Оглавление
- Положительные эффекты чая со свежей мятой
- Мятный чай вместо кофе
- простуда
- расстройство желудка
- Когда лучше отказаться от мятного чая
- Сделайте свой собственный мятный чай
- Какие мяты подходят?
- дозировка и подготовка
Будь то в горшке на балконе или в уголке сада: мята растет практически везде. Из свежих ароматных листьев можно приготовить отличный чай, который также помогает при всех видах физических недугов. Но будьте осторожны: свежий мятный чай также может иметь нежелательные побочные эффекты, поэтому его не следует пить постоянно. В этой познавательной статье вы узнаете, когда домашний мятный чай вкусен и как его приготовить.
Положительные эффекты чая со свежей мятой
Особенно мята перечная (bot. Mentha x piperita) веками была известна как лекарственное растение. Острые на вкус листья красивого садового растения содержат большое количество эфирного масла ментола, которое оказывает стимулирующее и освежающее действие на организм. Поэтому рекомендуется чай из свежих листьев мяты перечной, особенно в теплые летние месяцы, потому что содержащийся ментол активирует холодовые рецепторы кожи и, следовательно, тела обновленный. Напиток проявляет этот эффект даже в горячем виде, поэтому неудивительно, что мятный чай так популярен в арабских странах.
Кончик:
Популярная мята перечная содержит самую высокую концентрацию ментола, поэтому этот вид мяты лучше всего подходит для лечебных чаев.
Мятный чай вместо кофе
Не можете обойтись без ежедневного кофе, но хотите уменьшить его потребление по состоянию здоровья? Вместо этого утром выпейте чашку мятного чая. Это стимулирует кровообращение, ускоряет кровообращение даже без кофеина и, таким образом, гарантирует, что вы начнете день свежим и бодрым. Улучшение кровообращения также помогает при головных болях напряжения и облегчает мигрени.
простуда
Мятный чай также является одним из классических чаев от простуды и помогает облегчить типичные симптомы простуды и кашля:
- Пары ментола стимулируют кровообращение
- удалить слизь из носа и верхних дыхательных путей
- иметь противоотечное действие
Если у вас насморк или хрипота, лучше всего выпить горячий мятный чай, который также можно подсластить ложкой настоящего меда. Мед, в свою очередь, успокаивает горло и делает боль в горле более терпимой. Наслаждайтесь горячим чаем маленькими глотками и глубоко вдыхайте поднимающиеся пары ментола.
расстройство желудка
Противосудорожный эффект свежей мяты также помогает при проблемах с желудком, например, в результате
- жирная, богатая еда
- расстройство желудка
- незнакомая еда (например, в отпуске)
- синдром раздраженного кишечника
Мятный чай стимулирует выработку желчи, избавляя от чувства сытости и улучшая пищеварение после обильной еды. Желчь необходима для нормального переваривания жиров, поэтому чашка свежего чая поддерживает организм в его переработке. При расстройстве желудка или симптомах синдрома раздраженного кишечника напиток оказывает расслабляющее действие и успокаивает нервы в желудочно-кишечном тракте.
Кончик:
Даже те, кто хочет похудеть, получают пользу от свежего мятного чая. Напиток, который в основном пьют перед едой или когда вы голодны, успокаивает желудок и подавляет аппетит. Однако не добавляйте в чай сахар или мед для похудения и, если возможно, не пейте больше четырех чашек в день.
Когда лучше отказаться от мятного чая
Однако свежий мятный чай имеет не только положительные, но и некоторые нежелательные побочные эффекты. Если одно или несколько из следующих утверждений относятся к вам, вы должны прекратить получать удовольствие от этого Избегайте пить или принимайте его только в небольших количествах (например, максимум одну или две чашки в день). напиток.
- Вы беременны или кормите ребенка грудью.
- У вас чувствительная слизистая оболочка желудка.
- Вы склонны к изжоге/рефлюксу.
- У вас камни в желчном пузыре.
Высокое содержание ментола в свежей мяте оказывает эффект отлучения от груди, уменьшая выработку грудного молока. По этой причине вам следует использовать чай с мятой только в том случае, если вы действительно хотите прекратить грудное вскармливание. В этом случае напиток может помочь вам избежать возможного нагрубания.
Употребление в больших количествах чистого мятного чая может повредить слизистую оболочку желудка и способствовать образованию язвы желудка. Из-за расслабляющего эффекта эфирного масла также возможно, что привратник больше не закрывается должным образом, и вы будете страдать от изжоги.
Если вы склонны к желчнокаменной болезни, вам также следует избегать употребления мяты. Трава стимулирует образование желчи, что, в свою очередь, может привести к сильным спазмам в животе.
