколькими побегами. Он также очень подходит в качестве горшечного томата под навесом от дождя.
• 'Голдита' образует множество круглых, почти оранжевых плодов с неповторимо вкусным ароматом и большим количеством фруктозы. идеальный сладкий помидор для балкона и сада, который менее восприимчив к болезням и имеет особенно красивые листья владеет.
• Одним из самых красивых помидоров, вероятно, является «Золотой шмель». Этот коктейльный томат с желтыми, красными, оранжевыми и розовыми полосками, безусловно, может стать одним из ваших любимых сортов. Отличается ранним и длительным урожаем и фруктово-сладким вкусом.
• «Schneewittchen» — невероятно энергичный и в то же время крепкий и полезный сорт томатов. Сладкие, светлоокрашенные плоды коктейльного помидора, достигающие в высоту 2,5 метра, белые, как снег, или, по крайней мере, почти такие же белые.
• Одним из немногих желтых диких помидоров является «Золотая смородина» или «Желтая смородина». Как и почти у всех диких помидоров, вкус у них ярко выраженный томатный, а на растении масса мелких круглых золотисто-желтых плодов. Растение не следует прищипывать, лучше просто дать ему расти. Сорт очень устойчивый к болезням и сильнорослый.

Желтые салатные помидоры

• Цветовая вариация известного Де Берао это «желтый Де Берао». Он также называется «Лампа» и образует крупные плоды сливообразной формы. Он идеально подходит для использования на открытом воздухе и его можно легко носить даже без защиты от дождя.
• «Садовый персик» — это особенный светло-желтый помидор, потому что, как и у персиков, на его кожуре много мягких волосков. Он кажется невероятно бархатистым и пушистым, но это совсем не беспокоит вас, когда вы его жуете. Он также имеет чудесный фруктовый и сладкий вкус, почти как дыня. Растения крепкие и устойчивые к болезням, что делает их очень подходящими для выращивания в открытом грунте.
• Лимонная слива — старинный русский сорт. Его ярко-желтые плоды имеют форму лимона, но на вкус слегка сладкие и ароматные. Особенно комфортно она чувствует себя в теплице, а также под навесом от дождя.

Желтые помидоры для бифштекса

• Популярный желтый «ананасовый помидор» сияет с конца июля крупными желто-оранжево-красными мраморными плодами. Его вкус напоминает ананас, он такой фруктовый и сладкий. Все, чтобы ананас помидор, к различным сортам и советы по выращиванию можно найти в профиле томата.
• «Азойчка» — один из редких полностью желтых томатов для бифштекса. Родом из России, созревает рано с середины июля. Он несложный, неприхотливый в уходе и крепкий, как и большинство российских сортов, а также имеет приятный сладкий и фруктовый вкус, мягкий и сочный.
• «Белая королева» сияет таким ярко-желтым цветом, что кажется почти белым. Как только плоды весом около 400 граммов приобретают кремово-белый цвет, их можно собирать. Как и все белые сорта, на вкус слегка фруктовый и очень сладкий. В любом случае она привлекает внимание в теплице, где чувствует себя наиболее комфортно.

Посадка и уход за желтыми помидорами 

Так же, как и их красные родственники, желтые помидоры высаживают в теплицу с начала мая, а в горшки или прямо на грядку – с середины мая. Горшечная почва, специально разработанная для семейства пасленовых, как наша. Органическая почва для томатов Plantura, поддерживает рост и завязывание плодов. За исключением желтых диких помидоров, всем растениям нужна опора, например, палка из дерева или витого металла. То использовать полностью томатов желтого салата и бифштекс важен для хорошего плодообразования, для этого оставляют максимум два побега. Желтые коктейльные помидоры также переносят три-четыре основных побега на одном растении. Помидоры любят пить, поэтому это мульчирование особенно полезно, потому что вы экономите много поливной воды. В течение всего сезона растения нуждаются в большом количестве минералов и питательных веществ, их лучше всего снабжать преимущественно органическими удобрениями длительного действия на устойчивой и долгосрочной основе. Наш Органическое удобрение для томатов Plantura особенно подходит для поклонников солнца, жаждущих питательных веществ, и предлагает вашим помидорам все необходимые питательные вещества в гранулированной форме для легкого применения.

Сбор и использование: когда созревают желтые помидоры?

С желтыми помидорами иногда не так просто определить, когда созрели красивые плоды. Самый простой способ – слегка отжать фрукт. Если он провисает и кажется мягким, пора собирать урожай. Желтые коктейльные помидоры особенно хороши для употребления в свежем виде, но их также можно легко высушить и сохранить. Более крупные помидоры добавляют цвет салатам и хлебу, но их также можно использовать для приготовления желтых соусов и супов.

Мы пробудили ваше любопытство к красочным помидорам? Приглашаем вас на новый синие и черные сорта томатов чтобы обнаружить.