Настоящий бисквитный огурец носит ботаническое название Luffa aegyptica или Люффа цилиндрическая, он также известен как бисквитная тыква и огурец люфы. Растение культивируется в основном из-за его волокнистого тканевого скелета. Однако еще молодые овощи можно использовать на кухне для еды. При выращивании и уходе за ним необходимо соблюдать определенный порядок, при следующих советах урожай будет успешным.
Место нахождения
Огурец люфа относится к семейству тыквенных и происходит из тропических стран; особенно широко он распространен в Азии и Африке. Поэтому бисквитная тыква плохо уживается с холодами здешних широт. По этой причине открытые участки в гористой местности совершенно не подходят для выращивания. Напротив, бисквитный огурец при правильном уходе можно успешно выращивать в более теплых винодельческих районах.
- Зависит от теплых условий на участке
- Яркое солнце и защищенные места идеально подходят
- Хорошо растет в теплице
- Как вариант, возможно разведение в зимнем саду.
- Нуждается в перегное и плодородных почвах.
- Оптимальным является значение pH от слабокислого до нейтрального.
Примечание: Если у вас достаточно места, вы также можете выращивать мочалку в достаточно большом кашпо на закрытой террасе или балконе без сквозняков.
Посев и размножение
Поскольку бисквитная тыква используется для обогрева местных условий в ее первоначальном доме, она может
их следует сажать в местном саду только после последних заморозков. Если посеять слишком рано, вы рискуете, что семена не прорастут. Вот почему Luffa aegyptica посев в предкультуре, либо при комнатной температуре в жилых комнатах, либо в теплице и зимнем саду. Чтобы облегчить прорастание, полезно слегка поцарапать оболочку семян напильником. Как вариант, семена можно замачивать в течение дня, чтобы ускорить процесс прорастания.- Семена прорастают при температуре около 20-25 ° C.
- Предпочитаю растения с марта по апрель
- Срок прорастания семян 10-20 дней.
- Выколоть после появления всходов
- Не сажайте на открытом воздухе до тех пор, пока не появятся Ледяные Святые.
- С середины мая не будет ночных заморозков
Полив и удобрения
Люффа цилиндрическая нуждается в постоянном увлажнении почвы, чтобы расти и давать высокие урожаи при сборе урожая. Однако при поливе требуется хорошее чувство меры, так как слишком мало или слишком много поливочных устройств могут привести к проблемам. Использование мульчи позволяет дольше сохранять влагу в почве и защищать растение от вредной засухи. Чтобы губчатая тыква развила свои великолепные плоды, растение требует тщательных мер по внесению удобрений. Следует отметить, что чрезвычайно азотистые питательные вещества подавляют рост цветов, так что страдает развитие плода.
- Всегда держите бисквитный огурец влажным
- Обычно достаточно регулярных осадков
- Дополнительно поливайте во время продолжительных засушливых периодов.
- Удобряйте каждые 4-6 недель, не переусердствуйте.
- Калийсодержащие удобрения идеальны
- Подходит голубое зерно и компост
Резать
Как правило, резать мочалкой не нужно. Однако целенаправленная обрезка может способствовать росту зеленых и сильно бороздчатых ягод.
- Срезать после цветения
- Удалите большую часть увядших цветочных головок.
- На растении осталось немного цветов
- После этого плоды вырастают значительно крупнее.
- Также срежьте первые четыре боковые ветки.
- Это улучшает рост
Время цветения, плоды и высота
Luffa aegyptiaca - пышный альпинист, чьи усики могут достигать поразительной длины. Еще молодые бисквитные огурцы съедобны и содержат много витамина С. Для приготовления блюд подходят не только плоды, похожие на огурцы, цветы тоже можно есть.
- Высота около 2,50 метра.
- Усики вырастают до 10-15 метров в длину.
- Убедитесь, что места достаточно
- Время цветения с июля по сентябрь.
- Цветки желтого цвета
- Цветы - аппетитное украшение для салатов.
- Бисквитные тыквы имеют цилиндрическую форму.
- Достигните длины от 6 до 25 см.
- Диаметр от 2,5 до 6 см.
Перезимовать
Поскольку огурец люфа - однолетнее вьющееся растение, никаких мер по зимовке не требуется.
растения
Из-за пышного роста необходимо выдерживать достаточное расстояние для посадки, чтобы бисквитный огурец мог развиваться без ограничений. Кроме того, важна стабильная помощь для роста, чтобы растение имело достаточную опору. Возможны как простейшие, так и восходящие формы роста, при этом более рекомендуется высокое направление роста. Если растению отведено подходящее место, оно быстро превратится в украшение в саду. Иногда плоды, похожие на огурцы, принимают огромные размеры и свисают толпами.
- Сохраняйте расстояние между посадками от 50 до 60 см.
- Огурцу люфа нужна рама для лазания в качестве вспомогательного средства для лазания.
- Свяжите растение вверх и вниз
- Как вариант, пусть он растет над аркой
- Также возможно выращивание на крепких заборах.
урожай
Внушительное растение выращивают в основном из-за губок, которые получают из плодов. Созревшие бисквитные огурцы содержат сухую и волокнистую ткань, которая составляет основу губок из люфы. Эта белая тесьма твердая и грубая в сухом виде, но смягчается в воде. Когда к концу лета длинные огурцы становятся все более желтыми, яркий цвет указывает на их прогрессирующую спелость. Как только кожура начинает надрываться даже при небольшом надавливании, плод созрел для сбора урожая. Губки используются в косметике и в банях, в основном они используются для пилинга. Кроме того, практичные тканевые каркасы можно использовать как скребки для горшков и для украшения.
- Время сбора урожая с сентября по октябрь
- Оставить плоды на растении до первых заморозков
- Только после этого его можно собирать и очищать от кожуры.
- Обрезать концы щедро
- Затем полежать на водяной бане несколько дней.
- Осторожно удалите мякоть и семена.
- Выдавите оба под проточной водой
- В конце концов, остались только строительные леса.
- Сушить несколько дней в просторном и теплом месте.
Примечание: Плоды также можно есть в сыром виде вместо обычных огурцов, по вкусу напоминающих кабачки.
Болезни и вредители
Luffa aegyptiaca Делает ставку на очень солнечные места, так как растения в тени быстро становятся восприимчивыми к болезням и вредителям. Кроме того, из-за отсутствия света и тепла на бисквитном огурце развиваются только очень мелкие плоды, так что размер губок тоже вполне приемлем.
- Слишком большой полив приводит к гниению
- Тенистые и влажные места способствуют возникновению мучнистой росы.
- Борьба с мучнистой росой с помощью водно-молочной смеси
- Используйте свежее молоко в соотношении 1: 9.
- Лецитины, содержащиеся в молоке, помогают при грибковых заболеваниях
