оглавление
- Вика ядовита?
- Род Vicia
- Токсичность
- Симптомы
- Первая помощь
- Исключения
- Род Lathyrus
- Токсичность
- Симптомы
- Первая помощь
- профилактика
Ветки - бобовые, с цветами бабочек. Хорошо известными представителями в саду являются бобы или бобы, которые используются в качестве корма для животных. С другой стороны, душистый горошек не принадлежит к роду душистого горошка. Они относятся к гороху плоскому (Lathyrus). Душистый горошек или душистый горошек используются в саду как декоративные растения, а также подходят как срезанные цветы. Как и другие Садовые растения Возникает вопрос, ядовиты ли вика или плоский горох.
Вика ядовита?
Для всех бобовых, которые классифицируются как токсичные, токсическое действие вызывается белками. Душистый горошек - производные пропионитрита. Полевые бобы, которые также относятся к роду вики, содержат даже два ядовитых белка из группы лектинов. К тому же эта фасоль опасна для людей с определенным генетическим дефектом.
Поскольку белки нестабильны при нагревании, большинство ядов в бобовых можно уничтожить при нагревании.
Род Vicia
К ним относятся вика, бобы, черная чечевица, вика и многие другие виды, которые растут в нашей стране в дикой природе или используются в качестве зеленого корма или корма. Сидеральные удобрения можно выращивать.
Токсичность
Не все виды вики ядовиты, и когда они это делают, то в основном поражаются семена. Ветч не содержит ядов, но содержит горькие вещества, которые делают его непригодным для употребления в пищу.
Компоненты растений, которые могут быть ядовитыми для вики:
- листья
- Стреляет
- расцветает
- фрукты
Однако отравление викой у детей, кошек или собак маловероятно, поскольку они не считаются пищей. Кошки и собаки предпочитают траву, и это растение не очень привлекательно для детей.
Более опасно, когда они используются в качестве корма для животных. Симптомы отравления могут возникать у крупного рогатого скота, свиней или лошадей. Поэтому никогда не используйте вики в качестве полноценного корма. Это касается и мелких животных, которые должны получать зеленый корм с огорода.
Бобы, бобы или бобы, предназначенные для употребления в пищу, всегда должны быть тщательно приготовлены. Поступая так, вы успешно уничтожаете яд, и бобы также легче перевариваются.
Симптомы
Поскольку отравление у людей маловероятно, наблюдения за симптомами в основном связаны с отравлением у животных. Отравление бобовыми проявляется:
- Поты
- Возбуждение или слабость
- Свист в гортани
- Проблемы с походкой, симптомы паралича
- Высыпания
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом
Последние, однако, также могут наблюдаться у людей и связаны с сильной рвотой. Однако для этого необходимо потреблять соответственно большое количество растений.
Первая помощь
Если животное якобы отравилось от вики, следует показать его ветеринару. При посещении ветеринара имеет смысл взять с собой одно из рассматриваемых растений.
Если это ребенок или взрослый, вам следует проконсультироваться с врачом, если симптомы серьезны.
Исключения
Вика (Vicia sepium) выращивается как кормовое растение, а также подходит для употребления в пищу человеком, при этом следует ограничиваться кончиками молодых побегов и цветами. Ни при каких обстоятельствах нельзя есть семена, и важно не путать вику с другими видами бобовых.
Род Lathyrus
Помимо душистого горошка существуют различные виды, которые выращивают в качестве корма, сидератов или в качестве пищи для людей.
Токсичность
Есть также виды плоского гороха, которые ядовиты, а некоторые нет. Как и в случае с викой, наибольшая концентрация токсинов находится в семенах. Душистый горошек, как типичное садовое растение, считается слегка ядовитым. Чтобы свести к минимуму исходящие от него опасности, вы можете регулярно удалять засохший материал, так как в семенах содержится самая высокая концентрация яда. Получившиеся стручки также вырезают. Эта обрезка также приносит пользу растению, поскольку оно становится более цветущим.
Плоский горошек не опасен для детей, собак и кошек, так как они вряд ли съедят его в больших количествах.
Симптомы
В случае плоского гороха чрезмерное или многократное употребление может вызвать заболевание, называемое лафиризмом. Это хроническое неврологическое заболевание. В истории это заболевание появилось как эпидемия, когда из-за крупных периодов засухи засухоустойчивый горох стал основной пищей человека и из него производили муку. был выигран.
Первая помощь
Если вы заметили следующие симптомы, вам следует обратиться за медицинской помощью:
- Отек
- покалывание и боли в ногах
- Двигательные расстройства
- Повышенная потребность в мочеиспускании
При однократном употреблении или проглатывании всего нескольких семян достаточно выпить много воды, чтобы вымыть яд.
кончик: Независимо от того, какое растение было съедено, при подозрении на отравление всегда следует обращаться к врачу. Так же Центр борьбы с отравлениями хорошее место, чтобы пойти.
Безопасно прикасаться
Прикосновение к бобовым не считается проблемой. Яд душистого горошка не проникает через кожу и действует только на желудочно-кишечный тракт. Поэтому срезать душистый горошек для букета можно и без перчаток. Также плоский горошек или душистый горошек, который оказывается сорняк вы можете удалить его голыми руками, не задумываясь.
профилактика
Следующие меры помогают избежать отравления всеми бабочками или бобовыми:
- Приучение детей не есть декоративные растения
- объясните, какие растения съедобны в сыром виде, а какие нет
- не оставляйте маленьких детей в саду без присмотра
- Не кормите мелких животных декоративными растениями, лучше всего использовать только дикорастущие травы, которые считаются нетоксичными.
- Всегда готовьте фасоль
Примечание: Обратите внимание, что эта статья ни в коем случае не заменяет визит к врачу. Нет никакой гарантии, что медицинские заключения верны.
Вы найдете подробную информацию о первой помощи в случае отравления и важную информацию о токсикологических центрах. здесь.