Кончик:
Младенцы и дети младшего возраста также не должны пить чай с мятой, так как их желудки все еще чувствительны, и они также могут потом срыгнуть.
Сделайте свой собственный мятный чай
Мятный чай можно купить в любом супермаркете. Однако, чтобы извлечь пользу из полезных свойств напитка, следует использовать листья, собранные в собственном саду. Если у вас нет сада, красивое растение можно легко выращивать в горшке или ведре на балконе или подоконнике. Но почему свежая мята предпочтительнее магазинного чая? Причина очень проста: многие покупные чаи с мятой загрязнены пестицидами, как показали различные потребительские тесты в последние годы. Кроме того, чай из свежих листьев намного ароматнее, чем чай из высушенных (и кто знает, сколько лет) частей растения.
Какие мяты подходят?
Для аптечки вы должны использовать мяту классическим способом, так как только это показывает описанные эффекты для здоровья. Mentha x piperita имеет самое высокое содержание ментола среди всех видов мяты. Если, с другой стороны, вы хотели бы пить чай с мятой, но хотите избежать неприятных побочных эффектов, существуют различные другие виды мяты. Они содержат меньше ментола, поэтому намного мягче и больше подходят для ежедневного питья. Эти сорта особенно подходят в качестве чайной мяты:
- Фруктовые мяты, такие как яблочная мята, лимонная мята, ананасовая мята, клубничная мята
- Марокканская мята или мята нана (бот. Mentha spicata 'Марокко')
- Мята колосовая или мята колосистая (bot. Мята колосистая)
В частности, фруктовая мята очень мягкая и приятна на вкус для детей. С другой стороны, слегка ядовитая мята болотная (bot. Mentha pulegium), также известный как блоха, и его легко спутать с перечной мятой.
дозировка и подготовка
Для свежего настоя сорвите от пяти до семи здоровых листьев или верхушек стеблей на литр воды. Поместите их в кастрюлю и залейте кипятком. В идеале вода должна иметь температуру 95 градусов по Цельсию, чтобы она больше не пузырилась. Дайте чаю настояться около десяти-двенадцати минут при закрытой крышке. Это важно, потому что в противном случае летучий ментол исчезнет, и вкус напитка перестанет быть таким ароматным. Затем вы можете подсластить мятный чай сахаром, коричневым сахаром, леденцами, стевией или медом по своему вкусу. Столовая ложка свежевыжатого лимонного сока также прекрасно освежает летом. Украсьте охлажденный мятный чай как чай со льдом кубиками льда или замороженным яблочным соком и несколькими ломтиками лимона.
Кончик:
Не просто наслаждайтесь напитком в чистом виде, а смешайте мяту с мелиссой, ежевикой или листья клубники, щепотка кардамона, зеленый или черный чай, лемонграсс или что-то в этом роде Имбирь.
редакция сада Я пишу обо всем, что меня интересует в моем саду.
Узнайте больше о садовых травах
Мантия дамская: 9 советов по посадке, уходу и обрезке
Мантия дамская может быть найдена почти в каждом саду. Существует около 1000 различных видов. Вот лучшее время для его посадки и как за ним ухаживать. также уточняется, нужно ли его резать и как.
Лаванда, Lavandula angustifolia: 14 советов по уходу
По сравнению с другими сортами лаванды Lavandula angustifolia устойчива до температуры -15°C. Кроме того, он не предъявляет очень высоких требований к расположению. Он должен быть только солнечным и защищенным от ветра, и он любит скудную, хорошо дренированную и известковую почву.
На листьях розмарина белые пятна: что делать?
Розмарин может поражаться белыми пятнами круглый год. Прежде чем использовать домашние средства, следует изучить проблему. При оптимальных условиях участка и мерах по уходу причиной могут быть болезни и вредители. Грибы требуют иных мер борьбы, чем вредные насекомые.
Ракета цветет: съедобна ли она во время цветения?
Ракета, также известная как ракета, является традиционным культивируемым растением, о котором в последние годы несколько забыли. Сейчас он снова в моде, и его можно найти во многих блюдах в виде салата из сырых овощей, гарнира или зелени.
Собирать мяту, когда она цветет? | Чего опасаться с мятой
Благодаря своему пикантному вкусу и неприхотливости в уходе мята получила широкое распространение в местных широтах. Для употребления в пищу нужно собирать только листья. Однако есть ряд факторов, которые следует учитывать в период цветения, так как тогда аромат значительно меняется.
в: Профиль | Уход и заготовка вербены
Вербена зарекомендовала себя как популярное растение в местных широтах благодаря своему сильному потенциалу роста и длительному периоду цветения. Помимо характерного внешнего вида, растение, известное как вербена, обладает еще и целебными свойствами. Это предъявляет определенные требования к уходу и местоположению.
